Mazzei 1435 Toscana 2018

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Mazzei 1435 Toscana 2018 - Oferta

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Vinho tinto italiano

Volume: 750 mL
Região: Toscana
Safra: 2018
Boca: Estruturado, persistente, frutado, macio, com boa acidez e final longo
Produtor: Mazzei
Uvas: Sangiovese e Merlot
Teor alcoólico: 13%
Serviço: 15°C
Potencial de guarda: 2024
Nariz: Notas de frutas vermelhas e pretas maduras, com toques herbáceos
Visual: Vermelho-rubi profundo
Amadurecimento: 10 meses em barricas de carvalho
Tipo de fechamento: Rolha de cortiça
Harmonização: Embutidos, massas com molho escuro e carnes vermelhas

Gradação de 0 a 10

Doçura: 0
Tanino: 6
Acidez: 4
Frutado: 8

Breve descrição:

O nome deste exemplar, Mazzei 1435, é uma alusão aos mais de 580 anos de história e tradição na produção de vinhos na Denominação de Origem de Chianti.

Como resultado de toda essa experiência na arte da vinificação temos um vinho bem estruturado, macio e com longo final, características adquiridas graças também ao estágio de 10 meses em barricas.

 

Sobre a vinícola:

Castello di Fonterutoli é uma propriedade em Chianti Classico de propriedade, a saber, da empresa Mazzei.

É propriedade da família Mazzei desde 1435 e produz uma variedade de vinhos regionais clássicos feitos principalmente de Sangiovese. O que inclui então Siepi, uma mistura Super Tuscan de Merlot e Sangiovese sob a designação IGT Toscana, e vários vinhos Chianti Classico.

A propriedade fica ao norte de Siena, no coração de Chianti, cobrindo 650 hectares de terra. Existem cinco vinhas na propriedade, todas com terroirs certamente muito diferentes.

Os vinhedos Fonterutoli e Siepi, juntos totalizando cerca de 40 hectares, são os dois mais importantes assim como fornecem uvas para os melhores vinhos. Geralmente, os solos das vinhas são rochosos e ricos em calcário e, juntamente com a exposição solar das vinhas, são portanto perfeitamente adequados para a viticultura.

Oito vinhos são produzidos regularmente sob o nome Castello di Fonterutoli. O Castello di Fonterutoli Chianti Classico Gran Selezione DOCG é sem dúvida o auge da coleção e é feito de uma mistura de Sangiovese, Colorino e Malvasia Nera.

As uvas são colhidas manualmente e o vinho estagia 20 meses em pequenas barricas de carvalho francês e em seguida é loteado, engarrafado e libertado.

Mazzei possui duas outras propriedades na Itália – Belguardo em Maremma e Zisola na ilha da Sicília.

Referência: www.wine-searcher.com

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Mazzei

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