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Espumante rosé francês
Volume: 750 mL
Região: Borgonha
Boca: Refrescante e delicado, com estrutura carnuda e notas frutadas
Produtor: Grupo Castel
Uva: Pinot Noir
Teor alcoólico: 11%
Serviço: 9°C
Nariz: Notas intensas de frutas vermelhas, com toques florais
Visual: Rosa cereja brilhante
Tipo de fechamento: Rolha de cortiça
Harmonização: Tábua de aperitivos ou sobremesas doces
Gradação de 0 a 10
Doçura: 6
Tanino: 0
Acidez: 8
Frutado: 8
Breve descrição:
Maison Castel é a maior marca de vinhos do mundo pelo ranking IWSR Top 100 da Wine Brands 2017.
O Grupo Castel, dono da marca, produz uma grande variedade de vinhos e espumantes, fazendo com que cada exemplar expresse as melhores características e especificidades do seu terroir e da casta de uva com que foi feito.
Com este espumante de paladar doce, delicado, frutado, refrescante e além disso aromático, não é diferente. A dica é ou saboreá-lo sozinho ou harmonizando com uma sobremesa ou uma tábua de aperitivos.
Sobre a vinícola:
Em primeiro lugar, o Grupo Castel é uma das maiores empresas de bebidas do mundo, que produz vinhos, cervejas e refrigerantes de fazendas ao redor do mundo. Sendo assim, dentro da França possui uma variedade de propriedades vinícolas, a mais famosa das quais é Château Beychevelle, e sua sede fica em Bordeaux
Mesmo que possuindo o centro de suas operações no país europeu, a vinícola espalhou a sua atividade produtiva ao redor do mundo. Na África, por exemplo, produz vinhos no Marrocos, Tunísia e Etiópia, além de cervejas e refrigerantes em todo o restante do continente. Além disso, na sua divisão de vinhos, Castel tem oito centros de produção de vinho, 14 fábricas de engarrafamento e 26 filiais internacionais.
A empresa tem 21 castelos na França, 17 dos quais estão localizados em Bordeaux, incluindo Château Beaumont, Château Magnol, Château Mirefleurs, Château Latour-Camblanes e Château Tour Prignac, bem como Beychevelle. Em suma, a Castel possui e administra 1.400 hectares de terras de vinhedos na França e outras 1.600 hectares de vinhedos na África.
Do mesmo modo, as várias propriedades do Grupo Castel têm uma presença estabelecida em mais de 130 países e produzem cerca de 640 milhões de garrafas de vinho por ano. Por fim, Castel também é dono da loja de vinhos especializada Nicolas, que possui 475 lojas na França e outras 55 na Bélgica, Reino Unido, Marrocos e Rússia.
Referência: https://www.wine-searcher.com
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