Imagine um vinho que não apenas encanta o paladar, mas também transporta você para as ensolaradas terras do sul da França com cada gole. O Maison Castel Chardonnay Blanc Pays d’Oc 2021 é exatamente isso: uma obra-prima líquida que promete elevar sua experiência enológica a um novo patamar.
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Este não é apenas mais um vinho na prateleira; é um convite para uma jornada sensorial inesquecível, repleta de aromas, sabores e histórias. Por que se contentar com o comum quando você pode brindar com a excelência?
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Vinho tinto francês – Maison Castel Chardonnay Blanc Pays d’Oc 2021
Volume: 750 mL
Região: Pays d’Oc
Safra: 2021
Produtor: Maison Castel
Boca: Toques cítricos e de maçã-verde
Nariz: Notas de frutas e flores brancas
Uva: Chardonnay
Teor alcoólico: 12,5%
Serviço: 6°C
Potencial de guarda: 2025
Visual: Amarelo brilhante
Amadurecimento: 4 meses em tanques de aço inoxidável
Tipo de fechamento: Tampa de rosca
Classificação: Seco
Harmonização: Carnes brancas, frutos do mar, queijos, saladas e aperitivos
Premiações/Pontuações: Medalha de Ouro Anivin Best Value Selection 2022, Vinho Vegano
Gradação de 0 a 10
Doçura: 0
Tanino: 2
Acidez: 6
Frutado: 6
1. A Essência da Elegância Francesa
Este vinho é um emblema da elegância francesa, incorporando a complexidade aromática, frescura e uma persistência notável no paladar. Ele é proveniente de parcelas selecionadas, todas certificadas Terra Vitis, refletindo um compromisso com a sustentabilidade e a excelência.
2. Um Mosaico Aromático
A vinificação cuidadosa deste Chardonnay, que inclui fermentação alcoólica e maceração em contato com as cascas, destila um caráter varietal puro.
A maturação com uso de estaves de seis a oito meses potencializa a expressão aromática da uva, resultando em notas de frutas exóticas complementadas por um toque leve de grelhado, baunilha, brioche e mocha ao final.
3. Vinificação e Terroir: A Dupla Dinâmica
O Pays d’Oc, com seus solos variados e clima mediterrâneo, permite que a Chardonnay revele todo o seu potencial, em especial sua amplitude aromática.
A vinificação é meticulosamente monitorada pela equipe Maison Castel, seguindo especificações rigorosas, para criar um vinho de caráter e elegância notáveis.
A fermentação é realizada entre 15 e 17°C para realçar os aromas tropicais e de frutas do pomar, e o vinho é maturado sobre as borras finas por 2 a 3 meses, com remontagem regular, para agregar volume ao paladar e complexidade aromática.
4. Harmonização Perfeita
Com um teor alcoólico de 12,5%, o Maison Castel Chardonnay é perfeito para acompanhar pratos de peixe em molho, carnes brancas e queijos maturados. Uma sugestão de harmonização ideal seria um delicioso sol meunière.
5. Medalha de Ouro e Sustentabilidade
Além de ser agraciado com a Medalha de Ouro na seleção Anivin Best Value de 2022, este vinho é também reconhecido por seu caráter vegano, evidenciando o compromisso da Maison Castel com práticas sustentáveis e inclusivas.
6. Descubra o Sabor Inesquecível do Maison Castel Chardonnay
Imagine-se desfrutando de um momento exclusivo, onde cada gole é uma viagem pelas ricas terras do Pays d’Oc, capturando a essência da uva Chardonnay em sua forma mais pura e elegante.
O Maison Castel Chardonnay Blanc Pays d’Oc 2021, com sua complexidade aromática, traz notas sedutoras de frutas exóticas e um toque sutil de baunilha, oferecendo uma experiência sensorial única.
Este vinho não é apenas uma bebida, é um convite para explorar a tradição e a inovação, encapsuladas em uma garrafa que promete elevar suas ocasiões especiais. Não perca a oportunidade de tornar seus momentos inesquecíveis com esta edição especial disponível em nosso site.
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Sobre o Grupo Castel
O Grupo Castel, líder mundial na indústria de bebidas, tem origem na França e fabrica uma ampla gama de vinhos, cervejas e refrigerantes em suas instalações espalhadas pelo globo. A icônica Château Beychevelle, situada em Bordeaux, é apenas uma das muitas propriedades vinícolas que compõem o portfólio da empresa.
Embora centralizado na Europa, o Grupo Castel expandiu sua produção para além das fronteiras francesas, estabelecendo vinícolas em países africanos como Marrocos, Tunísia e Etiópia. Além dos vinhos, a empresa também produz cervejas e refrigerantes em diversas localidades do continente africano.
O Grupo Castel conta com oito centros de produção vinícola, 14 fábricas de engarrafamento e 26 subsidiárias internacionais.
Na França, a empresa possui 21 castelos, sendo 17 deles localizados na região de Bordeaux, incluindo propriedades renomadas como Château Beaumont, Château Magnol, Château Mirefleurs, Château Latour-Camblanes e Château Tour Prignac. No total, o Grupo Castel detém e administra 1.400 hectares de vinhedos franceses e outros 1.600 hectares na África.
As diversas marcas e propriedades do Grupo Castel estão presentes em mais de 130 países, resultando na produção de aproximadamente 640 milhões de garrafas de vinho por ano. A empresa também é proprietária da rede de lojas especializadas em vinhos Nicolas, com 475 lojas na França e outras 55 na Bélgica, Reino Unido, Marrocos e Rússia.
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