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Vinho tinto francês
Volume: 750 mL
Região: Languedoc-Roussillon
Safra: 2016
Boca: Macio e com final longo
Produtor: Grupo Castel
Uva: Cabernet Sauvignon
Teor alcoólico: 13%
Serviço: 16°C
Potencial de guarda: Pronto para beber
Nariz: Frutas negras como jabuticaba e amora e notas de vanila
Visual: Vermelho-rubi profundo
Tipo de fechamento: Rolha de cortiça
Harmonização: Carnes vermelhas e queijos
Gradação de 0 a 10
Doçura: 2
Tanino: 6
Acidez: 6
Frutado: 6
Breve descrição:
O maior produtor de vinhos do mundo, o Grupo Castel, nos traz a rainha das uvas, a Cabernet Sauvignon, neste tinto que oferece goles macios e de longo final.
Em taça exibe aromas de frutas negras como jabuticaba e amora, além de notas de vanila. Um vinho perfeito para harmonizar com aquela refeição especial protagonizada por uma carne assada.
Também aposte na harmonização com uma tábua de queijos maduros.
Sobre a vinícola:
Em primeiro lugar, o Grupo Castel é uma das maiores empresas de bebidas do mundo, que produz vinhos, cervejas e refrigerantes de fazendas ao redor do mundo. Sendo assim, dentro da França possui uma variedade de propriedades vinícolas, a mais famosa das quais é Château Beychevelle, e sua sede fica em Bordeaux
Mesmo que possuindo o centro de suas operações no país europeu, a vinícola espalhou a sua atividade produtiva ao redor do mundo. Na África, por exemplo, produz vinhos no Marrocos, Tunísia e Etiópia, além de cervejas e refrigerantes em todo o restante do continente. Além disso, na sua divisão de vinhos, Castel tem oito centros de produção de vinho, 14 fábricas de engarrafamento e 26 filiais internacionais.
A empresa tem 21 castelos na França, 17 dos quais estão localizados em Bordeaux, incluindo Château Beaumont, Château Magnol, Château Mirefleurs, Château Latour-Camblanes e Château Tour Prignac, bem como Beychevelle. Em suma, a Castel possui e administra 1.400 hectares de terras de vinhedos na França e outras 1.600 hectares de vinhedos na África.
Do mesmo modo, as várias propriedades do Grupo Castel têm uma presença estabelecida em mais de 130 países e produzem cerca de 640 milhões de garrafas de vinho por ano. Por fim, Castel também é dono da loja de vinhos especializada Nicolas, que possui 475 lojas na França e outras 55 na Bélgica, Reino Unido, Marrocos e Rússia.
Referência: https://www.wine-searcher.com
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