Maison Bouachon Les Rabassières Vieilles A.O.C Côtes-Du-Rhône 2016

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Maison Bouachon Les Rabassières Vieilles A.O.C Côtes-Du-Rhône 2016 - Oferta

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Vinho tinto francês

Volume: 750 mL
Região: Côtes du Rhône
Safra: 2016
Boca: Frutado, bom corpo, taninos macios, acidez agradável, especiarias
Produtor: Maison Bouachon
Uvas: Carignan, Mourvèdre e Grenache
Teor alcoólico: 14,5%
Serviço: 15°C
Potencial de guarda: 5 anos
Nariz: Cereja, framboesa, amora, groselha, especiarias, ervas finas
Visual: Rubi
Amadurecimento: Em tanques de aço inox e em garrafa
Harmonização: Maminha grelhada com batatas rústicas, costelinha suína, lasanha de queijo, cogumelos recheados, escalopes com legumes gratinados, queijos e embutidos

Breve descrição:

Com um perfil elegante, este tinto é elaborado com uvas provenientes de vinhas já envelhecidas, justificando o nome estampado no rótulo Vieilles Vignes.

Outra curiosidade em relação a nomenclatura desse vinho é o termo Les Rabassières, fazendo referência à palavra “Rabasse”, que significa trufa no idioma Provençal, iguaria encontrada ao redor dos vinhedos que originam este exemplar, que é bem frutado, bom corpo e com taninos macios, ideal para ser servido em um churrasco num dia ensolarado.

 

Sobre a vinícola:

Antes de existir a vinícola, a família Bouachon fabricava barricas de carvalho e tinha o grande sonho de produzir seus próprios vinhos, o que se tornou realidade em 1898.

Atualmente, eles são donos de uma das mais antigas casas localizada em Châteauneuf-du-Pape, região de destaque no Rhône de onde saem rótulos famosos mundialmente.

Localizada na região Vallée du Rhône, que é uma das mais nobres e prestigiadas produtoras de vinhos do mundo, onde antigamente havia o Palácio de Verão dos Papas. Localizada no topo da colina, a região é composta por pedras arredondadas que são encontradas, normalmente, em regiões ribeirinhas.

Elas concentram o calor durante o dia e o emanam à noite, garantindo toda a tipicidade do terroir incrível local.

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Maison Bouachon

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