Quem busca um tinto italiano intenso e sedoso encontra no Lupo Meraviglia Due di Due Rosso di Puglia IGT 2023 fruta vermelha madura, especiarias sutis e 14% de álcool muito bem integrado — prazer imediato com elegância para a mesa do dia a dia.
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Elaborado com uvas tintas clássicas da Puglia e vinificado em palmenti modernos — técnica que deixa os taninos mais macios e realça o aroma — com breve afinamento, ele brilha com massas ao sugo, pizzas e carnes grelhadas.
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Vinho tinto italiano – Lupo Meraviglia Due di Due Rosso di Puglia IGT 2023
Volume: 750ml
Região: Puglia
Safra: 2023
Produtor: Botter (Casa Vinicola Botter)
Boca: Estruturado, com taninos macios e equilibrados; final harmônico e aveludado
Nariz: Frutas maduras, groselha e amora, com toques picantes
Uvas: Negroamaro, Malvasia
Teor Alcoólico: 14%
Serviço: 16ºC
Potencial de guarda: 7–8 anos
Visual: Vermelho-rubi intenso
Amadurecimento: Sem carvalho; vinificação em “palmenti” de aço inox, malolática completa; afinamento de 3–6 meses
Tipo de fechamento: Rolha de cortiça
Classificação: Seco
Harmonização: Carnes vermelhas, queijos, pizzas, massas de molho vermelho, risotos e massas de molho branco
Premiações/Pontuações: 97 pontos Luca Maroni
Gradação de 0 a 10
Doçura: 4
Tanino: 6
Acidez: 4
Frutado: 6
1. Lupo Meraviglia Due di Due 2023 – vinho tinto italiano
Este rótulo entrega a identidade do sul da Itália em goles cheios de fruta e textura sedosa.
A safra 2023 mantém o equilíbrio entre intensidade e frescor, com perfil gastronômico versátil.
2. Rosso di Puglia IGT – origem e terroir
A denominação IGT Puglia permite buscar uvas maduras sob sol generoso e brisas do Adriático.
O resultado é um tinto com concentração, cor profunda e taninos polidos, típico do heel da “bota” italiana.
3. Negroamaro e Malvasia – o blend que funciona
A Negroamaro traz cor, corpo e fruta preta.
A Malvasia aporta notas doces-especiadas e maciez de taninos, arredondando o conjunto sem pesar.
4. Notas de degustação – nariz, boca e visual
No nariz, fruta madura (amora, groselha) com toque de especiaria sutil.
Em boca, médio-encorpado, concentrado, taninos macios e final aveludado que convida ao próximo gole.
5. Harmonização com massas e carnes
Versátil à mesa: vai bem de pizzas e massas com molho de tomate a carnes grelhadas e risotos.
Experimente com lasanha à bolonhesa, bife ancho, polenta cremosa com ragu ou pizza calabresa.
6. Serviço e taça – acerte no ritual
Sirva a 16 °C em taça Bordeaux para abrir os aromas e preservar o frescor.
Se possível, faça uma aeração rápida de 15–20 minutos para integrar ainda mais a fruta e os taninos.
7. Estrutura para agora e para a adega
Pronto para beber, mas com estrutura para evoluir bem nos próximos anos.
Guarde de 3 a 5 anos para ganhar complexidade de especiarias e notas de compota.
8. Premiações e credenciais
O reconhecimento de 97 pontos por Luca Maroni reforça a consistência da etiqueta.
É um selo de qualidade que traduz a proposta: intensidade controlada, maciez e prazer imediato.
9. Por que escolher este Puglia IGT
Entrega alto “custo-prazer” dentro dos tintos italianos modernos.
Combina perfil suculento, versatilidade gastronômica e um teor alcoólico na medida, sem exageros.
10. Um gole de Puglia — e clique para garantir
Textura aveludada, fruta madura e notas doces-especiadas entregam um tinto sedutor já no primeiro gole.
A técnica de “palmento” realça cor e maciez dos taninos, pedindo a mesa posta. Garanta sua garrafa [clicando aqui].
FAQ
O Lupo Meraviglia Due di Due 2023 é seco?
Sim, é um tinto seco, com fruta madura equilibrada por acidez moderada.
Qual o corpo do vinho?
Médio a encorpado, com taninos macios e textura aveludada.
Qual é a melhor temperatura de serviço?
Em torno de 16 °C, em taça Bordeaux.
Ele evolui com guarda?
Sim. Bebe bem agora e pode evoluir por 3–5 anos em adega adequada.
Qual a melhor harmonização?
Massas ao sugo, pizzas, carnes vermelhas grelhadas e queijos semiduros.
Sobre a vinícola Botter Winery
A Vinícola Botter, fundada em 1928 na região do Vêneto, Itália, inicialmente se concentrou na venda de vinhos locais em barris. Com o passar dos anos, após a Segunda Guerra Mundial, a empresa evoluiu para o engarrafamento e começou a expandir seu mercado para exportações, gerenciando hoje mais de 90% de suas vendas para o exterior.
Reconhecida por sua abordagem multiterritorial, a Botter seleciona uvas de videiras nativas de várias regiões da Itália, de Vêneto a Sicília e Apúlia. Essa diversidade permite à vinícola oferecer uma ampla gama de produtos que representam a rica cultura enológica italiana.
Sob a direção da terceira geração da família Botter – Luca, Annalisa e Alessandro – a vinícola integrou tradições quase centenárias com uma visão voltada para o futuro e a inovação. Essa nova geração liderou a expansão e modernização da empresa, incluindo a aquisição de novas propriedades e a conversão de algumas de suas vinhas para a agricultura orgânica.
Além disso, a Botter não só manteve uma presença significativa no mercado italiano, mas também solidificou seu status como um dos maiores produtores e exportadores de vinho italiano. A vinícola é notável pela produção de 97 milhões de garrafas em 2020 e distribuição em mais de 70 países, com uma em cada vinte garrafas de vinho italiano exportado produzida por eles.
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