La Mateo Selección de Viñedo Viejo D.O.Ca. Rioja 2017 – Vinho tinto espanhol

Aviso de afiliados: este conteúdo pode conter links de afiliados. Se você comprar por esses links, o Center Gourmet pode receber uma comissão, sem custo extra para você.
Como associado da Amazon, eu recebo por compras qualificadas. — Saiba mais

La Mateo Selección de Viñedo Viejo D.O.Ca. Rioja 2017 - Oferta

*Para comprar no site parceiro, clique na imagem acima

Vinho tinto espanhol – La Mateo Selección de Viñedo Viejo D.O.Ca. Rioja 2017

Para comprar esse vinho no site parceiro, clique aqui

Volume: 750 mL
Região: Rioja
Safra: 2017
Boca: Acidez equilibrada, taninos sedosos e final longo
Produtor: Bodegas D. Mateos
Uvas: Tempranillo, Garnacha e Graciano
Teor alcoólico: 14,5%
Serviço: 17°C
Potencial de guarda: 8 anos
Nariz: Aromas de cassis, amora, morango, ameixa, notas especiadas e de tostado
Visual: Rubi intenso
Amadurecimento: 85% do vinho em barricas de carvalho francês e 15% em barricas americanas durante 14 meses
Classificação: Seco
Harmonização: Bife de chorizo com especiarias, cordeiro assado com legumes recheados, lasanha ao funghi, cozido com legumes

Breve descrição:

O nome “La Mateo Selección de Viñedo Viejo” quer dizer, em outras palavras, que se trata de uma denominação onde se localiza as vinhas mais antigas de propriedade da vinícola familiar Bodegas D. Mateos.

Ou seja, estamos falando de vinhos mais pessoais da família. A vinícola une assim as tradições vitivinícolas com inovações no setor.

E este exemplar foi feito também como uma homenagem às gerações anteriores da família. Como resultado desse cuidado, temos um vinho blend com complexidade aromática, feito para agradar paladares exigentes.

 

Sobre a vinícola:

Bodegas d. Mateos é uma vinícola familiar localizada em Aldeanueva de Ebro, no coração de Rioja Baja, com uma longa tradição familiar desde que se começou há sete gerações atrás a dedicação ao cultivo da vinha.

A vinícola adquiriu posteriormente a atual extensão com cerca de 100 hectares de vinhedos com idade média de 45 anos.

A vinha é plantada em algo que de fato se parece com um copo a uma altura entre 375 e 650 metros (encostas do Monte Yerga), divididos em 4  vinhedos: El Salobral, El Coscojar, El Bosquil e Los Quemaos

A maior parte do cultivo da vinícola é dedicada às variedades Tempranillo e Garnacha, com parcelas também dedicadas ao Mazuelo, bem como Graciano e Tempranillo Blanco.

De interesse especial são as parcelas dedicadas a essas duas últimas variedades, às quais Mateo Ruíz, proprietário, viticultor e enólogo, dedicou dessa forma interesse e atenção especiais durante os últimos anos, realizando projetos de pesquisa e experimentação em conjunto com o CIDA e a Universidade de La Rioja sobre essas variedades.

Referências: www.riojawine.com, www.loja.adegaperlage.com.br

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Bodegas D. Mateos

Para comprar no site parceiro, clique aqui

Suporte 24H
Respostas Instantâneas!

Tire suas dúvidas sobre vinhos e harmonização na hora, com nosso assistente inteligente.

Autor

Ofertas Relacionadas

Categorias : , , , , , .

Vallado Quadrifolia Branco em composição horizontal com um rio entre encostas de vinhedos e bandeira de Portugal.

Vallado Quadrifolia Branco 2025: perfil e harmonização

Uma proposta de almoço com entrada leve e peixe para explorar o Quadrifolia Branco. O guia separa o estilo histórico da linha dos dados de 2025 ainda a confirmar, com orientações práticas de escolha, serviço e harmonização.
04-monte-paschoal-extra-brut-rose-1200x800

Monte Paschoal Extra Brut Rosé: frescor para entradas

Frutas vermelhas e textura cremosa definem a direção do Monte Paschoal Extra Brut Rosé. Minha sugestão é uma mesa de queijos e pães, com salmão como opção de prato principal.
03-monte-paschoal-extra-brut-branco-1200x800

Monte Paschoal Extra Brut Branco: frescor para canapés

Chardonnay, acidez marcante e espuma cremosa orientam o Monte Paschoal Extra Brut Branco. Canapés salgados abrem a mesa; quiche ou peixe prolongam a experiência.
05-garibaldi-vero-brut-branco-1200x800

Garibaldi Vero Brut: leveza para brie e patês

Leveza, cremosidade e frescor fazem do Garibaldi Vero Brut uma opção para aperitivos. Brie, patê e crackers abrem a mesa; peixe leve é uma alternativa para continuar.
02-covela-alvarinho-1200x800

Covela Alvarinho: frescor e textura para ostras e peixes

No Covela Alvarinho, fruta, acidez viva e textura formam uma proposta para um jantar cuidado. Ostras abrem a recomendação, seguidas de peixe com batatas e azeite.
Vitiano Vermentino - Thumbnail

Vitiano Vermentino: frescor para entradas e peixes

Expressão cítrica, textura suave e frescor dão ao Vitiano Vermentino uma ocasião convidativa à mesa. Comece por tomate, queijo branco e folhas; depois, siga para peixe ou uma massa leve.

Rolar para cima