La Mateo Selección de Viñedo Viejo D.O.Ca. Rioja 2017 – Vinho tinto espanhol

Aviso de afiliados: este conteúdo pode conter links de afiliados. Se você comprar por esses links, o Center Gourmet pode receber uma comissão, sem custo extra para você.
Como associado da Amazon, eu recebo por compras qualificadas. — Saiba mais

La Mateo Selección de Viñedo Viejo D.O.Ca. Rioja 2017 - Oferta

*Para comprar no site parceiro, clique na imagem acima

Vinho tinto espanhol – La Mateo Selección de Viñedo Viejo D.O.Ca. Rioja 2017

Para comprar esse vinho no site parceiro, clique aqui

Volume: 750 mL
Região: Rioja
Safra: 2017
Boca: Acidez equilibrada, taninos sedosos e final longo
Produtor: Bodegas D. Mateos
Uvas: Tempranillo, Garnacha e Graciano
Teor alcoólico: 14,5%
Serviço: 17°C
Potencial de guarda: 8 anos
Nariz: Aromas de cassis, amora, morango, ameixa, notas especiadas e de tostado
Visual: Rubi intenso
Amadurecimento: 85% do vinho em barricas de carvalho francês e 15% em barricas americanas durante 14 meses
Classificação: Seco
Harmonização: Bife de chorizo com especiarias, cordeiro assado com legumes recheados, lasanha ao funghi, cozido com legumes

Breve descrição:

O nome “La Mateo Selección de Viñedo Viejo” quer dizer, em outras palavras, que se trata de uma denominação onde se localiza as vinhas mais antigas de propriedade da vinícola familiar Bodegas D. Mateos.

Ou seja, estamos falando de vinhos mais pessoais da família. A vinícola une assim as tradições vitivinícolas com inovações no setor.

E este exemplar foi feito também como uma homenagem às gerações anteriores da família. Como resultado desse cuidado, temos um vinho blend com complexidade aromática, feito para agradar paladares exigentes.

 

Sobre a vinícola:

Bodegas d. Mateos é uma vinícola familiar localizada em Aldeanueva de Ebro, no coração de Rioja Baja, com uma longa tradição familiar desde que se começou há sete gerações atrás a dedicação ao cultivo da vinha.

A vinícola adquiriu posteriormente a atual extensão com cerca de 100 hectares de vinhedos com idade média de 45 anos.

A vinha é plantada em algo que de fato se parece com um copo a uma altura entre 375 e 650 metros (encostas do Monte Yerga), divididos em 4  vinhedos: El Salobral, El Coscojar, El Bosquil e Los Quemaos

A maior parte do cultivo da vinícola é dedicada às variedades Tempranillo e Garnacha, com parcelas também dedicadas ao Mazuelo, bem como Graciano e Tempranillo Blanco.

De interesse especial são as parcelas dedicadas a essas duas últimas variedades, às quais Mateo Ruíz, proprietário, viticultor e enólogo, dedicou dessa forma interesse e atenção especiais durante os últimos anos, realizando projetos de pesquisa e experimentação em conjunto com o CIDA e a Universidade de La Rioja sobre essas variedades.

Referências: www.riojawine.com, www.loja.adegaperlage.com.br

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Bodegas D. Mateos

Para comprar no site parceiro, clique aqui

Suporte 24H
Respostas Instantâneas!

Tire suas dúvidas sobre vinhos e harmonização na hora, com nosso assistente inteligente.

Autor

Ofertas Relacionadas

Categorias : , , , , , .

Tareni Grillo 2023 - Thumbnail

Tareni Grillo 2023: cítricos, flores e leveza siciliana

O Tareni Grillo 2023 propõe um branco seco de aromas cítricos e florais, com leveza e frescor. Conheça a elaboração em inox, o serviço e as opções para aperitivo e frutos do mar, com atenção à conservação da safra de 2023.
Mesia Malvasia Bianca 2024 - Thumbnail

Mesia Malvasia Bianca 2024: fruta madura, volume e frescor

Pera madura, pêssego, maciez e acidez vibrante orientam a proposta do Mesia Malvasia Bianca 2024. Conheça esse branco meio seco do Salento, entenda a diferença entre volume e madeira e explore sugestões com massa, camarões e bacalhau.
Toro de Piedra Reserva Cabernet Sauvignon: fruta e estrutura - Thumbnail

Toro de Piedra Reserva Cabernet Sauvignon: fruta e estrutura

O Toro de Piedra Reserva Cabernet Sauvignon reúne uma proposta de fruta madura, estrutura e notas de criação. Entenda o contato com carvalho, escolha uma direção de mesa e compare os dados de álcool e corpo sem confundir Reserva com Gran Reserva.
Toro de Piedra Gran Reserva Pinot Noir - Thumbnail

Toro de Piedra Gran Reserva Pinot Noir: fruta, frescor e carvalho

Morango maduro, especiarias e entrada fresca orientam a proposta do Toro de Piedra Gran Reserva Pinot Noir. Conheça os 12 meses em carvalho francês, compare com o Reserva e saiba reconhecer a variedade correta antes de escolher a oferta.
Toro de Piedra Reserva Pinot Noir - Thumbnail

Toro de Piedra Reserva Pinot Noir: fruta e taninos suaves

Fruta vermelha, textura cremosa e taninos suaves orientam a proposta do Toro de Piedra Reserva Pinot Noir. Veja para quem ele faz sentido, como servir com aves ou massas e o que comparar antes de escolher entre Reserva e Gran Reserva.
Montes Classic Reserva Chardonnay - Thumbnail

Montes Classic Reserva Chardonnay: fruta tropical com textura

Fruta tropical, notas tostadas e frescor orientam a proposta do Montes Classic Reserva Chardonnay. Conheça o papel do carvalho, compare com a linha Alpha e escolha uma direção de mesa sem confundir os dados de diferentes referências.

Rolar para cima