O La Llanura Tempranillo – Syrah captura a essência ensolarada de La Mancha em um tinto acessível, direto ao ponto e cheio de fruta. É daqueles vinhos que entram fácil na taça e combinam com a rotina sem abrir mão de tipicidade.
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A união de Tempranillo e Syrah deixa tudo mais gostoso: frescor, fruta vermelha no talo e um toque especiado que dá vontade de repetir o gole.
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Vinho tinto espanhol – La Llanura Tempranillo – Syrah
Volume: 750 ml
Região: La Mancha, Espanha
Safra: N/V
Produtor: Vinícola de Castilla
Boca: Jovem e vibrante, com taninos maduros e macios, acidez presente, e final persistente e fresco.
Nariz: Frutas vermelhas frescas (morango, framboesa e cereja), notas florais, e sutis toques picantes e herbáceos.
Uvas: Syrah, Tempranillo
Teor Alcoólico: 12%
Serviço: 16ºC
Potencial de guarda: N/D
Visual: Vermelho‑cereja brilhante
Amadurecimento: Estágio em tanques de aço inoxidável
Tipo de fechamento: Rolha de cortiça
Classificação: Seco
Harmonização: Carnes vermelhas, pizzas e massas ao molho vermelho, queijos.
Gradação de 0 a 10
Doçura: 0
Tanino: 6
Acidez: 6
Frutado: 8
1. La Llanura Tempranillo – Syrah: estilo e proposta
Tinto espanhol jovem, focado em fruta e frescor. Zero complicação: feito para beber agora, gelando levemente se o dia pedir e chamando a mesa para compartilhar.
2. Notas de prova (fruta vermelha e toque floral)
No nariz, morango, framboesa e cereja, com delicadas notas florais e um traço herbáceo‑picante. Em boca, é macio, taninos polidos, acidez viva e final fresco e persistente.
3. Origem: La Mancha e a Vinícola de Castilla
Vem da ampla planície de La Mancha, coração vitivinícola da Espanha, onde a insolação é generosa e a colheita costuma entregar fruta madura com boa acidez. A Vinícola de Castilla, sediada em Manzanares desde 1976, é uma das pioneiras locais na modernização da vinificação.
4. Viticultura e vinificação (aço inox, pureza da fruta)
O corte Tempranillo + Syrah ganha foco na fruta graças ao estágio em tanques de aço inox, sem influência de carvalho. O teor alcoólico de 12% reforça a leveza do conjunto e a pegada fácil de beber.
5. Serviço: taça, temperatura e momento
Sirva a 16ºC em taça de tinto padrão. Se estiver muito quente, refresque por 15 min na geladeira para realçar o frescor. Vai bem no meio da semana, numa noite de pizza ou no churrasco de sábado.
6. Harmonização na prática (pizzas, massas e queijos)
A fruta limpa e a acidez convidativa pedem pizzas clássicas (margherita, calabresa), massas com molho de tomate e queijos semiduros. Em carnes, vá de contrafilé na grelha ou hambúrguer artesanal.
7. Vale a pena? Motivos para escolher
Excelente custo‑prazer, perfil seco, versátil na mesa e com identidade de La Mancha. O blend Tempranillo‑Syrah soma tipicidade espanhola com um toque moderno de especiaria.
8. Comparações úteis (Tempranillo puro x Tempranillo + Syrah)
Se você curte Tempranillo puro de La Mancha, espere aqui mais corpo e especiaria graças à Syrah, porém mantendo a fruta vermelha franca e a bebilidade do estilo jovem.
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Perguntas frequentes sobre La Llanura Tempranillo – Syrah
1) Que vinho é esse e qual o estilo?
Tinto espanhol seco de La Mancha, feito pela Vinícola de Castilla. Jovem, frutado e fácil de beber, pensado para prazer imediato.
2) Quais uvas entram no corte?
Tempranillo e Syrah. A Tempranillo traz fruta vermelha; a Syrah adiciona cor, toque especiado e um leve ganho de corpo.
3) Tem passagem por madeira?
Não. É vinificado e amadurecido em tanques de aço inox para preservar a pureza da fruta e o frescor.
4) Quais são as notas de prova?
Aromas de morango, framboesa e cereja, com flores e leve especiaria. Em boca, taninos macios, acidez viva e final fresco.
5) Qual o teor alcoólico?
12% ABV, resultando em corpo médio‑leve e ótima bebilidade, sem peso no paladar.
6) Qual a temperatura ideal e precisa decantar?
Sirva a 16 °C em taça de tinto. Não exige decantação; uma aeração rápida na taça já abre os aromas.
7) Posso gelar um pouco em dias quentes?
Pode sim. Deixe 10–15 minutos na geladeira para realçar o frescor sem perder caráter aromático.
8) É seco ou doce?
Seco. A sensação é de fruta fresca e acidez equilibrada, sem doçura aparente.
9) Com o que harmoniza melhor?
Pizzas clássicas, massas ao molho de tomate, queijos semiduros e carnes grelhadas como hambúrguer ou contrafilé.
10) Tem safra e quanto tempo posso guardar?
É N/V (sem safra indicada) e o produtor não informa guarda. Pelo estilo jovem em inox, prefira consumir enquanto jovem.
11) Contém sulfitos? É vegano?
Como a maioria dos vinhos, contém sulfitos. O produtor não declara certificação vegana; se for crucial, busque rótulos certificados.
12) Qual o fechamento e como conservar após abrir?
Rolha de cortiça. Depois de aberto, recoloque a rolha ou use um stopper e guarde na geladeira; ideal consumir em 2–3 dias.
Sobre a vinícola Vinícola de Castilla
Fundada em 1976 em Manzanares (Ciudad Real), a Vinícola de Castilla ajudou a reposicionar La Mancha no mapa com tecnologia de ponta e foco em consistência. A bodega cresceu integrando controle de qualidade e práticas modernas sem perder a vocação por vinhos francos e acessíveis.
O terroir é o da grande planície manchega: clima continental, muita luz e ventos secos que favorecem sanidade do vinhedo. No portfólio convivem tintos jovens, reservas clássicos e rótulos contemporâneos, além de projetos que exploram castas locais e internacionais.
Hoje a casa segue como referência regional em vinhos de excelente relação preço‑prazer, abastecendo tanto o mercado interno quanto diversas praças de exportação, sempre com a proposta de fruta limpa, tipicidade e prazer imediato à mesa.
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