Jean-Pierre Moueix A.O.C. Bordeaux 2015

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Jean-Pierre Moueix A.O.C. Bordeaux 2015 Oferta

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Vinho tinto francês

Volume: 750 mL
Região: Bordeaux
Safra: 2015
Boca: Médio corpo, acidez agradável, taninos macios
Produtor: Moueix
Uvas: Merlot (80%) e Cabernet Franc (20%)
Teor alcoólico: 13,5%
Serviço: 16°C
Potencial de guarda: 7 anos
Nariz: Cereja, ameixa, morango, tabaco, especiarias
Visual: Rubi
Amadurecimento: Em garrafa nas caves
Decantação: 20 minutos
Harmonização: Conchiglione de abóbora com carne seca, maminha ao forno com legumes, talharim com ragu de costela, quesadilla de mignon, risoto de parmesão, queijos semiduros

Breve descrição:

Pontuado pelo crítico James Suckling, este tinto conta com a experiência da família Moueix. Especializado no terroir de Bordeaux, Moueix produz alguns dos melhores vinhos da região desde 1937.

Esse blend une a fruta e a complexidade da Merlot, com a estrutura e as especiarias da Cabernet Franc.

 

Sobre a vinícola:

Etablissements Jean-Pierre Moueix iniciou as suas operações a princípio em 1937, por Jean-Pierre Moueix, no Quai du Priourat, na margem do Dordogne, que atravessa a cidade de Libourne.

A empresa cresceu muito rapidamente, mas permaneceu especializada nos vinhos de sua região, e particularmente nos vinhos de Pomerol e Saint-Emilion.

Os primeiros lucros foram investidos em propriedades produtoras de vinho, começando então, em 1952, com a compra do Chateau Magdelaine, um Premier Grand Cru Classé de Saint-Emilion.

Em seguida foram adquiridos Chateaux La Fleur Pétrus e Trotanoy em Pomerol, para mencionar apenas os mais famosos.

Esse crescimento exigiu portanto a compra de instalações cada vez maiores. Assim, em torno das antigas caves centrais, que sempre foram o local onde os visitantes e os clientes são recebidos, várias adegas vizinhas foram unidas.

Assim como todas as grandes casas de Bordeaux, Etablissements Jean-Pierre Moueix sofreu muito com a crise de 1972, mas os esforços individuais de cada funcionário e o conservadorismo cuidadoso da administração permitiram à empresa recuperar o equilíbrio e retomar o crescimento.

Apesar deste crescimento, a Etablissements Jean-Pierre Moueix preservou a especialização que desde o início se centrou nos vinhos da região da empresa, a margem esquerda de Bordeaux.

Referência: www.wine.com

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Moueix

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