Imagine desfrutar de um vinho que não apenas agrada ao paladar, mas transporta você para as exuberantes vinhas do Valle Central, Chile.

O Isla Seca Winemaker Selection Cabernet Sauvignon Central Valley D.O. 2021 é essa experiência, combinando tradição, sabor e uma herança rica que se destaca no mundo vitivinícola.

Explore comigo os detalhes que tornam este vinho uma escolha fascinante para qualquer ocasião.

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Vinho tinto chileno – Isla Seca Winemaker Selection Cabernet Sauvignon Central Valley D.O. 2021

Volume: 750 mL
Região: Valle Central
Safra: 2021
Produtor: Bodegas y Viñedos de Aguirre

Boca: Elegante, com bom equilíbrio e taninos maduros
Nariz: Aromas de groselhas e cerejas pretas
Uva: Cabernet Sauvignon
Teor alcoólico: 12,5%

Serviço: 16°C
Potencial de guarda: 2024
Visual: Vermelho-rubi com reflexos violetas
Tipo de fechamento: Rolha

Classificação: Seco
Harmonização: Carnes vermelhas, massas com molhos vermelhos

Gradação de 0 a 10

Doçura: 0
Tanino: 6
Acidez: 4
Frutado: 6

1. Uma Jornada Sensorial no Coração do Chile

O Isla Seca Winemaker Selection é um emblema da rica tradição vitivinícola do Chile, proveniente do coração pulsante do Valle Central. Este vinho tinto encanta com seu visual vermelho-rubi e reflexos violetas, uma verdadeira promessa de qualidade e prazer sensorial​​.

2. Aromas e Sabores que Encantam

Ao servir, prepare-se para ser envolvido pelos aromas intensos de groselhas e cerejas pretas, uma característica distintiva desta seleção. O paladar não fica atrás, oferecendo uma experiência elegante e bem equilibrada, com taninos maduros que prometem agradar aos paladares mais exigentes​​.

3. Perfeito para Momentos Especiais

Ideal para ser servido a 16°C, este Cabernet Sauvignon é uma escolha excelente para acompanhar refeições em família ou um jantar especial. Seu potencial de guarda se estende até 2024, o que o torna um ótimo candidato para enriquecer sua adega pessoal​.

4. Harmonização: Uma Arte à Mesa

A versatilidade deste vinho brilha quando harmonizado com pratos robustos. Carnes vermelhas e massas com molhos vermelhos são acompanhamentos clássicos que realçam os sabores ricos e a estrutura do vinho.

Para uma experiência mais casual, pizzas variadas ou frango assado com batatas também são excelentes opções​​.

5. Um Convite ao Conhecimento

A cada garrafa de Isla Seca Winemaker Selection, você descobre um pouco mais sobre a vinícola Bodegas y Viñedos de Aguirre.

Com raízes profundas e uma história rica em tradição familiar, a vinícola se dedica a criar vinhos que refletem o melhor do terroir chileno. Invista em uma garrafa e embarque nesta jornada enológica que promete ser memorável​.

Deguste a Exclusividade do Isla Seca Winemaker Selection

Se você é um entusiasta de vinhos em busca de uma garrafa que não apenas agrade seu paladar, mas também sirva como uma peça de conversação, o Isla Seca Winemaker Selection Cabernet Sauvignon Central Valley D.O. 2021 é a escolha perfeita.

Esta edição especial traz o melhor do Valle Central, com seu paladar harmonioso, taninos maduros e um toque final que permanece na memória. Não perca a oportunidade de adquirir esta seleção exclusiva.

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Sobre a vinícola Bodegas y Viñedos de Aguirre

A princípio, os conquistadores espanhóis plantaram as primeiras videiras no Chile durante o século XVI. Posteriormente, séculos depois, Don Pedro Etcheberry, um agricultor francês, deu início à tradição familiar.

Seguindo então os seus antepassados, Pedro Félix de Aguirre e Ana María Etcheberry fundaram Bodegas y Viñedos De Aguirre SA, uma empresa 100% familiar com uma sólida tradição agrícola que se assenta em pilares fundamentais como a confiança, a responsabilidade, o respeito pelo ambiente e trabalho em equipe.

Hoje, os sete irmãos da família De Aguirre Etcheberry estão empenhados em produzir vinhos de alta qualidade a um preço competitivo a fim de serem comercializados em todo o mundo.

Bodegas y Viñedos De Aguirre S.A., hoje VDA, Viña de Aguirre, trabalha muito para que no futuro as novas gerações familiares sigam a pegada iniciada por seus fundadores.

As uvas vêm de vinhedos localizados em Villa Alegre, 285 km ao sul de Santiago, no Vale do Maule, e este local possui um clima de tipo mediterrâneo, onde as chuvas de inverno são normais, mas os verões são secos, com variações marcantes de temperatura entre o dia e a noite.

Os solos são uma combinação de solo arenoso e cinza vulcânica, além do terreno ser plano, e assim as vinhas recebem uma excelente exposição solar.

Isto permite portanto que as uvas obtenham o desenvolvimento de taninos maduros, bem como de excelentes aromas e concentração de cor e sabor.

Mais de 14 milhões de litros de capacidade não apenas em tanques de aço inoxidável e como também armazenamento em barricas de carvalho francês e americano.

São 15.740 m² construídos em adega, barricas, armazém de produção e produtos secos, ou seja, investimentos constantes na melhoria da infraestrutura, tecnologia e capacidade enológica.

VDA, Viña De Aguirre, enfim foi a vinícola chilena mais premiada em 2011 em prestigiosas e reconhecidas competições de vinhos nacionais e internacionais.

Referência: www.deaguirre.cl

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Bodegas Y Viñedos de Aguirre

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