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Vinho tinto argentino – Goulart M The Marshall Malbec Reserva Single Vineyard Old Vines 2018
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Volume: 750 mL
Região: Mendoza
Safra: 2018
Boca: Taninos elegantes e robustos, com um final redondo, fresco e longo
Produtor: Bodega Goulart
Uva: Malbec
Teor alcoólico: 14,3%
Serviço: 13°C
Potencial de guarda: 2023
Nariz: Frutas vermelhas maduras, geléia de cassis e amora, especiarias com notas de café e baunilha
Visual: Vermelho profundo com reflexos violáceos
Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês e americano
Tipo de fechamento: Rolha de cortiça
Harmonização: Carnes grelhadas e empanadas, massas variadas, queijos e embutidos
Premiações/Pontuações: Selo Vinho Orgânico
Gradação de 0 a 10
Doçura: 0
Tanino: 6
Acidez: 6
Frutado: 6
Breve descrição:
O rótulo deste exemplar tem “M The Marshall” a fim de fazer homenagem ao político brasileiro Marechal Gastão Goulart, que se exilou na Argentina durante a Revolução de 1932.
Desse modo, Gastão adquiriu vinhedos centenários de Malbec durante sua permanência no país. Porém, foi somente em 1997 que sua neta Erika Goulart retomou a posse das vinhas, que de fato a produção da vinícola foi iniciada.
Somente degustando os goles robustos, elegantes e persistentes deste Malbec que dá para sentir a tradição e o quão cuidadoso foi a elaboração desse vinho orgânico e o quão talentosos são os enólogos dessa vinícola com tanta história para contar.
Sobre a vinícola:
Este vinho é, primordialmente, um pouco da história argentina. A vinha Bodega Goulart foi a princípio plantada por Gastao Goulart em 1915 para Malbec e Cabernet Sauvignon e, na época, ele era um exilado político brasileiro vivendo na Argentina.
Logo depois, ele se tornou uma lenda sul-americana quando retornou à sua terra natal e liderou a Revolução Constitucional em 1932. A vinha foi perdida com o tempo e a guerra, mas as videiras prosperaram por conta própria.
Posteriormente, já em 1988, a neta de Goulart, Erika Goulart, descobriu o feito para a vinha em seus papéis. De acordo com os jornais, estava localizado em Luján de Cuyo, uma das melhores apelações de Mendoza. Logo após, ela partiu para Mendoza, deixando sua vida como profissional de marketing para sempre.
Assim, ela se uniu a Mauricio Parodi, um dos principais engenheiros agrônomos que trabalha em Mendoza. Demorou cerca de 6 anos para reconstruir as vinhas velhas e retorcidas. E no momento em que estavam prontos para produzir vinhos, ela contratou Luis Barraud, o gerente da vinícola Paul Hobbs em Mendoza, como enólogo consultor.
Referência: www.vinology.com
Veja a seguir mais rótulos da vinícola Bodega Goulart
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