Generation 1905 Vin de France Merlot 2020 – Vinho tinto francês

Aviso de afiliados: este conteúdo pode conter links de afiliados. Se você comprar por esses links, o Center Gourmet pode receber uma comissão, sem custo extra para você.
Como associado da Amazon, eu recebo por compras qualificadas. — Saiba mais

Generation 1905 Vin de France Merlot 2020 - Oferta

*Para comprar no site parceiro, clique na imagem acima

Vinho tinto francês – Generation 1905 Vin de France Merlot 2020

Para comprar este vinho no site parceiro, clique aqui

Volume: 750 mL
Região: Vin de France
Safra: 2020
Boca: Encorpado e bem equilibrado, confirma os aromas na boca, com acabamento redondo
Produtor: Famille Descombe
Uva: Merlot
Teor alcoólico: 14%
Serviço: 16°C
Potencial de guarda: 6 anos
Nariz: Aromas de frutas vermelhas e negras maduras, com toques de alcaçuz
Visual: Rubi com reflexos violáceos
Amadurecimento: Em tanques de concreto entre 6 a 8 meses
Classificação: Seco
Harmonização: Risoto de linguiça calabresa com cebola crispy, escondidinho de mandioca com costela desfiada, nhoque de abóbora ao sugo

Breve descrição:

Este é um vinho de delicadeza e elegância. Uma homenagem à família Descombe, que fundou sua vinícola em 1905 no sul da França, e desde então tem trabalhado, geração após geração, para oferecer vinhos deliciosos e elegantes, com um equilíbrio perfeito entre fruta e estrutura.

Um Merlot frutado, com aromas de frutas vermelhas e notas delicadas de alcaçuz dando lugar a um final saboroso e persistente. Uma breve passagem por tanques de concreto aumentou seu frescor e aromas primários, que vão certamente surpreendê-lo!

 

Sobre a vinícola:

A Vins Descombe é uma empresa familiar desde 1905, crescendo de pequenas propriedades de vinhedos em Beaujolais para operar na Borgonha e, posteriormente, no Vale do Rhône nos últimos anos.

A distribuição foi quase inteiramente doméstica até os anos 2000, desde quando alcançaram sucesso nos mercados de exportação e investiram pesadamente na atualização do lado da produção.

Marine Descombe é da quinta geração e supervisionou grande parte da modernização, bem como outras aquisições de vinhedos em Beaujolais, Chablis e, mais recentemente, no Vale do Rhône.

Os vinhos são de estilo moderno com orgulho da identidade regional – o portfólio de Descombe abrange algumas das denominações mais reconhecidas e valorizadas do mundo – mas, principalmente por causa de suas extensas propriedades de vinhedos e conexões com produtores, eles também são capazes de produzir vinhos varietais e de mesa excepcionais, longe das restrições regionais.

Referência: www.curiouswines.ie

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Famille Descombe

Para comprar no site parceiro, clique aqui

Suporte 24H
Respostas Instantâneas!

Tire suas dúvidas sobre vinhos e harmonização na hora, com nosso assistente inteligente.

Converse Agora

Autor

Guilherme Dias

Guilherme Dias, formado em Geografia pela Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) em 2009, é uma figura fascinante e multifacetada no mundo dos vinhos e da culinária gourmet. Como fundador do site Center Gourmet, ele tem demonstrado não apenas um profundo conhecimento e paixão pelo mundo dos vinhos, mas também um compromisso em compartilhar esse amor com um público mais amplo.Sua formação em Geografia, embora à primeira vista possa parecer distante do universo dos vinhos, na verdade, oferece uma perspectiva única para o conteúdo do Center Gourmet. Geografia é a ciência que estuda a terra e suas características, incluindo a relação entre humanos e seu ambiente. Isso se correlaciona fortemente com o mundo dos vinhos, onde o conceito de "terroir" – a interação complexa entre o solo, clima, topografia e outras características ambientais – desempenha um papel crucial na produção de vinhos distintos e de alta qualidade.Guilherme utiliza essa compreensão íntima da geografia para enriquecer o conteúdo do Center Gourmet. Ele não só aborda aspectos técnicos e sensoriais dos vinhos, mas também explora as histórias e geografias por trás de cada garrafa. Esta abordagem oferece aos leitores uma visão holística do vinho, não apenas como uma bebida, mas como uma expressão cultural e geográfica.Além disso, seu site reflete uma profunda apreciação pela arte da harmonização de vinhos com alimentos, uma habilidade que requer não apenas um paladar refinado, mas também um conhecimento sobre culturas e tradições culinárias de diferentes regiões. O Center Gourmet, sob a liderança de Guilherme, tornou-se um recurso valioso para aqueles que buscam não apenas entender o vinho, mas também como ele se encaixa no contexto mais amplo da gastronomia.Em resumo, Guilherme Dias é um exemplo notável de como a paixão e a educação podem se unir para criar uma plataforma rica e educativa, que não só vende vinhos, mas também educa e inspira uma apreciação mais profunda pela bebida e sua cultura.

Ofertas Relacionadas

Categorias : , , , .

I Feudi di Romans Refosco em composição horizontal com montanhas rochosas, nuvens e bandeira da Itália.

I Feudi di Romans Refosco 2021: presença para carnes e ragù

Um tinto seco do Friuli para quem aprecia taninos presentes e comida de sabor definido. Veja como servir o I Feudi di Romans Refosco 2021 com carne ao molho e legumes, variar com ragù e conferir a apresentação antes da compra.
Postales Malbec em composição horizontal com lago turquesa, montanhas nevadas e bandeira da Argentina.

Postales Malbec 2025: fruta da Patagônia para empanadas

Empanadas à mesa e um Malbec patagônico de proposta frutada. Conheça o Postales 2025, escolha os acompanhamentos e organize o serviço, sem confundir a linha regular com Postales Roble ou atribuir ao vinho uma madeira não documentada.
Mariposa Dão DOC em composição horizontal com vinhedos, um rio amplo, povoação ao fundo e bandeira de Portugal.

Mariposa Tinto Dão: frescor para carnes e legumes

Um português para quem prefere equilíbrio a excesso de peso no almoço. O Mariposa Tinto do Dão acompanha a proposta de carne e legumes, com alternativas de lombo e cogumelos e atenção à safra ainda não fixada na oferta.
Chevalier des Arenes em composição horizontal sobre vinhedos e campos, com bandeira da França.

Chevalier des Arenes 2023: um francês para massas

Uma massa com molho e uma taça de tinto dão contexto ao Chevalier des Arenes 2023. Conheça o corte francês de Carignan, Grenache e Syrah, organize um jantar simples e veja quando sua proposta frutada combina com o que você procura.
Hubertushof Weissherbst em composição horizontal com rio, vinhedos, povoação ao fundo e bandeira da Alemanha.

Hubertushof Weissherbst: uma escolha para peixe e legumes

Peixe dourado, batatas e legumes dão um lugar concreto ao Hubertushof Weissherbst na mesa. Veja a proposta da apresentação anunciada como branca, como organizar o serviço e quais diferenças de cadastro precisam ser esclarecidas na compra.
Freixenet Carta Nevada Demi-Sec ao centro, com cápsula dourada, entre fileiras de videiras; campos e montanhas ao fundo e bandeira da Espanha.

Freixenet Carta Nevada Demi-Sec: doçura e harmonização

Para quem aprecia espumante com doçura, o Carta Nevada Demi-Sec pode acompanhar uma mesa de queijos, frutas e aperitivos. O guia explica dosagem, serviço e alternativas, sem confundir a versão com Brut ou atribuir estágio em barrica.

Rolar para cima