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Vinho branco francês – Fortant de France Terroir Littoral IGP Pays dOc Sauvignon Blanc 2020

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Volume: 750 mL
Região: Languedoc-Roussillon
Safra: 2020
Boca: Vinho jovem, leve, frutado, acidez vibrante, agradável frescor
Produtor: Fortant
Uva: Sauvignon Blanc
Teor alcoólico: 12%
Serviço: 8°C
Potencial de guarda: 3 anos
Nariz: Frutas cítricas, abacaxi, pera, toque herbáceo
Visual: Amarelo-claro
Amadurecimento: 3 meses em tanques de aço inox sobre as borras
Classificação: Seco
Harmonização: Opte por pratos mais leves, como carnes brancas, molhos cítricos ou à base de manteiga, azeite, ervas frescas ou queijos cremosos. Dicas: escondidinho de bacalhau, risoto de limão siciliano, frango grelhado com legumes

Breve descrição:

O vinho tem em seu nome uma referência à localização costeira, uma linha que representa o ar fresco do mar Mediterrâneo soprando sobre os vinhedos, em uma região com grande incidência solar, solos aluviais e brisas marinhas que proporcionam saúde e excelente ponto de maturação para as videiras.

As uvas são deixadas em tanques de aço inoxidável por 3 meses sobre as borras, criando complexidade e cremosidade ao mesmo tempo em que se destacam suas características naturais. Um vinho com um estilo jovem, moderno, fácil de beber e agradável!

Sobre a vinícola:

Os vinhos Fortant oferecem a melhor expressão do terroir do sul da França, lindamente exibido em três camadas que abrangem a topografia diversa e distinta da região: Mountains Grand Reserve, Hills Reserve e Coast Select. A Fortant desempenhou um papel pioneiro no sul da França, tendo liderado uma revolução para defender as castas nobres e implementando um rigoroso regime de viticultura e aliado a parcerias com mais de cem produtores em mais de dois mil acres.

O Languedoc é a maior e mais diversificada região vinícola do mundo. Durante quatro gerações, a Fortant esteve em uma busca perpétua de excelência no coração dos vinhedos de Languedoc. Os vinhos da vinícola são a melhor expressão de terroir e verdadeiro caráter varietal. Os estilos de vinho são muito influenciados pela natureza das condições do solo e do clima onde as videiras crescem. Sua personalidade reflete a extraordinária diversidade da região e o grande potencial de qualidade em seus microclimas.

Referência: www.wine.com

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