Foral D. Henrique Premium Dão DOC 2014

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Foral D. Henrique Premium Dão DOC 2014 - Oferta

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Vinho tinto português

Volume: 750 mL
Região: Dão
Safra: 2014
Boca: Ótima acidez, equilibrado, estruturado, frutado e com notas terrosas
Produtor: Adega Cooperativa Mangualde
Uvas: Touriga Nacional, Aragonez e Jaén
Teor alcoólico: 13%
Serviço: 16°C
Potencial de guarda: 2023
Nariz: Notas intensas de frutas silvestres frescas com toques de especiarias
Visual: Vermelho-rubi intenso com reflexos violáceos
Amadurecimento: 9 meses em barricas de carvalho americano
Tipo de fechamento: Rolha
Harmonização: Pratos típicos de Portugal, carnes vermelhas magras, pizzas variadas

Gradação de 0 a 10

Doçura: 0
Tanino: 6
Acidez: 6
Frutado: 8

Breve descrição:

Nesta versão Premium de Foral D. Henrique, espere antes de mais nada encontrar toda a tipicidade do terroir secular do Dão, com as suas encostas localizadas a 500 metros de altitude.

Enfim, basta preparar um típico prato da culinária portuguesa e ter uma garrafa desse exemplar em mãos para praticamente viajar por Portugal sem sair de casa.

 

Sobre a vinícola:

A princípio, a Adega Cooperativa de Mangualde é fundada em 1963, em uma década marcada pela valorização, expansão e implementação do espírito e valores cooperativos em Portugal.

Em seguida, em 1972, já com sede própria, laborava pela primeira vez, aproximadamente meio milhão de quilos de uvas dos seus cooperantes produtores de uvas. Já que não tinha recursos acumulados e nem podia contar com o apoio estatal, foram os cooperantes a origem de todo o capital investido.

Posteriormente, em 1993, iniciou-se um processo de investimento e modernização, quer ao nível das instalações, como ao nível de equipamentos laboratoriais e de controle de qualidade dos vinhos. Construi-se assim um centro de vinificação e estabilização para vinhos e ainda uma linha de engarrafamento própria.

Por fim, no ano de 2001, a Adega começou a desenvolver a sua identidade enoturística.

Referência: www.rotavinhosdao.pt

Veja a seguir mais 3 rótulos de Adega Cooperativa Mangualde: o Foral D. Henrique Reserva Dão DOC 2017, o Foral D. Henrique Reserva Dão DOC 2015 e o Flor de Mangualde Dão DOC 2018

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