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Vinho tinto argentino – Finca Martha Merlot 2020
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Volume: 750 mL
Região: Mendoza
Safra: 2020
Boca: Equilibrado, com taninos suaves e fresco
Produtor: Andeluna
Uva: Merlot
Teor alcoólico: 14,5%
Serviço: 15°C
Potencial de guarda: 4 anos
Nariz: Frutas pretas e especiarias
Visual: Rubi intenso
Classificação: Seco
Harmonização: Caponata de berinjela com uva passa, bife acebolado, abobrinha recheada com arroz e carne moída, empanadas de carne, pizza portuguesa, filé de frango parmegiana, quesadilla de carne com queijo
Breve descrição:
Este elegante Merlot foi elaborado de uvas provenientes da célebre Mendoza, inegavelmente a mais famosa região vinícola argentina.
Aveludado, com taninos suaves e frescos, tal sabor antecedido em taça por aromas de frutas pretas com especiarias, o que torna esse vinho bem gastronômico.
Sobre a vinícola:
Andeluna é uma vinícola familiar localizada na região rochosa de Gualtallary, na área mais alta de Tupungato, ou seja, em Mendoza, no sopé da Cordilheira dos Andes na Argentina.
O nome Andeluna foi criado a partir então da fusão de dois conceitos – “Ande” vem da cordilheira dos Andes onde você tem uma combinação de montanha, solo único, água, altitude e conhecimento do homem; e “Luna”, por outro lado, é lua em espanhol, um lugar de inspiração e magia, ingredientes indispensáveis para a criação de um grande vinho.
Primeiramente fundada em 2003 por Ward Lay, um investidor americano, a vinícola agora é propriedade da família Barale desde a morte de Lay em 2011. Dessa forma, Manuel Gonzalez Bals é o enólogo da Andeluna e Hans Vinding-Diers é o consultor de enologia.
Gualtallary, no Vale Uco de Mendoza, é sem dúvida uma das regiões vinícolas de maior prestígio da Argentina. Existem apenas oito vinícolas nesta região, representando portanto menos de 1% de todas as vinícolas de Mendoza.
O solo em Gualtallary é rochoso e calcário com maior mineralidade. As vinhas cultivadas no local produzem naturalmente baixos rendimentos, originando assim vinhos de maior concentração e intensidade.
Andeluna se concentra em fazer vinhos que são representativos deste terroir único e usa técnicas de viticultura sustentáveis e outras práticas amigas do ambiente.
Referência: www.banvillewine.com
Veja a seguir mais rótulos da vinícola Andeluna
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