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Espumante argentino – Espumante Dadá Nº 7 White Sweet 2021

Para comprar este espumante no site parceiro, clique aquiVolume: 750 mL Região: San Juan Safra: 2021 Boca: Um vinho jovem, frutado, leve, com delicadas borbulhas, vibrante e refrescante Produtor: Finca Las Moras Uva: Torrontés Teor Alcoólico: 5,5% Serviço: 7°C Potencial de guarda: Estimativa original de 3 anos; não é um novo prazo contado a partir da compra. Conferir a safra e a conservação da oferta Nariz: Notas florais e frutadas Visual: Amarelo palha com reflexos esverdeados Classificação: Doce Harmonização: Perfeito para harmonizar refeições exóticas com sabor picante e molhos agridoces. É excelente também para sobremesas, frutas secas e queijos moles

Breve descrição:

Dadá é um exemplar feito para surpreender. Ou seja, espere um borbulhante doce jovem, vibrante, delicado e refrescante.Apesar de ter essas características, foi feito de uma forma bem diferente do tradicional para esse tipo de vinho. E ainda usando a uva Torrontés, a fim de dar características mais específicas em relação a sua categoria.Enfim, ser irreverente, atrevido e transformar o comum em extraordinário! 

Sobre a vinícola:

Fundada a princípio em 1993, Finca Las Moras é uma grande propriedade vinícola argentina em San Juan. Possui vinhedos espalhados por três sub-regiões: os vales Pedernal, Zonda e Tulum, muitos então cercados por amoreiras que dão nome à empresa.Os vinhos tintos são feitos de Malbec, Syrah (dos quais San Juan tem uma reputação elevada), Cabernet Sauvignon e Bonarda, enquanto os vinhos brancos são feitos a partir de Viognier, Sauvignon Blanc, Chardonnay e Pinot Grigio.No total, são 1100 hectares plantados nos diferentes vales, e dessa forma, cerca de 9,5 milhões de litros de vinho são produzidos a cada ano.Existem inúmeras faixas de subsidiárias dentro do portfólio mais amplo, e por isso é grande o tamanha da escala de produção. Começam com um grupo de vinhos varietais, enquanto alguns vinhos tranquilos do portfólio usam madeira; os espumantes Dadá Nº 7 são descritos pelo produtor como elaborados por método Charmat.Los Intocables é uma variedade incomum de vinhos envelhecidos em barris de Bourbon, assim como Love e Alma Mora estão entre as outras submarcas.Quatro vinhos estão no topo da gama. O Sagrado el Pedernal bem como o Paz cuvées são engarrafamentos Malbec do vale do Pedernal. Ambos são envelhecidos em carvalho francês novo. Enquanto isso o Mora Negra é uma mistura de Malbec e Bonarda de vinhedos nos vales de Tulum e Pedernal.Esses vinhos estagia em carvalho francês e americano novo por 15 meses. O Gran Syrah é proveniente dos vales Tulum, Zonda e Pedernal e passa 18 meses em novos barris franceses e americanos.Referências: www.wine-searcher.com, www.vinhotecaonline.com.brVeja a seguir mais rótulos da vinícola Finca Las MorasPara comprar no site parceiro, clique aqui

Fonte do produtor: Finca Las Moras — espumantes Dadá Nº 7. A marca descreve White Sweet com Torrontés e Pink Sweet com Torrontés e Malbec, ambos pelo método Charmat. Confira a ficha do lote e a safra da oferta; esses dados não demonstram passagem por madeira.

Antes de escolher esta apresentação

Ao comparar Espumante Dadá Nº 7 White Sweet 2021, considere tanto a doçura quanto as borbulhas. Confirme a classificação do espumante, a apresentação e o volume; outras versões da mesma linha podem ter propostas diferentes.

Para comparar a apresentação, consulte também o review do Dadá Nº 7 White Sweet. Para ver outras opções, consulte o guia de vinhos brancos suaves. Confira a apresentação e as condições de compra na loja indicada abaixo.