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Vinho tinto português – Esporão Monte Velho Regional Alentejano Tinto 2019

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Volume: 750 mL
Região: Alentejo
Safra: 2019
Boca: Intenso e rico, com estrutura sólida e final persistente
Produtor: Esporão
Uvas: Trincadeira, Touriga Nacional, Syrah, Aragonez e outras uvas
Teor alcoólico: 13,5%
Serviço: 15°C
Potencial de guarda: 5 anos
Nariz: Frutas vermelhas e especiarias
Visual: Rubi
Amadurecimento: 3 meses em cubas de inox
Harmonização: Maminha grelhada com molho de ervas finas, espaguete com almôndegas ao sugo, pizza de portuguesa, filé de frango a parmegiana, queijos semimoles

Breve descrição:

Ao provar este vinho, você certamente sentirá os aromas e sabores das uvas alentejanas. Com perfil equilibrado e gastronômico, é um vinho para todas as ocasiões.

Ele é elaborado pela Herdade do Esporão, uma das mais importantes vinícola do Alentejo. Com castas oriundas de vinhas com mais de 16 anos, é um vinho de qualidade que agrada aos paladares mais exigentes.

Perfeito para acompanhar pratos elaborados, é ideal para aqueles momentos especiais em que você quer desfrutar de uma boa conversa com os amigos.

Sobre a vinícola:

Fundada em 1973 por José Roquette e Joaquim Bandeira, a Esporão é, inegavelmente, uma das empresas de vinho mais importantes em Portugal. Bem como é um embaixador da cultura portuguesa, operando de forma sustentável, mantendo laços estreitos com clientes e consumidores em todo o mundo.

O Esporão está sediado na região do Alentejo, onde produz vinhos icônicos, como o Esporão Reserva e Monte Velho, assim como um azeite extra-virgem. A Herdade do Esporão também possui um excelente projeto de enoturismo no mesmo local que as vinícolas.

O projeto da empresa também se estende à Quinta dos Murças, uma propriedade na região do Douro que produz vinhos com terroir e a mesma garantia de qualidade da empresa.

O Esporão vende seus produtos em uma variedade de lojas e restaurantes em mais de 50 países do mundo. A abordagem holística da empresa na adaptação de uma ampla gama de práticas sustentáveis ​​inovadoras fez com que ela, dessa forma, fosse aclamado com o cobiçado e prestigiado “Prêmio de Sustentabilidade do Ano” no “The Drinks Business Green Awards 2013”.

Em seguida, no ano de 2014, o Esporão ganhou um prêmio no “European Business Awards for the Environment” na categoria “Produtos e Serviços”.

A propriedade principal de Esporão, Herdade do Esporão, fica a cerca de 160 quilômetros a sudeste de Lisboa, ou seja, no Reguengos DOC. A propriedade abrange 1.820 hectares, dos quais 520 hectares são videiras e olivais.

Situado no interior do Alentejo, o clima é intensamente quente, com influência continental e chuvas limitadas – média de 400 a 500 mm por ano e, enfim, os solos fracos são predominantemente de granito, xisto e argila. Essas condições produzem vinhos naturalmente opulentos e estruturados, mas mantêm uma acidez refrescante.

Referência: www.aidilwines.com

Veja a seguir mais 1 rótulo da vinícola Esporão: o Defesa do Esporão Rosé 2016

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