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Vinho tinto argentino – El Molino Estate Bottled Cabernet Sauvignon 2022
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Volume: 750 mL
Região: Mendoza
Safra: 2022
Boca: Redondo, elegante, agradável e fácil de beber, com taninos firmes
Produtor: Peñaflor
Uva: Cabernet Sauvignon
Teor alcoólico: 13%
Serviço: 18°C
Potencial de guarda: 2026
Nariz: Notas acentuadas de frutas vermelhas e pretas com toques de especiarias
Visual: Vermelho-rubi intenso com reflexos violáceos
Harmonização: Parrillada argentina, risoto de queijo Parmesão, pimentões vermelhos recheados
Gradação de 0 a 10
Doçura: 0
Tanino: 6
Acidez: 4
Frutado: 8
Breve descrição:
Após o sucesso da versão Malbec do best seller El Molino, é agora a vez da rainha das uvas tintas, Cabernet Sauvignon, demonstrar todo o seu potencial e ganhar seu copo.
Redondo, elegante, agradável e com alguns taninos firmes na boca, este vinho tinto expressa nas notas de nariz de frutas vermelhas e pretas e nos toques de especiarias.
Aposte em harmonizá-lo com pratos típicos argentinos como uma parrillada ou com um risoto de parmesão.
Sobre a vinícola:
O Grupo Peñaflor é uma empresa argentina fundada em 1904 por uma família de imigrantes italianos a fim de fazer vinhos de mesa e outras bebidas com e sem álcool.
Posteriormente, no final dos anos 90, o Grupo Peñaflor mudou o foco de seus negócios e decidiu se especializar na elaboração de vinhos finos.
Foi no momento em que a empresa deu um forte impulso às exportações de todos os seus produtos, conseguindo entrar em novos mercados para oferecer vinhos argentinos de qualidade e excelente reputação.
Em 2010, a Família Bemberg adquire então todo o estoque do Grupo Peñaflor, um marco que marca o início de um ciclo de grande expansão para a empresa, baseado no compromisso com o desenvolvimento sustentado da indústria vinícola argentina, os investimentos significativos, o crescimento das exportações e a excelente reputação de suas marcas.
Ressalta-se, em suma, que atributos como riqueza na origem e na história de cada uma das vinícolas que compõem o Grupo Peñaflor, experiência profissional e a maneira de interpretar e atender às necessidades de cada um dos consumidores atuais permitem que a empresa desenvolva uma modelo de gestão sólido e bem-sucedido, tornando-se a empresa líder em vinhos na Argentina e a maior produtora mundial de Malbec.
Referência: www.grupopenaflor.com.ar
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