Doppio Passo Grillo Sicilia DOC 2019

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Doppio Passo Grillo Sicilia DOC 2019 - Oferta

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Vinho branco italiano

Volume: 750 mL
Região: Sicília
Safra: 2019
Boca: Encorpado, com acidez agradável e notas frutadas
Produtor: Botter Wines
Uva: Grillo
Teor alcoólico: 12,5%
Serviço: 10°C
Nariz: Notas de frutas cítricas e tropicais
Visual: Amarelo-palha
Tipo de fechamento: Tampa de rosca
Harmonização: Pratos a base de legumes ou peixes

Gradação de 0 a 10

Doçura: 0
Tanino: 0
Acidez: 8
Frutado: 10

Breve descrição:

Esta versão branca da linha Doppio Passo, criada para homenagear os fundadores da vinícola Botter, levará muita fruta e frescor para a sua taça.

Este vinho, cujo aroma também é bastante frutado, é a companhia perfeita de uma refeição à base de frutos do mar.

 

Sobre a vinícola:

A Casa Vinicola Botter é uma produtora e distribuidora de vinhos na Itália fundada em 1928 no momento em que era uma pequena empresa que vende vinhos locais do Veneto em barris.

Logo após a Segunda Guerra Mundial, passou a produzir vinho engarrafado e começou a desenvolver seus mercados de exportação. Botter agora é gerenciado pela terceira geração da família e, enfim, mais de 90% das vendas são feitas fora da Itália.

Botter possui duas propriedades vinícolas na Itália. Divici é uma vinícola com 100 hectares de vinhedos orgânicos nas colinas ao redor de Treviso. Estes são plantados com uma variedade de variedades clássicas do Veneto, como Corvina, embora o foco inicial tenha sido um Prosecco orgânico.

La di Motte é uma propriedade familiar renovada em Motta di Livenza, perto de Treviso, cujos vinhos foram lançados em 1997. Posteriormente, a propriedade ganhou uma nova vinícola de ponta e 60 hectares de vinhedos orgânicos.

La di Motte faz um Merlot e um Pinot Grigio, lançados sob o DOC de Venezia, bem como um Refosco designado como IGT Veneto.

Dessa forma, a Casa Vinicola Botter lança uma ampla variedade de vinhos sob várias marcas, de Venezia Giulia, no norte, até Salento, no sul. Os processos de produção nas vinícolas parceiras são portanto supervisionados de perto e a Botter possui os mais recentes sistemas de controle de qualidade.

Aliás, uma parte importante dos negócios da Casa Vinicola Botter é o mercado de etiquetas próprias, e clientes importantes incluem marcas de licores escandinavas e canadenses.

Referência: www.wine-searcher.com

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Botter Wines

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