Domaine de Cibadiès Pegasus I.G.P. Pays dOc Sauvignon Blanc 2019

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Domaine de Cibadiès Pegasus I.G.P. Pays dOc Sauvignon Blanc 2019 - Oferta

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Vinho branco francês

Volume: 750 mL
Região: Languedoc-Roussillon
Safra: 2019
Boca: Frutado, leve e acidez agradável
Produtor: Domaine de Cibadiès
Uva: Sauvignon Blanc
Teor alcoólico: 12,5%
Serviço: 9°C
Potencial de guarda: 3 anos
Nariz: Pêssego, pera, abacaxi e toque cítrico
Visual: Dourado com reflexos verdes
Harmonização: Espetinho de camarão, frango grelhado com legumes, salada com lascas de bacalhau, tabule, quiche de alho poró, espaguete ao molho branco

Breve descrição:

Um Sauvignon Blanc com uvas vindas de vinhedos localizados na ensolarada IGP Pays d’Oc, com toda a tipicidade correspondente, assim é este Domaine de Cibadiès Pegasus.

Ou seja, trata-se de um exemplar aromático e muito saboroso.

 

Sobre a vinícola:

Localizado no município de Capestang, no Hérault, portanto entre o Canal du Midi e o Oppidum de Ensérune, o Domaine de Cibadiès cobre 95 hectares idealmente expostos entre o mar e o cerrado.

Adquirida anteriormente em 1978, a propriedade agora abriga as estruturas administrativas e comerciais de todos os Domaines e Châteaux pertencentes à família Bonfils.

A empresa possui uma adega de 25 000 hectolitros, um moderno local de engarrafamento assim como uma sala de armazenamento adaptada às atuais exigências do mercado.

O terroir, principalmente argila calcária e banhada pelo clima quente do Mediterrâneo, permite assim um ótimo amadurecimento das uvas. Os rendimentos são controlados, por isso a propriedade produz vinhos de alta qualidade, aromáticos e concentrados.

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Domaine de Cibadiès

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