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Vinho tinto francês – Domaine Berthoumieu Madiran Constance 2018

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Volume: 750 mL
Região: A.O.P. Madiran
Safra: 2018
Boca: Aromático, generoso e complexo, com taninos aveludados e boa persistência
Produtor: Lionel Osmin & Cie
Uvas: Tannat (65%), Cabernet Franc (20%), Cabernet Sauvignon (10%) e Pinenc (5%)
Teor alcoólico: 14%
Serviço: 16°C
Potencial de guarda: 12 anos
Nariz: Notas de groselha preta, amora, framboesa, com aromas picantes
Amadurecimento: Passagem por tanques de inox e em barricas de carvalho usadas
Decantação: 40 minutos
Classificação: Seco
Harmonização: Risoto de ossobuco, picadinho de filé mignon suíno com farofa crocante, lasanha de cogumelos

Breve descrição:

Esta denominação de origem madirense está localizada 60 km ao norte dos Pirineus e 100 km ao leste do Oceano Atlântico, em um microclima quente com influências principalmente oceânicas.

As uvas de onde este vinho provém têm mais de 20 anos, o que lhes confere maior concentração e intensidade de aromas e sabores. Domaine Berthoumieu está localizado em Gascony, o local de nascimento dos famosos Mosqueteiros no tempo de Luís XIV.

Foi Charles de Batz que foi a inspiração por trás do personagem de D’Artagnan, e esta cuvée Constance presta homenagem a sua amada senhora.

Para combinar com sua personalidade, este vinho tinto mostra corpo e poder, com seus aromas de frutas pretas combinados com algumas notas picantes e taninos sedosos.

Sobre a vinícola:

Lionel Osmin & Cie é uma casa negociante sediada no sudoeste da França que produz vinhos em parceria com produtores contratados. A empresa foi fundada por Lionel Osmin em 2010 e construiu uma forte reputação no sudoeste da França.

A empresa produz vinho de muitas regiões vinícolas do Sudoeste. Estes incluem Bergerac, Cahors, Fronton, Gaillac, Jurançon, Marcillac, Madiran e Armagnac. Ao longo dessas denominações, um grande número de variedades é usado. Estas variam de uvas locais mais obscuras, como Barroque e Camaralet, a variedades internacionais, como Chardonnay e Syrah.

Vinhos e eau-de-vies são feitos em vários estilos diferentes em sete faixas principais. A gama Villas utiliza castas tradicionais para fazer vinho moderno. A coleção Appellation d’Origine Protégée concentra-se em denominações específicas no sudoeste da França.

Lionel Osmin & Cie também formaram parcerias especiais com vários destiladores de Armagnac na Gasconha. Isso permitiu que eles montassem um pequeno portfólio de cinco Armagnacs com idades entre 12 e 39 anos.

Referência: www.wine-searcher.com

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Lionel Osmin & Cie

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