La Demoiselle de Hautefort Margaux AOC 2019

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Vinho tinto francês – La Demoiselle de Hautefort Margaux AOC 2019

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Volume: 750 mL
Região: Bordeaux
Safra: 2019
Boca: Médio corpo, macio com ótima acidez, elegante e redondo
Produtor: CGM Vins
Uvas: Merlot, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot
Teor alcoólico: 14%
Serviço: 15°C – 17°C
Potencial de guarda: 2029
Nariz: Frutas aveludadas e escuras
Visual: Vermelho-rubi
Amadurecimento: 36 meses em barrica de carvalho francês
Tipo de fechamento: Rolha de cortiça
Harmonização: Carne de cordeiro, aves e carnes vermelhas

Breve descrição:

Para Margaux, a safra de 2019 foi sem dúvida excelente, começando um inverno e primavera amenos, com uma boa quantidade de chuva. E essas chuvas tiveram como resultado um retardo no crescimento da videira. Sendo assim, a floração e a colheita foram atrasadas.

Em seguida veio o comecinho do verão úmido e frio com poucos dias claros. Mas, no mês seguinte, julho, a estação mostrou a sua cara quente e seca, lentamente conduzindo as uvas à maturação fenólica.

Noites frescas ajudaram a preservar a acidez e o caráter aromático da fruta e algumas chuvas leves no final da temporada ajudaram a reidratar as videiras.

Em suma, as boas condições permitiram uma vindima bem sucedida. O que resultou em um vinho sofisticado, mas pouco avassalador, com elegância e equilíbrio privilegiados em vez de frutas ricas e expressivas. No entanto, o tinto ainda exibe muitos aromas perfumados, arrematados com acidez equilibrada, álcool e taninos sedosos.

 

Sobre a vinícola:

Foi em 1997 que a Maison CGM Vins foi criada pela Jérôme & Stéphane Coureau e seus associados, mas a história vem desde de 1871, quando pertencia a uma antiga família de proprietários da North Gironde.

A CGM Vins é especializada na distribuição de vinhos de Bordeaux e tem dessa forma como suas propriedades Château Les Eyraux, Château La Tour Saint Blaise, Château Du Haut Guerin, entre outros.

São castelos em estreitas relações com mais de 350 proprietários e, sendo assim, hoje o CGM Vins é referenciado como um dos maiores grupos de distribuição do mundo.

Jérôme & Stéphane Coureau obtiveram uma ótima experiência em vinícola familiar, e além disso possuem um profundo conhecimento de como fazer vinhos entre os melhores de Bordeaux, vinhos elaborados com enólogos que criam marcas essenciais do famoso terroir, com mais de 2 milhões de garrafas vendidas em mais de 35 países em todo o mundo.

Referência: www.cgmvins.com

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