Dark Horse The Original Big Red Blend

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Dark Horse The Original Big Red Blend

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Vinho tinto americano

Volume: 750 mL
Região: Califórnia
Boca: Médio corpo, acidez agradável, taninos macios, bom final
Produtor: Dark Horse
Uvas: Tempranillo, Petit Verdot, Malbec, Merlot, Syrah e Cabernet Sauvignon
Teor alcoólico: 13,5%
Serviço: 15°C
Potencial de guarda: 5 anos
Nariz: Frutas negras, caramelo, especiarias
Visual: Rubi
Amadurecimento: Em barricas de carvalho francês e americano
Classificação: Meio Seco/Demi-Sec
Harmonização: Risoto de tomate seco, churrasco, nhoque à bolonhesa, pizzas, tomate recheado e gratinado, lombo suíno com molho agridoce

Breve descrição:

Esse rótulo agrada com facilidade além de possuir um estilo moderno. É um blend realmente inovador que mescla algumas das uvas mais conhecidas do mundo Malbec, Merlot e Cabernet Sauvignon.

Muito saboroso e aromático, pode ser harmonizado com diversos pratos e ocasiões, como em um churrasco ou com pizzas, ou pode ser degustado sozinho.

 

Sobre a vinícola:

Primeiramente, Dark Horse Wine é uma marca de vinhos da Califórnia, propriedade da gigante das bebidas e maior exportadora de vinhos da Califórnia, a E. & J. Gallo.

Dessa forma, ela faz uma série de vinhos tintos e brancos de variedades populares da Califórnia, como Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Merlot, Sauvignon Blanc e Chardonnay. No entanto, não há vinhas específicas associadas a Dark Horse, e as frutas são provenientes de todo o estado de regiões como Lodi, Sacramento e San Joaquin.

Sendo assim, a maioria dos vinhos no portfólio é rotulada sob a extensa denominação da Califórnia. Ainda assim, uma mistura composta de Malbec, Syrah, Tempranillo e Merlot também é feita a partir de frutas da Califórnia misturadas com uvas de origem internacional da Argentina e da Austrália. A saber, ele é nomeado como Big Red Blend 01A, ele não possui uma origem designada em seu rótulo.

Por fim, a marca tem como alvo o mercado de valorização dos rótulos, com seus vinhos vendendo por cerca de US$ 10 e vendendo com sucesso na rede de supermercados americana Trader Joe’s.

Referência: www.wine-searcher.com

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Dark Horse

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