Comte Bivin Grande Cuvée Cabernet Sauvignon 2020 - Vinho tinto francês

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Comte Bivin Grande Cuvée Cabernet Sauvignon 2020 - Oferta

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Vinho tinto francês – Comte Bivin Grande Cuvée Cabernet Sauvignon 2020

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Volume: 750 mL
Região: Multirregional
Safra: 2020
Boca: Intenso, redondo e versátil, com taninos macios
Produtor: Domaine du Père Guillot
Uva: Cabernet Sauvignon
Teor alcoólico: 12%
Serviço: 16ºC
Potencial de guarda: 2023
Nariz: Aroma intenso de frutas vermelhas
Visual: Vermelho-rubi brilhante
Tipo de fechamento: Rolha de cortiça
Harmonização: Polpetone, lasanha de berinjela, carne de panela

Gradação de 0 a 10

Doçura: 0
Tanino: 6
Acidez: 4
Frutado: 8

Breve descrição:

Este Comte Bivin Cabernet Sauvignon, ou seja, uma versão da linha feito com a rainha das uvas, é perfeito para reunir a família para uma pizzada à noite ou no almoço de domingo.

Já que estamos falando de uma expressão da uva intensa, redonda e versátil. Para aproveitar ainda mais as características desse exemplar, harmonize-o com pratos à base de carne vermelha assada ou guisados.

 

Sobre a vinícola:

Criada em 1968 pelo Père Guillot e seus dois filhos, a nascente vinícola tinha apenas 3 hectares a princípio, na pequena vila chamada Villié-Morgon, localizada na região de Beaujolais (centro da França).

Assim sendo, com o passar do tempo, o Domaine du Père Guillot passou a adquirir novos vinhedos até alcançar os atuais 100 hectares. Hoje são não apenas 50 hectares de vinhedos próprios em Villié-Morgon, como também mais 50 hectares espalhados por diferentes terroirs da Espanha e em outras regiões da França.

Fora da França portanto os rótulos são produzidos sob a denominação de origem “Comunidade Européia”. Tendo vinhedos muito distantes da sede, contudo não existe terceirização nos processos da vinícola, um fator que consegue garantir a qualidade e personalidade de suas criações.

O cultivo da vinha, a vinificação dos frutos, o amadurecimento do vinho e o engarrafamento, por fim, são todos feitos pela Domaine du Père Guillot.

Referência: www.pereguillot.fr

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Domaine du Père Guillot

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