Cobos Bramare Chardonnay Valle de Uco 2020 – Vinho branco argentino

Em um mundo dominado por sabores comuns, você busca algo que eleve sua experiência gastronômica a um patamar superior? Deseja um vinho que transcende o ordinário e te convida a um universo de sensações inigualáveis?

Permita-se ser seduzido pelo Cobos Bramare Chardonnay Valle de Uco 2020, um Chardonnay argentino que redefine a excelência e convida paladares exigentes a uma jornada sensorial inesquecível.

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Vinho branco argentino – Cobos Bramare Chardonnay Valle de Uco 2020

Volume: 750 mL
Região: Mendoza
Safra: 2020
Produtor: ‎Viña Cobos

Boca: Ótima acidez, corpo médio e longa persistência
Nariz: Aromas de frutas brancas e amarelas frescas e leve toque mineral
Uva: Chardonnay
Teor alcoólico: 15%

Serviço: 8° – 10°C
Potencial de Guarda: Pronto para beber
Visual: Amarelo palha
Amadurecimento: Amadurecido em barricas de carvalho

Harmonização: Carne de aves ao forno, peixes grelhados e risoto de cogumelos

1. Desvende os segredos de um Chardonnay argentino que eleva a experiência gustativa a um novo patamar

O Cobos Bramare Chardonnay Valle de Uco 2020 é mais do que um vinho, é uma obra de arte engarrafada. Proveniente do renomado Vale do Uco, em Mendoza, este Chardonnay excepcional expressa a maestria da Viña Cobos em criar vinhos de qualidade superior.

2. Um Chardonnay Único com Personalidade Inconfundível

Cobos Bramare Chardonnay Valle de Uco 2020 - Degustando
  • Uvas Chardonnay cuidadosamente selecionadas: Cultivadas em altitudes elevadas, as uvas Chardonnay deste vinho desfrutam de condições climáticas excepcionais, resultando em um perfil aromático complexo e elegante.
  • Maturação em barricas de carvalho francês: Após a fermentação, o vinho repousa em barricas de carvalho francês selecionadas, conferindo-lhe notas especiadas e toques amanteigados que complementam perfeitamente a fruta fresca.
  • Um equilíbrio magistral: O Cobos Bramare Chardonnay Valle de Uco 2020 possui uma acidez vibrante, um corpo médio estruturado e um final longo e persistente, proporcionando uma experiência gustativa completa e harmoniosa.

3. Um Deleite Sensorial para Momentos Especiais

  • Nariz: Prepare-se para ser cativado por um buquê aromático irresistível. Frutas brancas e amarelas frescas, como pêssego, damasco e abacaxi, entrelaçam-se com notas minerais sutis, criando um convite irresistível à degustação.
  • Paladar: A cada gole, desfrute de uma explosão de sabores vibrantes. A fruta fresca toma conta do paladar, complementada por notas de especiarias e toques amanteigados provenientes da maturação em barricas. A acidez crocante equilibra o conjunto, proporcionando um final longo e persistente que deixa um gostinho de quero mais.

Dica Extra: Para realçar ainda mais os sabores deste vinho extraordinário, sirva-o à temperatura ideal de 8°C a 10°C.

4. Harmonização Perfeita

Cobos Bramare Chardonnay Valle de Uco 2020 - Harmonização

O Cobos Bramare Chardonnay Valle de Uco 2020 é um vinho versátil que se harmoniza perfeitamente com diversos pratos. Experimente acompanhá-lo com:

  • Carnes de aves assadas: A acidez vibrante do vinho corta a riqueza da carne, criando uma combinação perfeita.
  • Peixes grelhados: Os sabores delicados do peixe se complementam com as notas minerais e frutadas do vinho, elevando a experiência gastronômica.
  • Risoto de cogumelos: A cremosidade do risoto encontra o seu par ideal na textura amanteigada do vinho, enquanto os sabores terrosos dos cogumelos se harmonizam com as notas especiadas

5. Uma Oferta Imperdível para Colecionadores Exigentes: Eficiência e exclusividade em um só clique!

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Sobre a vinícola Viña Cobos

A Vinícola Viña Cobos, situada na renomada região vitivinícola de Mendoza, Argentina, é uma verdadeira joia no mundo dos vinhos, especialmente reconhecida por seus Malbecs de classe mundial. Fundada em 1998 pelo renomado enólogo Paul Hobbs, a Viña Cobos desde o início se destacou, crescendo para se tornar uma referência internacional na produção de vinhos de luxo e consolidando-se como líder global no segmento de Malbec.

Localizada em dois dos mais prestigiados terroirs de Mendoza – Luján de Cuyo e Valle de Uco – a vinícola se beneficia de condições climáticas e geográficas excepcionais. Luján de Cuyo, alimentado pelo degelo dos Andes através do Rio Mendoza, apresenta altitudes elevadas que variam de 945 a 1.100 metros, com solos aluviais compostos por argila, areia, silte e rocha. Já o Valle de Uco, mais próximo das montanhas dos Andes, é uma região de alta altitude e clima mais fresco, com altitudes que variam de 900 a 1.400 metros e solos aluviais, arenosos e rochosos, em algumas áreas com presença de calcário.

A filosofia da Viña Cobos é baseada no respeito e cuidado com a natureza, atenção aos detalhes, espírito pioneiro e autenticidade. Utilizando métodos de agricultura sustentável, a vinícola busca a expressão mais pura de cada terroir, com mínima intervenção no vinhedo. Essa abordagem resulta em vinhos complexos e elegantes, que refletem a verdadeira personalidade de cada viñedo.

O portfólio de vinhos da Viña Cobos é extenso e impressionante. A linha Cobos, por exemplo, representa a inspiração fundadora do portfólio e é produzida apenas em safras excepcionais. O lendário Cobos Malbec, criado em 1999, é uma homenagem à beleza que emerge da interação contínua entre homem e natureza. Este vinho, envelhecido por 18 meses em barris de carvalho francês, destaca-se por sua cor vibrante, aromas de groselha e figo, e um paladar que revela complexidade e equilíbrio.

Além disso, a linha Bramare é originária dos vinhedos mais prestigiados de Luján de Cuyo e Valle de Uco, enquanto a linha Vinculum celebra a conexão entre a vinícola e os produtores de uva. O portfólio inclui também vinhos como Cocodrilo e Felino, cada um com características únicas que capturam a riqueza e potência de vinhedos e terras excepcionais.

A Viña Cobos não é apenas um produtor de vinhos de alta qualidade, mas também um destino enoturístico, oferecendo degustações e tours para os visitantes, proporcionando uma experiência completa que vai além da apreciação de seus excelentes vinhos.

Em suma, a Viña Cobos é um exemplo brilhante de paixão, inovação e excelência no mundo do vinho, refletindo o melhor que a Argentina tem a oferecer no cenário vitivinícola internacional​​​​​​​​.

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Viña Cobos

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Guilherme Dias

Guilherme Dias, formado em Geografia pela Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) em 2009, é uma figura fascinante e multifacetada no mundo dos vinhos e da culinária gourmet. Como fundador do site Center Gourmet, ele tem demonstrado não apenas um profundo conhecimento e paixão pelo mundo dos vinhos, mas também um compromisso em compartilhar esse amor com um público mais amplo.Sua formação em Geografia, embora à primeira vista possa parecer distante do universo dos vinhos, na verdade, oferece uma perspectiva única para o conteúdo do Center Gourmet. Geografia é a ciência que estuda a terra e suas características, incluindo a relação entre humanos e seu ambiente. Isso se correlaciona fortemente com o mundo dos vinhos, onde o conceito de "terroir" – a interação complexa entre o solo, clima, topografia e outras características ambientais – desempenha um papel crucial na produção de vinhos distintos e de alta qualidade.Guilherme utiliza essa compreensão íntima da geografia para enriquecer o conteúdo do Center Gourmet. Ele não só aborda aspectos técnicos e sensoriais dos vinhos, mas também explora as histórias e geografias por trás de cada garrafa. Esta abordagem oferece aos leitores uma visão holística do vinho, não apenas como uma bebida, mas como uma expressão cultural e geográfica.Além disso, seu site reflete uma profunda apreciação pela arte da harmonização de vinhos com alimentos, uma habilidade que requer não apenas um paladar refinado, mas também um conhecimento sobre culturas e tradições culinárias de diferentes regiões. O Center Gourmet, sob a liderança de Guilherme, tornou-se um recurso valioso para aqueles que buscam não apenas entender o vinho, mas também como ele se encaixa no contexto mais amplo da gastronomia.Em resumo, Guilherme Dias é um exemplo notável de como a paixão e a educação podem se unir para criar uma plataforma rica e educativa, que não só vende vinhos, mas também educa e inspira uma apreciação mais profunda pela bebida e sua cultura.

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