Château Haut-Bages Libéral Grand Cru Classé Pauillac AOC 2017 – Vinho tinto francês

Descubra como o Château Haut-Bages Libéral Grand Cru Classé Pauillac AOC 2017, um verdadeiro emblema da vinicultura de Bordeaux, encarna a sofisticação e a excelência que apenas um vinho de sua estirpe pode oferecer.

Neste artigo, mergulharemos nas camadas de seu sabor distintivo e na herança rica que o define, mostrando por que este vinho é uma adição imprescindível à coleção dos mais discernentes conhecedores.

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Vinho tinto francês – Château Haut-Bages Libéral Grand Cru Classé Pauillac AOC 2017

Volume: 750 mL
Região: Bordeaux
Safra: 2017
Produtor: Château Lynch-Bages

Boca: Harmonioso, equilibrado e agradável, com taninos macios e boa acidez
Nariz: Frutado e intenso, com aromas de cerejas, cassis e especiarias
Uvas: Cabernet Sauvignon e Merlot
Teor alcoólico: 13,5%

Serviço: 16°C
Potencial de guarda: Até 12 anos
Visual: Vermelho-rubi brilhante
Amadurecimento: 16 meses em barricas de carvalho francês

Classificação: Seco
Harmonização: Costela suína ao molho de ervas, ossobuco com risoto de açafrão e queijos maturados
Premiações/Pontuações: 94 pontos James Suckling, 92 pontos Wine Enthusiast

1. Introdução ao Château Haut-Bages Libéral Grand Cru Classé Pauillac AOC 2017

O Château Haut-Bages Libéral 2017 é uma expressão clássica do terroir de Pauillac, na renomada região de Bordeaux, França.

Este vinho, um Grand Cru Classé conforme a histórica classificação de 1855, destaca-se por sua composição dominante de Cabernet Sauvignon, complementada pelo Merlot, oferecendo um perfil rico e complexo.

O vinho amadurece 16 meses em barris de carvalho francês, o que contribui para sua estrutura tânica refinada e nuances aromáticas de frutas vermelhas, tabaco e cedro​.

2. Características Sensoriais Marcantes

Château Haut-Bages Libéral Grand Cru Classé Pauillac AOC 2017 - Degustando

No paladar, o Château Haut-Bages Libéral 2017 revela um equilíbrio harmonioso entre acidez e taninos macios, proporcionando uma experiência gustativa agradável e bem estruturada.

Os aromas são intensos, com destaque para cassis, cerejas e notas especiadas, acompanhadas de um toque elegante de folhas de tabaco e uma leve presença de menta no final, refletindo a sofisticação e a complexidade deste vinho​​.

3. Potencial de Guarda e Serviço

Este vinho não só se destaca por sua qualidade imediata, mas também possui um excelente potencial de guarda, podendo evoluir e aprimorar seus sabores e aromas se armazenado corretamente até 2039.

A temperatura ideal para servir o Château Haut-Bages Libéral 2017 é de cerca de 16°C, o que ajudará a realçar suas características olfativas e gustativas mais distintas​​.

4. Harmonização Perfeita

Château Haut-Bages Libéral Grand Cru Classé Pauillac AOC 2017 - Harmonização

Para uma experiência gastronômica elevada, recomenda-se harmonizar o Château Haut-Bages Libéral 2017 com pratos robustos como costela suína ao molho de ervas, ossobuco com risoto de açafrão, ou até mesmo queijos maturados.

Estas combinações destacam os sabores ricos do vinho e complementam sua estrutura e complexidade​​.

5. Explore a Expressão Única de um Bordeaux Excepcional: Château Haut-Bages Libéral 2017

Adentrar o mundo do Château Haut-Bages Libéral Grand Cru Classé Pauillac AOC 2017 é uma viagem sensorial que promete enriquecer sua adega e seu paladar.

Este vinho, com sua rica paleta de aromas de cassis, cerejas e especiarias envoltas em nuances elegantes de tabaco e cedro, é uma escolha que eleva qualquer ocasião. Para o apreciador de vinhos que busca exclusividade e sofisticação, esta edição especial disponível no site é uma oportunidade imperdível.

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Sobre a vinícola Château Lynch-Bages

Château Lynch-Bages é uma renomada vinícola localizada na região de Pauillac, em Bordeaux, França. Essa propriedade é conhecida por sua rica história na produção de vinhos de alta qualidade, que começou no século XVIII sob a gestão de Thomas Lynch, um irlandês que se estabeleceu em Bordeaux.

A vinícola é famosa pelos seus vinhos tintos robustos e elegantes, predominantemente feitos de Cabernet Sauvignon, com um toque de Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot. Essas variedades de uva contribuem para a complexidade e a capacidade de envelhecimento dos vinhos de Lynch-Bages​​.

Desde 1939, a propriedade está nas mãos da família Cazes. Jean-Charles Cazes, que assumiu a vinícola nesse ano, foi um inovador, conhecido por sua disposição em adotar métodos de vinificação que respeitavam tanto as tradições quanto as inovações tecnológicas.

Até hoje, a família mantém um compromisso com a qualidade, combinando métodos tradicionais e modernos para produzir vinhos que são altamente valorizados no mundo todo​​.

Além da produção de vinhos, Château Lynch-Bages também é um centro de turismo e cultura, oferecendo visitas à sua antiga adega, agora um museu, e hospedagem no Château Cordeillan-Bages, um hotel de quatro estrelas que faz parte da associação Relais & Châteaux. A vinícola também se destaca por suas práticas sustentáveis e pelo uso de tecnologias avançadas que minimizam o impacto ambiental da produção de vinho​​.

Com uma produção anual de cerca de 300.000 garrafas, Château Lynch-Bages continua a ser uma referência na região de Pauillac, mantendo-se como um Grand Cru Classé desde a classificação de 1855, famoso por seus vinhos que apresentam sabores ricos e profundos que se desenvolvem maravilhosamente com o tempo​.

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