Elegante, direto ao ponto e deliciosamente acessível, o Château Gazin Morier Blaye Côtes de Bordeaux AOC 2022 mostra por que Blaye voltou ao radar dos amantes de Bordeaux. É um tinto certificado HVE3, com 10 meses de carvalho francês e 90 pontos da crítica — combinação de respeito à natureza com prazer no cálice.
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Fruta madura no nariz, taninos macios e um final longo e limpo fazem dele um curinga à mesa: do bife suculento à pizza de calabresa, tudo ganha brilho. Para quem valoriza tipicidade e preço amigo, é compra certa.
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Vinho tinto francês – Château Gazin Morier Blaye Côtes de Bordeaux AOC 2022
Volume: 750 ml
Região: Blaye Côtes de Bordeaux (Bordeaux, França)
Safra: 2022
Produtor: Faure Estate — Château Gazin Morier
Boca: Estruturado e suculento, taninos macios e final longo
Nariz: Frutas pretas e vermelhas maduras, notas de ervas e especiarias
Uvas: Merlot (60%), Cabernet Sauvignon (40%)
Teor Alcoólico: 14%
Serviço: 18ºC
Potencial de guarda: até 2028
Visual: Vermelho‑rubi brilhante
Amadurecimento: 10 meses em barricas de carvalho francês
Tipo de fechamento: Rolha de cortiça
Classificação: Seco (tinto tranquilo)
Harmonização: Carnes vermelhas, pizzas e massas ao molho vermelho, queijos
Premiações/Pontuações: Ouro — Frankfurt International Trophy (2023, safra 2022); 90 pontos — Wine Enthusiast (publicado em 31/12/2024); Prata — IWS Awards 2023 (safra 2022); certificação ambiental HVE3 do produtor.
Gradação de 0 a 10
Doçura: 0
Tanino: 8
Acidez: 6
Frutado: 8
1. Notas de prova — frutas pretas, especiarias e frescor
No visual, rubi brilhante. Aromas de frutas pretas e vermelhas maduras com nuances herbáceas e de especiarias. Em boca é suculento, de taninos macios e final longo, convidando o próximo gole.
2. Origem e produtor — Blaye Côtes de Bordeaux & Vignobles A. Faure
Blaye, no norte da margem direita, privilegia Merlot em solos argilo‑calcários. O rótulo pertence aos Vignobles A. Faure, família com raízes no Blayais/Bourgeais e vinhedos certificados HVE3 desde 2018.
3. Viticultura e vinificação — HVE3, Merlot 60% e 10 meses de carvalho
O corte mescla Merlot (60%) e Cabernet Sauvignon (40%), com maceração a frio, fermentação em cubas termo‑controladas e 10 meses em carvalho francês — receita para taninos finos e textura sedosa.
4. Serviço — temperatura, taça e aeração
Sirva por volta de 18ºC em taça Bordeaux; se quiser ressaltar o frescor, 16–17ºC funcionam muito bem. Uma aeração de 20–30 minutos ajuda a abrir as camadas de fruta e especiarias.
5. Harmonização — carnes, massas e queijos
Carnes vermelhas grelhadas, pizzas e massas ao molho vermelho, além de queijos semicurados, são pares naturais. A suculência equilibra sal e gordura, enquanto o carvalho conversa com sabores tostados.
6. Premiações — 90 pts e ouro internacional
A safra 2022 emplacou 90 pontos na Wine Enthusiast (Ebony Hurwitz) e ouro no Frankfurt International Trophy; também levou prata no IWS Awards 2023. Sinais claros de qualidade e consistência.
7. Por que comprar — Bordeaux autêntico com ótimo custo‑benefício
Entrega a assinatura de Bordeaux (fruta, estrutura e elegância) sem exigir paciência de décadas na adega. É um tinto pronto para agora, com guarda até 2028, ideal para quem quer entrar no universo de Blaye pelo melhor atalho.
8. Comparações pertinentes — Blaye x vizinhos de margem direita
Em relação a Côtes de Bourg, tende a ser ligeiramente mais polido e floral, com Merlot dominando. Frente a tintos de Médoc de entrada, mostra fruta mais suculenta e taninos menos austeros — perfeito para beber jovem.
9. Garanta a sua garrafa
Quer um Bordeaux “lado direito” saboroso, certificado HVE3 e com 90 pts, para brilhar no churrasco ou na massa de domingo? Você encontra este rótulo [clicando neste link].
Perguntas frequentes sobre Château Gazin Morier Blaye Côtes de Bordeaux AOC 2022
1) Que vinho é o Château Gazin Morier 2022?
É um tinto seco da denominação Blaye Côtes de Bordeaux (margem direita), com perfil moderno, fruta limpa e ótima relação custo‑benefício.
2) Quais são as uvas e proporções?
Corte bordalês de Merlot (60%) e Cabernet Sauvignon (40%), valorizando maciez, suculência e estrutura equilibrada.
3) Como são os aromas e sabores (notas de prova)?
Aromas de frutas pretas e vermelhas, toques de ervas e especiarias. Em boca, é suculento, de taninos macios e final longo.
4) Qual o teor alcoólico e a classificação de dulçor?
Tem 14% vol. e é classificado como tinto seco (tranquilo).
5) O vinho passa por carvalho?
Sim. Amadurece por 10 meses em carvalho francês, o que adiciona especiarias finas e ajuda a polir a textura.
6) Qual a temperatura de serviço e precisa decantar?
Sirva por volta de 18 °C em taça Bordeaux. A aeração de 15–30 minutos é opcional, mas costuma realçar a fruta e integrar o carvalho.
7) Qual o potencial de guarda?
Pode ser apreciado agora e tem potencial até 2028, mantendo frescor e equilíbrio quando bem armazenado.
8) Com quais pratos harmoniza melhor?
Vai muito bem com carnes vermelhas, pizzas e massas ao molho vermelho e queijos semicurados. Também brilha com hambúrguer gourmet e lasanha.
9) Quem é o produtor e há certificação ambiental?
É assinado pelos Vignobles A. Faure (Château Gazin Morier), com vinhas certificadas HVE Nível 3, focadas em práticas sustentáveis.
10) O rótulo tem prêmios e pontuações?
Sim. A safra 2022 recebeu 90 pontos na crítica e medalhas de ouro em concursos internacionais, sinal de consistência e qualidade.
11) Qual é o visual na taça?
Apresenta vermelho‑rubi brilhante, convidativo, com boa concentração.
12) Qual é o tipo de fechamento?
Utiliza rolha de cortiça, favorecendo a evolução gradual em garrafa.
Sobre a vinícola Faure Estate
A história do Château Jean Faure, uma propriedade vinícola notável, começa em 1763. No entanto, foi a aquisição de Olivier Decelle em 2004 que marcou o início de uma nova era para a propriedade, revitalizando-a com inovações e técnicas modernas de viticultura.
Olivier Decelle, um nome respeitado na indústria do vinho e também proprietário do Château Haut Maurac no Medoc, foi atraído para o Château Jean Faure, possivelmente por recomendação de Jacques Boissenot, um consultor influente da Margem Esquerda.
A aquisição não apenas elevou o perfil da propriedade, mas também aprofundou a experiência de Decelle em vinificação de Bordeaux. Além de suas propriedades em Bordeaux, Decelle expandiu seus interesses vinícolas para Mas Amiel no Vale do Ródano, na denominação Roussillon.
Em 2016, Decelle vendeu o Château Haut Ballet na denominação Satélite de Fronsac para os proprietários do Château La Dauphine, demonstrando sua agilidade e visão no mercado vinícola. Sob a administração da família Decelle, o Château Jean Faure viu investimentos significativos e mudanças notáveis em suas práticas de viticultura.
Uma das primeiras grandes iniciativas foi a melhoria da drenagem dos vinhedos, complementada pela adição de pedras para otimizar a retenção de água no solo. Em um esforço para abraçar práticas mais sustentáveis, a propriedade também adotou técnicas de agricultura orgânica e práticas biodinâmicas em algumas de suas parcelas.
Uma característica distintiva do Château Jean Faure é o uso de cavalos nas vinhas, empregando quatro raças francesas robustas para ajudar no manejo das vinhas. Esta abordagem tradicional enfatiza o compromisso da propriedade com práticas sustentáveis e respeitosas ao meio ambiente.
O vinhedo de 18 hectares de Saint Emilion na propriedade é notável por sua composição única de uvas: 50% Cabernet Franc, 45% Merlot e 5% Malbec. Esta combinação distinta não é apenas rara, mas também contribui para a identidade única dos vinhos do Château Jean Faure. O terroir da vinha é diversificado, abrangendo solos argilosos, gravilhados e arenosos, propícios para a produção de vinhos de qualidade excepcional.
As vinhas do Château Jean Faure, com uma idade média impressionante de 40 anos e algumas com mais de 60 anos, estão estrategicamente localizadas perto de propriedades renomadas como o Château La Dominique e o Château LEvangile em Pomerol. As parcelas com vinhas velhas de Cabernet Franc são consideradas as mais valiosas da propriedade, destacando-se pelo seu terroir excepcional.
Com sua rica história, práticas sustentáveis e vinhos distintos, o Château Jean Faure é uma joia na região vinícola de Bordeaux, representando uma fusão harmoniosa de tradição e inovação.
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