Se você costuma reservar espaço na adega para rótulos que realmente impressionam, o Catena Zapata Malbec Argentino 2021 – Magnum é a garrafa que faz colecionadores disputarem cada lote, coroada com 96 pontos tanto por Robert Parker quanto por James Suckling.
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Ele reúne frutos dos lendários vinhedos Nicasia e Angélica, a mais de 900 m de altitude em Mendoza, entregando potência e finesse em igual medida.
Em poucas taças percebe-se como o formato magnum prolonga ainda mais a longevidade do vinho, cuja estrutura permite guarda superior a quinze anos.
A produção limitada transforma cada garrafa em um investimento líquido — um convite irresistível para garantir a sua antes que ela desapareça do mercado premium.
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Vinho tinto argentino – Catena Zapata Malbec Argentino 2021 – Magnum
Volume: 1500ml
Região: Mendoza, Argentina
Safra: 2021
Produtor: Catena Zapata
Boca: Encorpado, com taninos finos e sedosos, apresentando sabores de frutas negras maduras, mocha e notas minerais, culminando em um final longo e complexo.
Nariz: Aromas intensos de cassis, amoras, violetas, com sutis toques de especiarias, mocha e notas terrosas.
Uvas: Malbec (100%)
Teor Alcoólico: 13,9%
Serviço: 18 a 20°C
Potencial de guarda: Mais de 10 anos
Visual: Violeta profundo com reflexos rubi brilhantes
Amadurecimento: 24 meses em barricas de carvalho francês (100% novas), seguido de 12 a 18 meses de envelhecimento em garrafa
Tipo de fechamento: Rolha de cortiça natural
Classificação: Seco
Harmonização: Carnes de caça, cordeiro, carnes grelhadas e queijos curados
Premiações/Pontuações:
- 93 pontos – Wine Spectator
- 96 pontos – Robert Parker (Wine Advocate)
- 96 pontos – James Suckling
- 95 pontos – Antonio Galloni (Vinous)
1. Catena Zapata Malbec Argentino 2021 Magnum — ícone do Malbec de alta gama
Quando se fala em Malbec argentino para colecionadores, o Catena Zapata Malbec Argentino 2021 Magnum aparece no topo da lista.
Elaborado apenas com uvas de vinhas antigas dos lendários vinhedos Nicasia e Angélica, este tinto recebeu 96 pontos de Robert Parker e 96 pontos de James Suckling, validando sua posição entre os grandes do mundo.
2. Vinhedos Nicasia & Angélica — o terroir de altitude que faz história
As parcelas ficam entre 920 e 1.095 metros de altitude em Paraje Altamira e Lunlunta.
Os solos pedregosos e a amplitude térmica marcam a maturação lenta das uvas, resultando em concentração de frutos negros, acidez vibrante e taninos finos.
Esse manejo de micro-parcelas e colheita manual, defendido por Nicolás Catena, revolucionou o conceito de vinhos de Mendoza e projetou a bodega para a elite mundial.
3. Vinificação artesanal — 100% barrica & paciência
As bagas inteiras são carregadas manualmente em barricas francesas novas de 225 a 500 litros para fermentação de 30 a 32 dias com leveduras nativas.
Depois, o vinho amadurece 24 meses em carvalho francês novo e descansa mais 12 a 18 meses em garrafa antes de chegar ao mercado.
O resultado é equilíbrio exemplar entre potência e elegância.
4. Notas de degustação do Malbec Argentino — prazer em 1.500 ml
No nariz, destacam-se cassis, amora, violeta, toques terrosos e cedro.
Em boca, corpo médio-alto, taninos sedosos e sabores de frutas negras maduras, mocha, mineralidade e leve salinidade que prolongam um final profundo.
A graduação alcoólica fica em 13,9%, mantendo a fluidez e frescor que convidam ao próximo gole.
5. Harmonização premium — da caça nobre ao cordeiro lentamente assado
Creme de cogumelos trufados, ossobuco, cordeiro braseado ou cortes marmorizados na parrilla revelam camadas adicionais de especiarias doces e notas florais do vinho.
Queijos curados, como Manchego ou Pecorino, completam a experiência, tornando cada taça digna de celebrações memoráveis.
6. Garanta a sua Magnum — investimento para mais de 10 anos de prazer
Além do formato de 1,5 litro ser perfeito para envelhecimento (potencial superior a 10 anos), esta edição limitada se valoriza em qualquer adega de alto padrão.
Não perca a chance de possuir um dos mais disputados Malbecs da Argentina.
7. Um convite à decadência enológica
Sinta o magnetismo do Catena Zapata Malbec Argentino 2021 Magnum: camadas de cassis, amora e violeta mesclam-se a toques de trufa negra e cacau, fruto das vinhas centenárias dos vinhedos Nicasia e Angélica.
O vinho repousa cerca de 24 meses em carvalho francês novo antes do engarrafamento, proporcionando taninos de seda e um final que se estende por minutos.
Premiado com 96 pontos por Robert Parker e 96 pontos por James Suckling, ele figura entre os rótulos mais cobiçados do mundo, sobretudo neste raro formato de 1,5 L.
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Sobre a vinícola Catena Zapata
Com um legado que se estende por mais de um século, a Catena Zapata é uma joia da viticultura argentina, estabelecida em 1902 por Nicola Catena, um visionário imigrante italiano. Esta vinícola de renome mundial, que passou por quatro gerações da família Catena, é um marco na produção de vinhos argentinos e internacionais, com sede em Mendoza, um dos territórios vinícolas mais produtivos e reconhecidos da Argentina.
A Catena Zapata é mundialmente aclamada por seus vinhos Malbec e Cabernet Sauvignon, que são o reflexo de um século de dedicação e paixão pela vinicultura. Nicolás Catena Zapata, descendente direto do fundador, foi um pioneiro na exploração do potencial da Argentina para a produção de vinhos de alta qualidade. Ele revolucionou a indústria vinícola ao investir na pesquisa e cultivo de vinhas em altas altitudes, o que resultou em vinhos mais sofisticados e harmoniosos.
A vinícola Catena Zapata é um exemplo de sustentabilidade na indústria vinícola, com um compromisso inabalável com a preservação do meio ambiente e a biodiversidade. A vinícola se esforça para minimizar sua pegada de carbono, adotando práticas agrícolas e vinícolas sustentáveis, como a utilização de energia solar e a reciclagem de água.
A Catena Zapata é famosa por uma série de vinhos excepcionais, incluindo:
- Catena Zapata Malbec Argentino: Este vinho é uma expressão sublime do Malbec, feito a partir de uvas selecionadas dos vinhedos mais prestigiosos da vinícola, e é apreciado por sua elegância, equilíbrio e intensidade.
- Catena Alta Malbec: Este vinho premium é produzido a partir de uvas cultivadas em vinhedos de alta altitude, resultando em um Malbec sofisticado e complexo.
- Catena Zapata Nicasia Vineyard Malbec: Este vinho é uma expressão única do vinhedo Nicasia, conhecido por sua complexidade e expressão autêntica do terroir.
- Adrianna Vineyard Mundus Bacillus Terrae: Este Malbec de edição limitada e raro é produzido a partir das melhores parcelas do vinhedo Adrianna, com notas minerais distintas e um grande potencial de envelhecimento.
A vinícola Catena Zapata tem sido consistentemente reconhecida e premiada internacionalmente, solidificando sua posição como uma referência indiscutível no mundo do vinho. A vinícola continua a ser administrada pela família Catena, atualmente sob a liderança de Laura Catena, que mantém a tradição de seu pai e avô, perpetuando o compromisso com a inovação e a busca pela excelência na produção de vinhos argentinos de alta qualidade.
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