Caoba Malbec 2019

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Caoba Malbec 2019 - Oferta

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Vinho tinto argentino

Volume: 750 mL
Região: Mendoza
Safra: 2019
Boca: Boa acidez, taninos macios e redondos, longo final
Produtor: Familia Falasco
Uva: Malbec
Teor alcoólico: 13%
Serviço: 15°C
Potencial de guarda: 2022
Nariz: Frutas vermelhas e pretas maduras
Visual: Vermelho-rubi brilhante
Tipo de fechamento: Rolha
Harmonização: Carnes grelhadas, pizzas quatro queijos

Gradação de 0 a 10

Doçura: 2
Tanino: 6
Acidez: 4
Frutado: 4

Breve descrição:

De acordo com a Familia Falesco: “Graças à nossa trajetória familiar e a experiência adquirida, podemos elaborar vinhos de qualidade superlativa que carregam em si o máximo das característica do nosso terroir”.

De fato, este Caoba Malbec é um belo exemplo disso. Com taninos macios e redondos, equilibrados por uma boa acidez e persistente, é a pedida perfeita para harmonizar no jantar com uma boa carne grelhada.

 

Sobre a vinícola:

A princípio, em 1939, Octavio Rufino Falasco emigrou da Itália para a Argentina para iniciar um negócio de vinhos, e começou a vender vinho de 2 demi-johns em sua bicicleta. Eventualmente, ele conseguiu comprar vinhedos e, com o tempo, construiu um negócio proeminente e bem-sucedido.

Apesar de ter tido um início humilde, hoje a Familia Falasco é um dos principais produtores do país. O neto de Octavio, Jorge, supervisiona a administração desse negócio de família.

A Familia Falasco possui, a saber, mais de 3000 hectares em algumas das melhores regiões de cultivo de uvas de Mendoza; de Maipu ao Uco. Ademais, a principal vinícola está situada na cidade de San Martín, a cerca de 20 minutos da cidade de Mendoza.

A Familia Falasco é na verdade um dos maiores produtores da Argentina, mas ainda é de propriedade familiar. Não só existe uma qualidade séria aqui, mas os vinhos representam alguns dos melhores valores em toda a Argentina.

Referência: www.oxfordwine.co.uk

Veja a seguir mais rótulos do Grupo Familia Falasco

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Comentários:

2 Comments

  1. Leonel Linhares

    Não consigo baixar 14 Dicas e Idéias
    Diz que nonce de segurança é inválido

    1. centergourmet

      Olá Sr Leonel!

      Obrigado por notificar esse grave problema… estamos nos esforçando para resolver esse problema técnico.

      E também digo que já enviamos o eBook “14 dicas e ideias para você degustar vinhos como um sommelier” para o seu email

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