Campo al Moro I.G.T. Toscana Sangiovese 2019

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Campo al Moro I.G.T. Toscana Sangiovese 2019 - Oferta

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Vinho tinto italiano Campo al Moro I.G.T. Toscana Sangiovese 2019

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Volume: 750 mL
Região: Toscana
Safra: 2019
Boca: Corpo entre leve e médio, com acidez presente e refrescante, taninos presentes
Produtor: Cecchi
Uva: Sangiovese
Teor alcoólico: 13%
Serviço: 16°C
Potencial de guarda: 4 anos
Nariz: Frutas como framboesas e amoras, com traço de alcaçuz
Visual: Rubi
Amadurecimento: Em tanques de aço inox
Classificação: Meio Seco/Demi-Sec
Harmonização: Vinho de corpo leve para médio e taninos presentes. Aposte então em pratos à base de massas, molhos vermelhos e carnes vermelhas. Dicas: massas à bolonhesa, filé à parmegiana, berinjela à parmegiana

Breve descrição:

Toscana impressiona não apenas por suas paisagens encantadoras, como também por possuir um dos terroirs mais cobiçados do mundo.

Este Campo al Moro, feito com a pérola italiana Sangiovese, é sem dúvida um exemplo perfeito disso. De corpo leve para médio, com boa acidez e taninos presentes, é um exemplar perfeito para harmonizar com massas, carnes vermelhas mais leves e queijos duros.

 

Sobre a vinícola:

Cecchi é um produtor de vinho italiano com uma história que certamente se incorpora a da renomada região produtora de vinho de Chianti. A vinícola pode traçar sua história vinícola em 1893, no momento em que Luigi Cecchi iniciou uma carreira profissional em degustação de vinhos.

A empresa continua sendo de propriedade familiar até o momento, com a administração da empresa hoje sendo então atribuída a Andrea e Cesare Cecchi. O foco recai principalmente nos vinhos tintos toscanos de Chianti, Chianti Classico, Toscana IGT, Maremma Toscana e Vino Nobile di Montepulciano, além de Rosso di Montalcino e Brunello di Montalcino.

Além disso, a família Cecchi produz alguns vinhos brancos da Toscana selecionados a partir de variedades tradicionais de uvas, incluindo Grechetto Bianco, Drupeggio, Procanico e Vernaccia di San Gimignano. Ademais, Cecchi também faz vinhos em Montefalco, na Úmbria.

A família de propriedades Cecchi inclui não apenas Val delle Rose, como também Villa Cerna, Castello Montauto e Tenuta Alzatura.

Referência: www.wine-searcher.com

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Cecchi

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