Bodega Norton Barrel Select Cabernet Sauvignon 2021

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Bodega Norton Barrel Select Cabernet Sauvignon 2021 - Oferta

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Vinho tinto argentino

Volume: 750 mL
Região: Mendoza
Safra: 2021
Boca: Encorpado, harmonioso, redondo e persistente
Produtor: Bodega Norton
Uva: Cabernet Sauvignon
Teor alcoólico: 14,1%
Serviço: 16° – 18°C
Potencial de guarda: 2026
Nariz: Complexo, com notas de amoras, pimentas vermelhas, cassis e tabaco
Visual: Vermelho-rubi profundo
Amadurecimento: Metade do vinho estagiou em barricas de carvalho francês durante três meses, a outra metade em tanques de concreto
Tipo de fechamento: Rolha de cortiça
Harmonização: Provolone empanado, escalope de filé mignon ao molho funghi, espaguete com ragu de linguiça
Premiações/Pontuações: Selo vinho vegano, Selo vinícola sustentável, Selo vinícola centenária

Gradação de 0 a 10

Doçura: 0
Tanino: 8
Acidez: 4
Frutado: 8

Breve descrição:

Conforme diz Michael W. Halstrick, proprietário da Bodega Norton, “a terra, o clima, a vinha e a paixão da equipe vivem em cada um dos nossos vinhos, e é possível senti-los no prazer de quem os aprecia”.

E esta versão com a rainha das uvas, a Cabernet Sauvignon, da linha Barrel Select, sem dúvida alguma faz jus ao renome internacional da vinícola.

Um exemplar que brinda em taça o apreciador com delicioso aromas complexos, que vão desde amoras a pimentas vermelhas, cassis e tabaco.

Em boca, o líquido se mostra encorpado, harmonioso e persistente.

 

Sobre a vinícola:

Bodega Norton é uma propriedade vinícola em Mendoza, Argentina. É mais famosa por seus vinhos tintos Malbec, varietais ou blends, incluindo o Reserve Malbec, com aromas de frutas escuras, especiarias e tabaco, cujas safras de 2007 e 2010 fizeram anteriormente a lista anual dos 100 melhores vinhos do Wine Spectator.

Em 2006, a prestigiada revista nomeou então Norton como uma das 20 principais vinícolas do mundo, e é frequentemente classificada como a principal produtora da Argentina.

A empresa faz de fato um extenso portfólio de vinhos, organizado em cerca de uma dúzia de coleções diferentes.

A cuvée superior é a rica, densa, escura e digna Gernot Langes, nomeada aliás em homenagem ao proprietário e selecionada entre as melhores parcelas de vinhedo. É uma mistura dominada pelo Malbec com um pouco de Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, e sendo assim envelhecida por 16 meses em novos barris de carvalho francês.

Cinco vinhedos de propriedade totalizando dessa forma 700 hectares que estão localizados em diferentes terroirs da região de Mendoza.

A Norton desenvolveu pois um programa complexo de viticultura de precisão, dividindo essas grandes propriedades em pequenas parcelas e cultivando-as individualmente. La Colonia, em Luján de Cuyo, com com 445 hectares plantados em uma área cultivável total de 1045 hectares, é a maior portanto, oferecendo amplo espaço para expansão futura.

Quase todas as castas cultivadas na Argentina podem ser encontradas nessas cinco vinhas: assim como Malbec e Cabernet, a Norton cultiva Chardonnay, Syrah, Torrontés e Sauvignon Blanc.

Antes de tudo, a propriedade foi fundada em 1895 por Edmund Palmer Norton que, ao construir uma ferrovia de Mendoza ao Chile, ficou impressionado com o potencial do terreno para vinhedos e foi solicitado a importar videiras da França e dedicar o resto de sua vida à vinificação.

Posteriormente, em 1989, passou a pertencer à austríaca Gernot Langes-Swarovski da famosa empresa de cristal de corte. A Norton é conhecida por sua responsabilidade social e programas ecológicos e possui 108 casas para seus trabalhadores. Marcas adicionais de propriedade da Norton incluem Lo Tengo e Vistaflor.

Referência: www.wine-searcher.com

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