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Vinho tinto italiano – Biscardo Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2017

Já imaginou provar um vinho que transporta você diretamente para as belas vinhas do Vêneto, na Itália? Prepare-se para embarcar numa viagem sensorial inigualável com o Biscardo Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2017. Este vinho não é apenas uma bebida, é um convite a explorar o melhor do Vêneto em cada gole.

Se você é um apreciador de vinhos ricos em história e sabor, vai adorar descobrir a riqueza e a profundidade deste rótulo que está agitando o mundo dos vinhos.

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Volume: 750 mL
Região: Vêneto
Safra: 2017
Produtor: Biscardo

Boca: Encorpado, com taninos aveludados e final persistente
Nariz: Ameixa e groselha maduras, toques defumados, de amêndoas, madeira e uva passa
Uvas: Corvina, Molinara e Rondinella
Teor alcoólico: 14%

Serviço: 16°C
Potencial de guarda: 2023
Visual: Vermelho-rubi com reflexos violetas
Amadurecimento: 2 anos em barris de madeira e aço inoxidável
Tipo de fechamento: Rolha natural

Classificação: Meio Seco/Demi-Sec
Harmonização: Costela assada no bafo, fondue de queijo
Premiações/Pontuações: Medalha de Ouro Mundus Vini, Medalha de Ouro Berliner Wine Trophy

Gradação de 0 a 10

Doçura: 4
Tanino: 6
Acidez: 6
Frutado: 8

1. Descubra a Arte do Método Ripasso

A técnica Ripasso, do italiano “repassar”, consiste em repassar o vinho Valpolicella pelos resíduos de uvas usadas na produção do Amarone, agregando ao vinho maior teor alcoólico, cor, aroma e sabor.

A utilização dessa técnica torna o Biscardo Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2017 um vinho de personalidade, cuja profundidade de sabor encanta mesmo os paladares mais exigentes.

2. Sinta a História e Tradição em cada Taça

A família Biscardo, com mais de 150 anos de história na viticultura, soube como ninguém integrar tradição e inovação, trazendo ao mercado um vinho que transmite o legado e a paixão da família pelo vinho. O resultado é um vinho que reflete um terroir privilegiado, representando a verdadeira expressão do Vêneto em sua taça.

3. Premiações que Atestam sua Excelência

Este vinho não apenas impressiona os amantes de vinho, mas também os jurados de competições vinícolas.

Com duas medalhas de ouro em sua conta – a Medalha de Ouro Mundus Vini e a Medalha de Ouro Berliner Wine Trophy – o Biscardo Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2017 se destaca por sua qualidade e complexidade, solidificando sua posição no mundo dos vinhos.

4. Embarque numa Jornada de Sabores com o Biscardo Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2017

Imagine um vinho que vai além do paladar, proporcionando uma experiência sensorial completa. Visualize um rubi intenso enchendo a sua taça, enquanto aromas de frutas vermelhas maduras, nuances de especiarias e toques de chocolate amargo preenchem o ar.

Na primeira prova, você é surpreendido por uma mistura envolvente de sabores que evoluem a cada gole. O sabor do Biscardo Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2017 é uma viagem, um momento de prazer inigualável.

Para os apreciadores de um bom vinho, a oportunidade de provar o Biscardo Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2017 é imperdível. E agora, para sua felicidade, temos uma edição especial disponível no nosso site parceiro. Não deixe de aproveitar essa chance. [Clique aqui] e traga essa experiência única para a sua mesa!

Sobre a vinícola:

Fundada em 1878, na comuna italiana de Soave (na região de Vêneto), foi a princípio uma das primeiras empresas de vinho administradas por comerciantes “veronenses”.

Terenzio Biscardo foi então um dos primeiros promotores de atividades comerciais de vinho a partir do início de 1900.

Posteriormente, nos anos 1930-1940, a empresa foi uma das primeiras a chegar ao mercado italiano entregando garrafas de vinho a restaurantes. Ao mesmo tempo, a empresa entrou nos mercados suíço, inglês e alemão.

Em seguida, na década de 1950, a empresa Biscardo tornou-se uma das mais importantes de Vêneto, graças ao trabalho duro de Luigi Biscardo e através de investimentos de ponta no processo de vinificação e engarrafamento.

Nesse meio tempo, a vinícola ficou famosa por seus tintos baseados em Proseccos e Corvina em particular. Começaram também a ter vinhedos na região de Puglia. Os vinhos tanto de Vêneto como de Puglia são caracterizados por uma alta bebibilidade, pureza aromática bem como um valor excepcional para o dinheiro.

Atualmente, enfim, a vinícola é liderada pelos irmãos Maurizio e Martino Biscardo.

Referência: www.biscardovini.com

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Biscardo

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