Biscardo Oropasso Originale Garganega-Chardonnay Veneto IGT 2020 - Vinho branco italiano

Biscardo Oropasso Originale Garganega-Chardonnay Veneto IGT 2020 – Vinho branco italiano

*Para comprar no site parceiro, clique na imagem acima

Vinho branco italiano – Biscardo Oropasso Originale Garganega-Chardonnay Veneto IGT 2020

Para comprar esse vinho no site parceiro, clique aqui

Volume: 750 mL
Região: Vêneto
Safra: 2020
Boca: Paladar fresco, mineral, estruturado e bem equilibrado
Produtor: Biscardo
Uvas: Garganega e Chardonnay
Teor alcoólico: 13%
Serviço: 10°C
Potencial de guarda: 2022
Nariz: Aroma delicado de flores, frutas cítricas e de polpa amarela
Visual: Amarelo palha com reflexos esverdeados
Amadurecimento: 5 meses em sur lie
Harmonização: Risoto de espinafre, mariscos, penne à caprese

Breve descrição:

Oropasso é um branco que adquiriu uma rara complexidade entre outros vinhos da mesma categoria, já que passou 5 meses evoluindo em contato com suas borras.

Essa vinificação, bem como as características das uvas Garganega e Chardonnay resultaram em vinho fresco, mineral, estruturado e bem equilibrado. Além disso, os aromas delicados de flores, frutas cítricas e de polpa amarela, completam a experiência de degustar este distinto branco.

Sobre a vinícola:

Fundada em 1878, na comuna italiana de Soave (na região de Vêneto), foi a princípio uma das primeiras empresas de vinho administradas por comerciantes “veronenses”.

Terenzio Biscardo foi então um dos primeiros promotores de atividades comerciais de vinho a partir do início de 1900.

Posteriormente, nos anos 1930-1940, a empresa foi uma das primeiras a chegar ao mercado italiano entregando garrafas de vinho a restaurantes. Ao mesmo tempo, a empresa entrou nos mercados suíço, inglês e alemão.

Em seguida, na década de 1950, a empresa Biscardo tornou-se uma das mais importantes de Vêneto, graças ao trabalho duro de Luigi Biscardo e através de investimentos de ponta no processo de vinificação e engarrafamento.

Nesse meio tempo, a vinícola ficou famosa por seus tintos baseados em Proseccos e Corvina em particular. Começaram também a ter vinhedos na região de Puglia. Os vinhos tanto de Vêneto como de Puglia são caracterizados por uma alta bebibilidade, pureza aromática bem como um valor excepcional para o dinheiro.

Atualmente, enfim, a vinícola é liderada pelos irmãos Maurizio e Martino Biscardo.

Referência: www.biscardovini.com

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Biscardo

Para comprar no site parceiro, clique aqui

E veja um kit de vinhos que tem este rótulo:

Kit 3 Biscardo Oropasso Originale Garganega-Chardonnay Veneto IGT 2020 – Economize muito garantindo 3 garrafas, por R$ 93,90 cada, deste cobiçado branco do Vêneto

E veja mais vinhos com ofertas de kits com grande desconto, clicando aqui

Guilherme Dias

Guilherme Dias, formado em Geografia pela Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) em 2009, é uma figura fascinante e multifacetada no mundo dos vinhos e da culinária gourmet. Como fundador do site Center Gourmet, ele tem demonstrado não apenas um profundo conhecimento e paixão pelo mundo dos vinhos, mas também um compromisso em compartilhar esse amor com um público mais amplo.Sua formação em Geografia, embora à primeira vista possa parecer distante do universo dos vinhos, na verdade, oferece uma perspectiva única para o conteúdo do Center Gourmet. Geografia é a ciência que estuda a terra e suas características, incluindo a relação entre humanos e seu ambiente. Isso se correlaciona fortemente com o mundo dos vinhos, onde o conceito de "terroir" – a interação complexa entre o solo, clima, topografia e outras características ambientais – desempenha um papel crucial na produção de vinhos distintos e de alta qualidade.Guilherme utiliza essa compreensão íntima da geografia para enriquecer o conteúdo do Center Gourmet. Ele não só aborda aspectos técnicos e sensoriais dos vinhos, mas também explora as histórias e geografias por trás de cada garrafa. Esta abordagem oferece aos leitores uma visão holística do vinho, não apenas como uma bebida, mas como uma expressão cultural e geográfica.Além disso, seu site reflete uma profunda apreciação pela arte da harmonização de vinhos com alimentos, uma habilidade que requer não apenas um paladar refinado, mas também um conhecimento sobre culturas e tradições culinárias de diferentes regiões. O Center Gourmet, sob a liderança de Guilherme, tornou-se um recurso valioso para aqueles que buscam não apenas entender o vinho, mas também como ele se encaixa no contexto mais amplo da gastronomia.Em resumo, Guilherme Dias é um exemplo notável de como a paixão e a educação podem se unir para criar uma plataforma rica e educativa, que não só vende vinhos, mas também educa e inspira uma apreciação mais profunda pela bebida e sua cultura.