Baron Guillot Esprit de Vigneron Chardonnay 2019

Baron Guillot Esprit de Vigneron Chardonnay 2019 - Oferta

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Vinho branco francês

Volume: 750 mL
Região: Multirregional
Safra: 2019
Boca: Leve, fresco e macio
Produtor: Domaine du Père Guillot
Uva: Chardonnay
Teor alcoólico: 12%
Serviço: 9°C
Nariz: Pêra, pêssego branco, limão siciliano e maçã verde
Visual: Amarelo-palha
Tipo de fechamento: Rolha
Harmonização: Peixes, aves em geral e risoto de queijos

Gradação de 0 a 10

Doçura: 0
Tanino: 0
Acidez: 6
Frutado: 8

Breve descrição:

Com este exemplar mutirregional, a Père Guillot nos traz a rainha das uvas brancas, a Chardonnay, mostrando assim a sua paixão pela vitivinicultura e pelos terroirs franceses.

Essa realeza é digna de uma uva que se adapta a diferentes climas e solos, podendo gerar vinhos leves e frescoso assim como exemplares mais encorpados.

Aqui você encontrará uma versão mais leve e pura da variedade, ou seja, sem passagem por barricas e com muita fruta.

Sobre a vinícola:

Criada em 1968 pelo Père Guillot e seus dois filhos, a nascente vinícola tinha apenas 3 hectares a princípio, na pequena vila chamada Villié-Morgon, localizada na região de Beaujolais (centro da França).

Assim sendo, com o passar do tempo, o Domaine du Père Guillot passou a adquirir novos vinhedos até alcançar os atuais 100 hectares. Hoje são não apenas 50 hectares de vinhedos próprios em Villié-Morgon, como também mais 50 hectares espalhados por diferentes terroirs da Espanha e em outras regiões da França.

Fora da França portanto os rótulos são produzidos sob a denominação de origem “Comunidade Européia”. Tendo vinhedos muito distantes da sede, contudo não existe terceirização nos processos da vinícola, um fator que consegue garantir a qualidade e personalidade de suas criações.

O cultivo da vinha, a vinificação dos frutos, o amadurecimento do vinho e o engarrafamento, por fim, são todos feitos pela Domaine du Père Guillot.

Referência: http://www.pereguillot.fr

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Domaine du Père Guillot

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