Aves Patagónicas Merlot-Syrah Rosé Central Valley 2020

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Aves Patagónicas Merlot-Syrah Rosé Central Valley 2020 - Oferta

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Vinho rosé chileno

Volume: 750 mL
Região: Valle Central
Safra: 2020
Boca: Refrescante, equilibrado, redondo e frutado
Produtor: Ravanal
Uvas: Merlot e Syrah
Teor alcoólico: 13%
Serviço: 9°C
Nariz: Notas intensas de frutas vermelhas maduras com toques florais
Visual: Rosa-cereja brilhante
Tipo de fechamento: Rolha
Harmonização: Saladas, risoto de salmão, frutos do mar e peixes variados

Gradação de 0 a 10

Doçura: 4
Tanino: 0
Acidez: 6
Frutado: 8

Breve descrição:

Uma versão rosé da linha Aves Patagónicas, feita com as célebres uvas francesas Merlot e Syrah, que vai levar para a sua taça deliciosos toques de fruta e frescor, deixando o seu dia mais leve e agradável.

Cultivado no famoso Valle Central chileno, é fácil de beber e agradar. Um vinho, enfim, ideal para harmonizações descomplicadas com risotos, frutos do mar ou saladas.

 

Sobre a vinícola:

Fundada em 1936 por Teodoro Ravanal, a Viña Ravanal é portanto uma das mais antigas vinícolas do vale de Colchagua.

A tradição da família continua com seu filho Mario, um enólogo líder, bem como com os seus netos Pia, Carmen Paz e Mario Sebastian, que optaram por seguir a mesma profissão.

As vinhas, localizadas em Placilla e San Jose de Manantiales, próximas à propriedade, são todas de propriedade da família, permitindo o controle total da viticultura e colheita, tudo feito à mão.

Além disso, Viña Ravanal tem o recurso inestimável de videiras com mais de cem anos de idade em suas ‘Vinhas centenárias’.

O excepcional terroir do vale de Colchagua produz uvas de excelente qualidade, principalmente para vinhos tintos.

Assim, a seleção manual cuidadosa, o uso criterioso do carvalho francês e americano e a mistura hábil, juntamente com a filosofia da família Ravanal, transformam as uvas em vinhos excelentes e complexos.

A vasta experiência da família Ravanal e a expertise dos enólogos fornecem, dessa forma, uma distinção pessoal a cada um dos vinhos.

Em suma, Ravanal oferece uma gama completa de vinhos finos, cada um produto do delicado trabalho dos enólogos da família, que garantem que os vinhos produzidos sejam expressivos da região e fiéis à sua origem.

Referência: http://www.vinadrink.com

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Ravanal

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Comentários:

2 Comments

  1. Marco Antônio Lessa

    Onde comprar esse vinho??

    1. centergourmet

      Olá Sr. Marco!

      Infelizmente esse vinho não está mais em estoque nos nossos sites parceiros… mas por favor, veja abaixo outros vinhos rosés chilenos parecidos, que podem lhe interessar:

      https://centergourmet.com.br/tag/vinho-rose-chileno/

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