Animal Cabernet Sauvignon

Animal Cabernet Sauvignon - Oferta

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Vinho tinto francês

Volume: 750 mL
Safra: 2018
Boca: Frutado, equilibrado, encorpado e elegante
Produtor: Domaine du Père Guillot
Uva: Cabernet Sauvignon
Teor alcoólico: 12,5%
Serviço: 15°C
Potencial de guarda: 2021
Nariz: Notas intensas de frutas vermelhas e pretas
Visual: Vermelho-rubi intenso
Harmonização: Espetos de carnes vermelhas e de porco, pratos da culinária francesa

Gradação de 0 a 10

Doçura: 0
Tanino: 6
Acidez: 6
Frutado: 6

Breve descrição:

Sendo feito com a rainha das uvas tintas, nada mais justo do que ter no rótulo o rei dos animais. Este tinto da linha Animal Sauvage possui um bom corpo, é frutado, equilibrado e elegante.

É aromático, e se acha facilmente tanto notas de frutas vermelhas como de frutas pretas. Aprecie esse símbolo da realeza acompanhado com prato típicos da culinária francesa.

 

Sobre a vinícola:

Criada em 1968 pelo Père Guillot e seus dois filhos, a nascente vinícola tinha apenas 3 hectares a princípio, na pequena vila chamada Villié-Morgon, localizada na região de Beaujolais (centro da França).

Assim sendo, com o passar do tempo, o Domaine du Père Guillot passou a adquirir novos vinhedos até alcançar os atuais 100 hectares. Hoje são não apenas 50 hectares de vinhedos próprios em Villié-Morgon, como também mais 50 hectares espalhados por diferentes terroirs da Espanha e em outras regiões da França.

Fora da França portanto os rótulos são produzidos sob a denominação de origem “Comunidade Européia”. Tendo vinhedos muito distantes da sede, contudo não existe terceirização nos processos da vinícola, um fator que consegue garantir a qualidade e personalidade de suas criações.

O cultivo da vinha, a vinificação dos frutos, o amadurecimento do vinho e o engarrafamento, por fim, são todos feitos pela Domaine du Père Guillot.

Referência: http://www.pereguillot.fr

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Domaine du Père Guillot

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