1907 Malbec 2018

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Vinho tinto argentino 1907 Malbec 2018

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Volume: 750 mL
Região: Mendoza
Safra: 2018
Boca: Complexo, estruturado e vibrante, com toques de compota de frutas vermelhas
Produtor: Mendoza Vineyards
Uva: Malbec
Teor alcoólico: 13,5%
Serviço: 17°C
Potencial de guarda: 2025
Nariz: Notas intensas de frutas vermelhas e pretas com nuances de baunilha
Visual: Vermelho-rubi intenso com reflexos violáceos
Amadurecimento: 6 meses em barricas de carvalho
Tipo de fechamento: Rolha de cortiça
Harmonização: Parrillada argentina, espaguete com almôndegas, picanha assada com alecrim
Premiações/Pontuações: 91 pontos pelo crítico James Suckling, 90 pontos pelo crítico Tim Atkin

Gradação de 0 a 10

Doçura: 0
Tanino: 8
Acidez: 6
Frutado: 8

Breve descrição:

Este 1907 Malbec é uma homenagem a um vinhedo de uvas Malbec — ou seja, que foi plantada há mais de um século atrás na Argentina por imigrantes.

De acordo com o que diz a própria vinícola Mendoza Vineyards: “há várias gerações, esta parreira gera frutos que originam vinhos argentinos incríveis”.

Complexo, estruturado e vibrante, exalando aromas intensos de frutas vermelhas e pretas maduras, e ainda com nuances de baunilha — já que estagiou em barricas —, é um rótulo que confirma isso.

Sobre a vinícola:

Mendoza Vineyards, ou seja, uma vinícola que carrega já no seu nome a famosa região argentina, está localizada na referida província desde 2003.

Sendo assim, é integrante do grupo internacional Origin Global Distribution, que gere a importação e distribuição de vinhos em todo o mundo.

Aliás, mais duas propriedades foram adquiridas pela vinícola na região, uma em Agrelo e outra na cidade de Mendoza (a 10 minutos do centro).

Enfim, a produção anual atual chegou a 500.000 caixas de 12 com um preço médio de US $ 45,00 por caixa, e com isso adicionado a exportação de vinho a granel para um varejista europeu de sua própria marca.

Referência: www.mendozavineyards.com

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Mendoza Vineyards

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Guilherme Dias

Guilherme Dias, formado em Geografia pela Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) em 2009, é uma figura fascinante e multifacetada no mundo dos vinhos e da culinária gourmet. Como fundador do site Center Gourmet, ele tem demonstrado não apenas um profundo conhecimento e paixão pelo mundo dos vinhos, mas também um compromisso em compartilhar esse amor com um público mais amplo.Sua formação em Geografia, embora à primeira vista possa parecer distante do universo dos vinhos, na verdade, oferece uma perspectiva única para o conteúdo do Center Gourmet. Geografia é a ciência que estuda a terra e suas características, incluindo a relação entre humanos e seu ambiente. Isso se correlaciona fortemente com o mundo dos vinhos, onde o conceito de "terroir" – a interação complexa entre o solo, clima, topografia e outras características ambientais – desempenha um papel crucial na produção de vinhos distintos e de alta qualidade.Guilherme utiliza essa compreensão íntima da geografia para enriquecer o conteúdo do Center Gourmet. Ele não só aborda aspectos técnicos e sensoriais dos vinhos, mas também explora as histórias e geografias por trás de cada garrafa. Esta abordagem oferece aos leitores uma visão holística do vinho, não apenas como uma bebida, mas como uma expressão cultural e geográfica.Além disso, seu site reflete uma profunda apreciação pela arte da harmonização de vinhos com alimentos, uma habilidade que requer não apenas um paladar refinado, mas também um conhecimento sobre culturas e tradições culinárias de diferentes regiões. O Center Gourmet, sob a liderança de Guilherme, tornou-se um recurso valioso para aqueles que buscam não apenas entender o vinho, mas também como ele se encaixa no contexto mais amplo da gastronomia.Em resumo, Guilherme Dias é um exemplo notável de como a paixão e a educação podem se unir para criar uma plataforma rica e educativa, que não só vende vinhos, mas também educa e inspira uma apreciação mais profunda pela bebida e sua cultura.