Tinto Negro Malbec Limestone Block 2018

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Vinho tinto argentino Tinto Negro Malbec Limestone Block 2018

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Volume: 750 mL
Região: Los Chacayes (indicação geográfica de Mendoza)
Safra: 2018
Boca: Estruturado, frutado, intenso sabor, taninos presentes
Produtor: Tinto Negro
Uva: Malbec
Teor alcoólico: 13,5%
Serviço: 18°C
Potencial de guarda: 7 anos
Nariz: Florais
Visual: Rubi intenso
Amadurecimento: 9 meses em barricas de carvalho francês
Decantação: 40 minutos
Harmonização: Carne vermelha grelhada, massas ao molho de especiarias, tortei ao molho de carne
Premiações/Pontuações: 93 pontos pelo crítico James Suckling

Breve descrição:

Tinto Negro, ou seja, um tinto de rubi tão intenso que parece uma cor preta. Assim é este Malbec de Mendoza, que vem de uvas cultivadas a grande altitude, aos pés da cordilheira dos Andes.

Os solos dessa região são caracterizados pela presença do calcário (limestone, em inglês), em que manchas brancas aparecem sobre cantos rodados no subsolo.

Essa composição conferem aos vinhos toques minerais muito particulares.

 

Sobre a vinícola:

Desde que foi fundada, em 1993, a vinícola Tinto Negro promove a marca e a imagem nacional dos vinhos argentinos em todo o mundo

Além disso, desempenha um papel na orientação da estratégia de exportação da Argentina, estudando e analisando as mudanças em nos mercados consumidores: Estados Unidos e Canadá, Europa, Ásia e América Latina.

Em outra palavras, a missão é colaborar na consolidação da Argentina entre os principais países exportadores de vinho e contribuir para o sucesso global da vitivinicultura do país através da construção da marca “Vino Argentino”, aumentando a percepção positiva no trade de formadores de opinião e consumidores.

Atualmente, a vinícola presta serviços a vinícolas de todo o país por meio da participação em feiras e festivais internacionais e da organização de degustações, bem como seminários e programas de hospitalidade.

Pioneiros na área do marketing digital, a empresa está em contato permanente com utilizadores dos principais mercados de vinhos, prestando então especial atenção aos media online: é a ‘Wines-Of’ com mais seguidores no Facebook, atingindo 260k.

Referência: www.winesofargentina.org

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Tinto Negro

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Autor

Guilherme Dias

Guilherme Dias, formado em Geografia pela Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) em 2009, é uma figura fascinante e multifacetada no mundo dos vinhos e da culinária gourmet. Como fundador do site Center Gourmet, ele tem demonstrado não apenas um profundo conhecimento e paixão pelo mundo dos vinhos, mas também um compromisso em compartilhar esse amor com um público mais amplo.Sua formação em Geografia, embora à primeira vista possa parecer distante do universo dos vinhos, na verdade, oferece uma perspectiva única para o conteúdo do Center Gourmet. Geografia é a ciência que estuda a terra e suas características, incluindo a relação entre humanos e seu ambiente. Isso se correlaciona fortemente com o mundo dos vinhos, onde o conceito de "terroir" – a interação complexa entre o solo, clima, topografia e outras características ambientais – desempenha um papel crucial na produção de vinhos distintos e de alta qualidade.Guilherme utiliza essa compreensão íntima da geografia para enriquecer o conteúdo do Center Gourmet. Ele não só aborda aspectos técnicos e sensoriais dos vinhos, mas também explora as histórias e geografias por trás de cada garrafa. Esta abordagem oferece aos leitores uma visão holística do vinho, não apenas como uma bebida, mas como uma expressão cultural e geográfica.Além disso, seu site reflete uma profunda apreciação pela arte da harmonização de vinhos com alimentos, uma habilidade que requer não apenas um paladar refinado, mas também um conhecimento sobre culturas e tradições culinárias de diferentes regiões. O Center Gourmet, sob a liderança de Guilherme, tornou-se um recurso valioso para aqueles que buscam não apenas entender o vinho, mas também como ele se encaixa no contexto mais amplo da gastronomia.Em resumo, Guilherme Dias é um exemplo notável de como a paixão e a educação podem se unir para criar uma plataforma rica e educativa, que não só vende vinhos, mas também educa e inspira uma apreciação mais profunda pela bebida e sua cultura.

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