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Vinho tinto português – Bacalhôa Meia Pipa Private Selection 2017
Quer experimentar um vinho que combina tradição, qualidade e um sabor absolutamente inesquecível? Permita-me apresentar o Bacalhôa Meia Pipa Private Selection 2017.
Este vinho português, nascido nas vinhas pitorescas da Península de Setúbal, promete envolver todos os seus sentidos e transportá-lo para uma experiência vitivinícola sem igual. Pronto para a viagem? Vamos lá!
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Volume: 750 mL
Região: Península de Setúbal
Safra: 2017
Produtor: Bacalhôa Vinhos de Portugal
Boca: Os taninos suaves e finos estão bem presentes conferindo uma estrutura longa, cheia e complexa
Nariz: Apresenta aromas e sabores de frutas vermelhas bem marcados, como o morango e framboesa, com notas sutis de menta e especiarias
Uvas: Aragonez (65%), Alicante Bouschet (30%) e Touriga Nacional (5%)
Teor alcoólico: 14%
Serviço: 17°C
Potencial de guarda: 6 anos
Visual: Rubi intenso
Amadurecimento: 30% do vinho 6 meses em barricas de carvalho francês segundo e terceiro uso
Classificação: Meio Seco/Demi-Sec
Harmonização: Maminha assada com batatas, risoto de queijo, galeto recheado, frango recheado, lasanha gratinada, lombo ao forno
1. O “Terroir” Ideal Para Cada Casta
Este elegante vinho tinto é produzido a partir das castas Aragonez, Alicante Bouschet e Touriga Nacional. Estas castas encontraram no terroir de Setúbal as condições perfeitas para a maturação, onde cada uma revela a sua personalidade única e rica.
O resultado? Um vinho encorpado, com uma boca cheia e ao mesmo tempo elegante, digno de um brinde especial.
2. Um Equilíbrio Perfeito: Fruta, Madeira e Persistência
Uma das qualidades mais notáveis do Bacalhôa Meia Pipa Private Selection 2017 é o seu excelente equilíbrio entre os aromas característicos das castas e a madeira. Este vinho proporciona uma experiência gustativa que perdura, com notas de frutas maduras e um toque de especiarias que contrastam perfeitamente com as nuances de madeira.
Uma explosão de sabores que se traduzem numa persistência gustativa longa e gratificante.
3. Mais Que um Vinho, Uma Experiência Sensorial
Este exemplar é muito mais do que apenas um vinho. É uma experiência sensorial completa que provoca os sentidos, eleva o paladar e cria momentos inesquecíveis. É um vinho para ser degustado e apreciado com calma, em boa companhia e com pratos que elevam a sua complexidade e elegância.
4. Um Brinde Exclusivo
Imagine-se em um jantar especial, os pratos estão à mesa e a única coisa que falta é um vinho extraordinário para complementar a ocasião.
Eis que surge o Bacalhôa Meia Pipa Private Selection 2017, com seu sabor encorpado e elegante, suas notas de frutas maduras e especiarias delicadas, em perfeita harmonia com a madeira, que despertam e encantam o paladar. Agora, imagine que você pode ter essa experiência sem sair de casa. Ficou interessado?
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Sobre a vinícola Bacalhôa Vinhos de Portugal
Sendo um marco histórico desde 1922 sob o nome de João Pires & filhos, a Bacalhôa Vinhos de Portugal consolida sua trajetória de inovação como um dos mais distinguidos produtores de vinho português.
O legado da Bacalhôa começou com a vinificação de uvas autóctones da região de Palmela. No entanto, o marco dos anos 1980 assinalou um período de expansão para a Bacalhôa, com os investimentos em viticultura moderna e enologia a dar frutos, inaugurando uma nova era de vinhos portugueses de alta qualidade.
Desde 1998, com a liderança do Comandante José Berardo como principal acionista, o crescimento da Bacalhôa ampliou-se ainda mais. Investimentos notáveis incluíram o plantio de novas vinhas, a modernização das instalações vinícolas e a aquisição de novas propriedades, bem como a parceria com a Lafitte Rothschild na Quinta do Carmo.
Na negociação com a Lafitte Rothschild, a Bacalhôa adquiriu a Quinta do Carmo, enquanto o Grupo Lafitte Rothschild se tornou um acionista significativo da Bacalhôa Vinhos de Portugal.
Em 2007, a Bacalhôa ascendeu à posição de maior acionista da Aliança, um dos produtores de vinhos espumantes, aguardentes e vinhos tranquilos mais prestigiados de Portugal.
A presença da Bacalhôa estende-se agora pelas regiões vinícolas mais proeminentes de Portugal, incluindo Douro, Dão, Bairrada, Península de Setúbal (Azeitão), Lisboa e Alentejo.
Além disso, a Bacalhôa ostenta um património arquitetônico de inestimável valor, incluindo o Palácio e a Quinta da Bacalhôa – um renomado monumento renascentista, e a Quinta dos Loridos, casa do maior Jardim Oriental da Europa e uma admirável coleção de azulejos.
No percurso da vinha ao vinho, a Bacalhôa encarna a fusão entre tradição e modernidade, abraçando variadas exposições de arte que vão da pintura à escultura, além de fenômenos naturais como as milenares oliveiras transplantadas durante a construção da barragem e albufeira do Alqueva.
Com uma produção impressionante de 20 milhões de litros, maturação em 15.000 barricas de carvalho e aproximadamente 1.000 hectares de vinha, a Bacalhôa Vinhos de Portugal continua a perseguir a inovação, buscando elaborar vinhos artesanais que proporcionem a seus apreciadores experiências sensoriais inigualáveis.
Veja a seguir mais rótulos da vinícola Bacalhôa Vinhos de Portugal
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