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Vinho tinto chileno
Volume: 750 mL
Região: Valle Central
Safra: 2018
Boca: Frutado e rico, taninos marcantes, final longo com um toque de especiarias
Produtor: Bodegas López Morenas
Uva: Cabernet Sauvignon
Teor alcoólico: 13%
Serviço: 15°C
Potencial de guarda: 2023
Nariz: Frutas pretas maduras, com notas de geléia de groselha e toques de especiarias
Visual: Vermelho-rubi intenso com reflexos violetas
Tipo de fechamento: Rolha
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas ou marinadas, tábua de queijos, massas
Gradação de 0 a 10
Doçura: 0
Tanino: 6
Acidez: 4
Frutado: 8
Breve descrição:
A harmonia entre o terroir privilegiado do Valle Central chileno com a rainha das uvas tintas, a Cabernet Sauvignon, tem como resultado este Ponderado, que nos traz goles frutados e ricos. Paladar este que é complementado por aromas que vão de frutas pretas e groselha a especiarias.
Certamente este exemplar vai ter um lugar especial na sua adega. Para harmonizá-lo a dica perfeita é ao lado de de uma pizza de calabresa ou uma tábua de queijos.
Sobre a vinícola:
A empresa nasceu em Fuente del Maestre (Badajoz), em 1943, a princípio como uma vinícola tradicional. Em seguida, passando-se anos, uma pequena empresa de engarrafamento (1.500 garrafas / hora) é instalada e começa a distribuir pela cidade e pela região.
O vinho também é distribuído em garrafas de vidro de 16 litros e o alcance da ação então é estendido às províncias vizinhas da Andaluzia e Badajoz.
Posteriormente, em 1990, é constituída como Sociedade Limitada e é a partir daí quando a empresa se transforma e começa a adquirir a enormidade que agora possui. Nos anos seguintes, o volume de negócios desse modo triplicou, ampliando os negócios on-line com a produção de sucos.
Posteriormente, é instalada uma planta de processamento completa de sucos, incluindo suco de uva, o que requeriu um investimento significativo em máquinas e instalações.
No ano 2000, os prédios do centro de informações foram então reformados e foi compradas máquinas de tecnologia avançada de preparação e empacotamento.
Em 2007, são instaladas quatro máquinas de embalagem de vinho no Bag in Box, que reforçaram pois a capacidade de embalagem da empresa, permitindo aumentar a gama de produtos e formatos em seu catálogo.
Já em 2011, López Morenas comprou a Bodegas Bonaval. Desde então, as vendas da Cava aumentaram consideravelmente, chegando a 4 milhões de garrafas no ano passado. Como resultado, López Morenas vende hoje nos mercados que apenas dez anos atrás seriam impensáveis.
E partir de 2013 funcionam as novas instalações da Bodegas López Morenas. Isso inclui dessa forma duas linhas de engarrafamento, máquina de arquivamento para a linha de envase automático para saco na caixa.
Por fim, a vinícola produz hoje vinhos nas denominações nativas Cava, Ribera del Duero, Rioja, Ribera del Guadiana e Rueda e também variedades exógenas como Pinot Noir.
Referência: www.bodegaslopezmorenas.com
Veja a seguir mais rótulos da vinícola Bodegas López Morenas
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