Alta Vista Alto 2019 é daqueles vinhos que pedem decanter e tempo na taça. Um tinto de culto, feito apenas em grandes safras, para quem aprecia potência alinhada a precisão.
Como associado da Amazon, eu recebo por compras qualificadas. — Saiba mais
Se você busca um argentino para impressionar — na adega ou na mesa — aqui está um blend de Malbec e Cabernet que combina densidade, finesse e longevidade.
Para comprar este vinho no site parceiro, clique aqui
*Para comprar no site parceiro, clique na imagem acima
Vinho tinto argentino – Alta Vista Alto 2019
Volume: 750 ml
Região: Mendoza (Luján de Cuyo e Valle de Uco), Argentina
Safra: 2019
Produtor: Bodega Alta Vista
Boca: Corpo cheio, textura aveludada e estrutura firme. Acidez viva equilibra camadas de fruta negra madura; final longo com ecos de cacau, café e baunilha.
Nariz: Cereja, amora e cassis, toques de goiaba, grafite e folha de louro, envoltos por especiarias doces e traços de mocha.
Uvas: 75% Malbec, 25% Cabernet Sauvignon
Teor Alcoólico: 15%
Serviço: 16–18 °C, em taça Bordeaux ampla;
Potencial de guarda: 10–15 anos (beber até 2034/2035)
Visual: Rubi profundo e brilhante
Amadurecimento: 14 meses em carvalho francês novo + 12 meses em garrafa
Tipo de fechamento: N/D
Decantação: 60 minutos
Classificação: Seco
Harmonização: Bife de chorizo, cordeiro assado, short rib, ossobuco, risoto de cogumelos e queijos duros (Grana Padano, Pecorino).
Premiações/Pontuações: 95 pts James Suckling (2019); 92 pts Wine Enthusiast (2019); “Best Wines of the Year: Argentina” – Robb Report (2019).
1. Notas de prova
No nariz, cerejas e amoras maduras se somam a cassis, goiaba e especiarias, com toques de grafite e folha de louro.
Em boca, é amplo e estruturado, com taninos polidos, acidez presente e um final longo, marcado por notas de cacau, café e baunilha. ABV de 15%.
2. Origem e produtor
A Alta Vista une savoir‑faire francês e terroirs andinos desde 1998, a partir de sua sede histórica em Chacras de Coria, imóvel de 1899 restaurado em 2003. O Alto é o rótulo‑símbolo da casa.
3. Terroir de Mendoza
As uvas vêm de Mendoza, combinando Luján de Cuyo e Valle de Uco — dois dos terroirs mais prestigiados da Argentina, que entregam fruta intensa, acidez vibrante e taninos de grão fino.
4. Viticultura e vinificação
Produzido só nas melhores colheitas e em quantidades limitadíssimas, com rendimentos minúsculos (cerca de 0,5 garrafa por videira).
Fermenta em tanques de concreto revestidos com epóxi para extração precisa, amadurece 14 meses em carvalho francês novo e mais 12 em garrafa.
5. Serviço e decantação
Para render o máximo, sirva entre 16 e 18 °C em taça Bordeaux e decante por cerca de 1 hora. O vinho mostra camadas novas ao longo do jantar e tem fôlego para mais de 10 anos de evolução.
6. Harmonizações de alto impacto
É parceiro natural de cortes nobres na brasa — bife de chorizo, ojo de bife e picanha com capa de gordura.
Brilha com cordeiro assado, ossobuco, rigatoni ao funghi e queijos curados como Grana Padano.
7. Premiações e reconhecimento
A safra 2019 recebeu 95 pontos de James Suckling e 92 pontos da Wine Enthusiast, além de figurar entre os “Best Wines of the Year: Argentina” da Robb Report — selo de desejo para colecionadores.
8. Por que comprar agora
É um “statement wine”: assinatura da Alta Vista, consistência de notas (desde 2002, nunca abaixo de 92 pelas grandes publicações), longevidade e prazer imediato após decantação.
Para presentear, abrir em ocasiões especiais ou guardar: o 2019 tem energia, profundidade e termina com elegância aristocrática.
9. Garanta a sua garrafa
Se a ideia é elevar o nível da adega com um argentino icônico, o momento é agora — o 2019 entrega grandeza desde a primeira taça e evolui lindamente com o tempo [ao clicar aqui].
FAQ — Alta Vista Alto 2019
1) O que é o Alta Vista Alto 2019?
É o ícone da Bodega Alta Vista, um corte de Malbec e Cabernet Sauvignon elaborado apenas em grandes safras em Mendoza.
2) Quais são as uvas do blend?
75% Malbec e 25% Cabernet Sauvignon.
3) De onde vêm as uvas?
De Mendoza, com destaque para Luján de Cuyo e Valle de Uco.
4) O vinho é seco?
Sim. É um tinto seco de alta gama; não há indicação de doçura nas fichas. (Inferência técnica coerente com o estilo.)
5) Qual o teor alcoólico do 2019?
15%.
6) Como é a vinificação/amadurecimento?
Fermenta em tanques de concreto revestidos de epóxi e amadurece 14 meses em carvalho francês novo, seguido de ≥12 meses em garrafa.
7) Precisa decantar? Qual temperatura?
Recomenda‑se decantar e servir a 60–65 °F (≈16–18 °C); o tempo exato não é especificado.
8) Qual o potencial de guarda?
10–20 anos para a safra 2019, segundo as notas oficiais do importador/Wine365.
9) Quais são as principais notas aromáticas e de sabor?
Fruta negra (cassis, amora), cereja, goiaba, especiarias e toques de folha de louro; há menções a mocha e grafite em críticas.
10) Quais as harmonizações ideais?
Filet mignon/Chateaubriand e cordeiro realçam a estrutura e a profundidade do vinho.
11) O 2019 tem boas pontuações?
Sim: 95 pts (James Suckling) e 92 pts (Wine Enthusiast).
12) O 2019 apareceu na Robb Report?
Sim. Consta na edição Junho/Julho de 2024 na seção de melhores vinhos da Argentina.
13) Qual o volume da garrafa?
750 ml (padrão). A Wine Enthusiast lista a garrafa de 750 ml na ficha do 2019.
14) Qual é o tipo de fechamento (rolha ou screwcap)?
Não informado nas fontes oficiais consultadas para o 2019. (Presume‑se rolha natural pelo posicionamento do rótulo, mas não há menção explícita.)
15) Há algum dado de produção interessante?
Sim: o rendimento informado é aprox. 0,5 garrafa por videira, evidenciando o caráter limitado do rótulo.
Sobre a vinícola Bodega Alta Vista
Fundada em 1998 por Patrick d’Aulan, a Alta Vista combina tradição francesa com terroirs de altitude em Mendoza. Sua sede histórica, em Chacras de Coria, preserva a alma da bodega e dá boas‑vindas a enoturistas exigentes.
A casa ganhou notoriedade ao mapear parcelas únicas e lançar, no início dos anos 2000, rótulos de vinhedo único que se tornaram referência para o Malbec argentino. Essa obsessão por origem e microterroir também embasa o ícone Alto.
As vinhas se espalham por Luján de Cuyo e Valle de Uco, unindo solos aluviais, amplitude térmica e insolação generosa. O resultado são uvas com maturação fenólica exemplar e acidez que sustenta guarda longa.
No portfólio, brilham as linhas Single Vineyard (Alizarine, Temis e Serenade), Terroir Selection, Estate, Atemporal, Vive e o emblemático Alto. Hoje, a Alta Vista figura entre as bodegas mais respeitadas do país, sinônimo de elegância, precisão e longevidade em cada garrafa.
Veja a seguir mais rótulos da vinícola Bodega Alta Vista
Para comprar no site parceiro, clique aqui
