Terre da Vino Barolo DOCG 2021 – Vinho tinto italiano

Deixe o Terre da Vino Barolo DOCG 2021 dominar seus sentidos: aromas de rosas secas e cerejas maduras antecipam um gole profundo, onde taninos finos encontram acidez vibrante num final que parece infinito.

Aviso de afiliados: este conteúdo pode conter links de afiliados. Se você comprar por esses links, o Center Gourmet pode receber uma comissão, sem custo extra para você.
Como associado da Amazon, eu recebo por compras qualificadas. — Saiba mais

Se você procura um Barolo Terre da Vino 2021 para colecionar ou transformar um jantar comum em acontecimento, esta é a hora — garanta a sua garrafa antes que ela desapareça das prateleiras digitais.

Para comprar este vinho no site parceiro, clique aqui

Terre da Vino Barolo DOCG 2021 - Oferta

*Para comprar no site parceiro, clique na imagem acima

Vinho tinto italiano – Terre da Vino Barolo DOCG 2021

Volume: 750 ml
Região: Piemonte, Itália
Safra: 2021
Produtor: Terre da Vino

Boca: Encorpado, robusto e harmonioso, com taninos intensos e agradáveis
Nariz: Aromas intensos e frutados, com notas de rosas, violetas secas e especiarias
Uvas: Nebbiolo
Teor Alcoólico: 14 % vol.

Serviço: 18 °C
Potencial de guarda: até 2030
Visual: Vermelho-rubi intenso com leves reflexos alaranjados
Amadurecimento: 24 meses em barricas de carvalho
Tipo de fechamento: Rolha sintética

Classificação: Seco — Barolos DOCG são tradicionalmente secos.
Harmonização: Carnes de caça, carnes vermelhas e queijos curados
Premiações/Pontuações:

  • Selo Equalitas
  • 92 pontos Luca Maroni
  • 92 pontos James Suckling
  • Prêmio Vinícola Sustentável
  • Prêmio Vinho Vegano

Gradação de 0 a 10

Doçura: 0
Tanino: 8
Acidez: 8
Frutado: 10

1. Barolo Terre da Vino 2021: ícone do Piemonte

Barolo é conhecido como o “vinho dos reis” desde o século XIX, e o rótulo da Terre da Vino sintetiza essa tradição ao reunir 2 500 pequenos viticultores em mais de 5 000 hectares de vinhas em Barolo, coração das Langhe.

Esse modelo cooperativo garante matéria‑prima de altíssima qualidade e volume controlado, tornando cada garrafa um verdadeiro embaixador do terroir piemontês.

2. Safra 2021 Barolo: clima perfeito para a Nebbiolo

O ano de 2021 começou com inverno ameno, chuvas regulares e uma nevada providencial; o verão foi ensolarado sem ondas extremas de calor, favorecendo maturação lenta e taninos finos.

Os especialistas descrevem a safra como “equilibrada e aromática, com calor lindo se desdobrando na taça”. Resultado: frutas muito puras, acidez viva e estrutura para décadas de guarda.

3. Notas de degustação Barolo 2021: rosas, especiarias e elegância

Terre da Vino Barolo DOCG 2021 - Degustando

No copo, o Terre da Vino 2021 exibe vermelho‑rubi intenso com reflexos alaranjados.

No nariz, entrega cerejas secas, pétalas de rosa, violetas e toques de alcaçuz e especiarias doces.

Em boca, é encorpado, mas sedoso: ataque macio, taninos finos que se firmam no meio de boca e final prolongado com leve mineralidade.

Ideal decantar 1 h se aberto jovem.

4. Harmonização Barolo: da trufa ao ossobuco

Terre da Vino Barolo DOCG 2021 - Harmonização

A alta acidez e os taninos polidos pedem pratos igualmente ricos: ossobuco ao ragu, risoto de funghi porcini, polenta com ragu de javali, lasanha à bolonhesa ou queijos curados (Parmigiano Reggiano 36 meses, Pecorino di Fossa).

Para momentos especiais, experimente com tagliolini na manteiga de trufas brancas de Alba – combinação clássica do Piemonte.

5. Pontuações e prêmios Barolo 2021

  • 92 pts James Suckling – “silky attack, taninos finos, final médio‑longo”
  • 92 pts Luca Maroni – destaque para equilíbrio fruta‑madeira
  • Selo Equalitas & Prêmio Vinícola Sustentável – práticas ambientais certificadas

Esses reconhecimentos reforçam a reputação de excelência e autenticidade do rótulo.

6. Serviço e guarda Barolo 2021

Sirva a 18 °C em taças grandes de Borgonha para arejar aromas florais.

Rolha sintética assegura vedação perfeita; mesmo assim, armazene deitado, entre 12 °C e 15 °C, longe de luz.

Potencial de guarda: 2035+ com evolução para notas de couro, tabaco e cogumelos.

A cada 2‑3 anos, abra uma garrafa para acompanhar a metamorfose.

7. Desperte o Colecionador em Você

Imagine abrir o Terre da Vino Barolo DOCG 2021 e ser recebido por um buquê de cerejas secas, rosas e violetas — notas exaltadas por James Suckling e registradas em análises de consumidores mundo afora.

Em seguida, taninos finos e um corpo robusto, lapidados durante dois anos em carvalho conforme a própria vinícola, envolvem o paladar num abraço longo e sedoso.

A alta acidez da Nebbiolo oferece fôlego para décadas de evolução na adega, característica elogiada por especialistas em uva e pelo mercado secundário que vê o Barolo valorizar garrafa após garrafa.

Para coroar, combinações clássicas — do ossobuco aos tagliolini trufados — realçam ainda mais a sua complexidade aromática.

Não deixe esta safra equilibradíssima escapar: garanta já sua edição especial.

[clicando neste link]

Sobre a vinícola Terre da Vino

Situada no coração da região vinícola de Piemonte, é uma renomada adega cooperativa, estabelecida em 1980 na cidade histórica de Barolo. Esta prestigiosa vinícola é conhecida pela produção de uma ampla gama de vinhos de alta qualidade, incluindo vinhos DOC e DOCG, bem como espumantes requintados.

As variedades de uvas utilizadas em suas criações incluem Nebbiolo, Barbera e Dolcetto, cada uma contribuindo com suas características únicas para os seus vinhos.

Com uma rede de mais de 2.500 produtores dedicados, a vinícola administra mais de 5.000 hectares de vinhedos, produzindo mais de 5 milhões de garrafas de vinho por ano. Esta produção massiva é um testemunho da dedicação e do compromisso da vinícola com a excelência.

Possui um complexo moderno, estrategicamente construído na encosta de uma colina. Possui uma sala de fermentação equipada com tanques de aço inoxidável de temperatura controlada, uma sala de barris com capacidade para até 2.000 barris, uma instalação de engarrafamento de última geração e um laboratório de análises interno.

Esta infraestrutura avançada garante a produção de vinhos de alta qualidade, mantendo a consistência em todas as garrafas.

Os vinhos mais aclamados de Terre da Vino são, sem dúvida, os Barolo e Barbaresco. No entanto, a vinícola também produz vinhos tintos de Grignolino e Freisa, e vinhos brancos sob as denominações Gavi, Erbaluce di Caluso e Roero Arneis.

Além disso, a gama Terre da Vino inclui o doce Moscato d’Asti, o espumante Asti, o aromático Bracquetto d’Acqui e o exótico Barolo Chinato.

Em resumo, Terre da Vino é uma vinícola que combina tradição e inovação para produzir vinhos excepcionais, tornando-se um nome de destaque na indústria vinícola italiana.

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Terre da Vino

Para comprar no site parceiro, clique aqui

Suporte 24H
Respostas Instantâneas!

Tire suas dúvidas sobre vinhos e harmonização na hora, com nosso assistente inteligente.

Autor

Ofertas Relacionadas

Categorias : , , , .

Caldirola 1897 Vino Bianco em composição horizontal com casas em encosta, praia, mar azul e bandeira italiana.

Caldirola 1897 Bianco: um branco para peixe e legumes

Peixe com legumes, frango ou uma massa simples: o Caldirola 1897 Bianco tem uma proposta leve e cítrica para refeições sem formalidade. Veja como servir, montar o prato e identificar a apresentação, sem confundir 1897 com safra.
I Feudi di Romans Refosco em composição horizontal com montanhas rochosas, nuvens e bandeira da Itália.

I Feudi di Romans Refosco 2021: presença para carnes e ragù

Um tinto seco do Friuli para quem aprecia taninos presentes e comida de sabor definido. Veja como servir o I Feudi di Romans Refosco 2021 com carne ao molho e legumes, variar com ragù e conferir a apresentação antes da compra.
Postales Malbec em composição horizontal com lago turquesa, montanhas nevadas e bandeira da Argentina.

Postales Malbec 2025: fruta da Patagônia para empanadas

Empanadas à mesa e um Malbec patagônico de proposta frutada. Conheça o Postales 2025, escolha os acompanhamentos e organize o serviço, sem confundir a linha regular com Postales Roble ou atribuir ao vinho uma madeira não documentada.
Mariposa Dão DOC em composição horizontal com vinhedos, um rio amplo, povoação ao fundo e bandeira de Portugal.

Mariposa Tinto Dão: frescor para carnes e legumes

Um português para quem prefere equilíbrio a excesso de peso no almoço. O Mariposa Tinto do Dão acompanha a proposta de carne e legumes, com alternativas de lombo e cogumelos e atenção à safra ainda não fixada na oferta.
Chevalier des Arenes em composição horizontal sobre vinhedos e campos, com bandeira da França.

Chevalier des Arenes 2023: um francês para massas

Uma massa com molho e uma taça de tinto dão contexto ao Chevalier des Arenes 2023. Conheça o corte francês de Carignan, Grenache e Syrah, organize um jantar simples e veja quando sua proposta frutada combina com o que você procura.
Hubertushof Weissherbst em composição horizontal com rio, vinhedos, povoação ao fundo e bandeira da Alemanha.

Hubertushof Weissherbst: uma escolha para peixe e legumes

Peixe dourado, batatas e legumes dão um lugar concreto ao Hubertushof Weissherbst na mesa. Veja a proposta da apresentação anunciada como branca, como organizar o serviço e quais diferenças de cadastro precisam ser esclarecidas na compra.

Rolar para cima