Abra a garrafa do Gran Maestro Primitivo di Manduria DOC 2022 e deixe o perfume intenso de ameixa madura, baunilha e cacau escapar da taça — aromas que renderam até 98 pontos de Luca Maroni e chamaram atenção de enófilos mundo afora.
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Só então descubra por que este Primitivo, nascido nos solos quentes e calcários da Puglia, é disputado como “melhor custo-benefício” em sites especializados e comunidades de sommeliers.
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Vinho tinto italiano – Gran Maestro Primitivo di Manduria DOC 2022
Volume: 750ml
Região: Puglia, Itália
Safra: 2022
Produtor: Cielo e Terra
Boca: Encorpado, macio e equilibrado, com taninos doces e notas de frutas vermelhas, especiarias e café.
Nariz: Aromas intensos de frutas vermelhas, geleia de ameixa, cacau, baunilha e tabaco.
Uvas: Primitivo
Teor Alcoólico: 14,5%
Serviço: Servir entre 16°C e 18°C.
Potencial de guarda: Até 5 anos.
Visual: Vermelho-granada intenso com reflexos rubi.
Amadurecimento: 9 meses em barricas de carvalho.
Tipo de fechamento: Rolha natural.
Classificação: Meio Seco/Demi-Sec
Harmonização: Carnes de caça, carnes vermelhas, pizzas e massas com molho vermelho, queijos curados.
Premiações/Pontuações: 94 pontos – Luca Maroni
Gradação de 0 a 10
Doçura: 4
Tanino: 6
Acidez: 6
Frutado: 8
1. Primitivo di Manduria DOC 2022: o poder da Puglia
O Gran Maestro Primitivo di Manduria DOC 2022 nasce no coração ensolarado da Puglia, onde vinhas antigas de Primitivo crescem em solos vermelhos e calcários próximos ao Mar Jônico.
Esse terroir único concentra açúcares, taninos doces e uma acidez vibrante, entregando um tinto robusto que conquistou os amantes de vinhos intensos no mundo inteiro.
2. Gran Maestro & Cielo e Terra: maestria em cada gole
Produzido pela renomada vinícola Cielo e Terra, o rótulo carrega a assinatura da linha “Gran Maestro”, pensada para exaltar microparcela premium de Manduria.
A equipe enológica vinifica cada lote separadamente, garantindo máxima expressão de fruta e equilíbrio entre doçura natural e frescor.
3. Aromas sedutores: frutas maduras, especiarias e café
Ao servir, um perfume envolvente de geleia de ameixa, framboesa madura e cassis se mistura a notas de cacau, baunilha, tabaco e grãos de café recém-torrados.
É aquele bouquet que preenche a taça e faz você pausar para apreciar cada camada antes mesmo do primeiro gole.
4. Sabor encorpado e equilibrado: taninos macios
Na boca, o vinho entrega corpo pleno, textura aveludada e taninos redondos.
A fruta suculenta se equilibra com notas de especiarias doces e um toque de café, terminando longa e harmoniosamente.
É um tinto que abraça o paladar e pede mais um gole.
5. Harmonização perfeita: da caça às massas
Este Primitivo brilha ao lado de carnes de caça, como javali e cordeiro, bife ancho grelhado, pizzas de calabresa e massas com ragu de ossobuco.
Queijos curados, como Grana Padano ou Pecorino, reforçam sua cremosidade e prolongam o prazer à mesa.
6. Premiações e reconhecimento: 94 pontos Luca Maroni
A safra 2022 foi coroada com 94 pontos pelo crítico italiano Luca Maroni, reforçando a reputação de Manduria como berço dos Primitivos mais cativantes do país.
Outros concursos internacionais, como Sakura Awards e Berlin Wine Trophy, também já premiaram safras anteriores, atestando consistência e alta qualidade.
7. Serviço & guarda: aproveite hoje ou celebre daqui a 5 anos
Sirva entre 16 °C e 18 °C para realçar fruta e especiarias.
Se puder, decante por 30 minutos: o oxigênio desperta camadas de cacau e tabaco.
O potencial de guarda é de até 5 anos. Guarde as garrafas deitadas, em local fresco e escuro, e acompanhe a evolução de seus taninos macios.
8. Desperte seus sentidos com esta edição limitada
Imagine o perfume profundo de frutas negras e toques de cacau invadindo a taça enquanto você degusta um tinto premiado com até 98 pontos pelo crítico Luca Maroni — fama que faz o Gran Maestro Primitivo di Manduria DOC 2022 desaparecer rápido das prateleiras virtuais.
Manduria entrega uvas tão concentradas que cada gole revela taninos macios e persistência longa. É por isso que sites especializados vivem destacando o rótulo como “melhor custo-benefício” da Puglia.
Edição especial, maturação de nove meses em carvalho e estoque reduzido: se você quer provar esse ícone italiano na sua próxima harmonização com carnes assadas ou pizzas artesanais, [clicando aqui] garante sua garrafa no melhor preço antes que o lote acabe!
Sobre a vinícola Cielo e Terra
A Cielo e Terra, também reconhecida como Gruppo Cantine Colli Berici, é uma renomada vinícola italiana, localizada na prestigiada região de Colli Berici DOC, nas proximidades de Verona. Esta vinícola, rica em tradição e qualidade, mantém parcerias com mais de 2.000 viticultores, promovendo a comercialização de vinhos de diversos DOCs e IGTs, tanto do nordeste quanto da Puglia, situada no sul da Itália. O grupo, em colaboração coletiva, cultiva uma extensão superior a 4.000 hectares de vinhedos, abrangendo uma diversidade de uvas, tanto locais quanto internacionais.
A Cielo e Terra, com sua expertise centenária, iniciada em 1908 pela família Cielo, já possuía uma vasta experiência no ramo vitícola. Na década de 1960, a empresa começou a explorar novos horizontes de mercado e a expandir suas operações com a inauguração de uma nova vinícola. Esta expansão de mercado implicou um aumento significativo na produção, levando a vinícola a adquirir vinho a granel de outras regiões para posterior engarrafamento.
A vinícola se destaca por utilizar submarcas distintas para valorizar seus produtos. Os vinhos originários de Colli Berici são comercializados sob o selo Casa Defrà, enquanto a designação Centenero é destinada aos vinhos Valpolicella Ripasso e Amarone. A linha Baccolo, por sua vez, apresenta um Rosso e um Bianco Veneto, que harmonizam castas locais e internacionais.
Sob a marca Famiglia Cielo, são comercializados os vinhos Prosecco, delle Venezie DOC e Trevenezie IGT. A linha Ekuò representa a vertente orgânica da empresa, e os vinhos Freschello são categorizados como Vini d’Italia. Já os vinhos da região de Puglia são vendidos sob as marcas Primasole, Viamare, Terre Allegre e Maestro Italiano.
É fundamental ressaltar que a Cielo e Terra, com sua história centenária e sua incessante busca por excelência, consolidou-se como uma referência no cenário vinícola italiano, proporcionando ao mundo vinhos de incomparável sabor e qualidade, frutos de uma tradição vitivinícola rica e diversificada.
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