Domaine Michel Noellat Savigny Les Beaune Rouge 2017 - Vinho tinto francês

Domaine Michel Noellat Savigny Les Beaune Rouge 2017 – Vinho tinto francês

Imagine degustar um vinho que carrega a tradição centenária de uma das regiões mais prestigiadas da França. O Domaine Michel Noellat Savigny Les Beaune Rouge 2017 é a verdadeira expressão da elegância da Borgonha, elaborado com a nobre uva Pinot Noir e amadurecido com maestria.

Cada taça revela uma harmonia perfeita entre frescor, sofisticação e sabores intensos, tornando esse rótulo indispensável para apreciadores de vinhos refinados.

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Vinho tinto francês – Domaine Michel Noellat Savigny Les Beaune Rouge 2017

Volume: 750 mL
Região: Borgonha
Safra: 2018
Produtor: Domaine Michel Noellat et Fils

Boca: Paladar enérgico, textura agradável, carga tânica equilibrada, acidez viva e toque de salinidade
Nariz: Aromas finos e elegantes de rosa e alcaçuz
Uvas: Pinot Noir
Teor Alcoólico: 13,5%

Serviço: 16° – 18°C
Potencial de guarda: Pronto para beber
Visual: Vermelho rubi
Amadurecimento: Parte do vinho amadurece por 12 meses em barricas de carvalho

Classificação: Seco
Harmonização: Carnes de aves assadas ou cozidas e queijos variados

1. Descubra a Elegância da Borgonha com o Domaine Michel Noellat Savigny Les Beaune Rouge 2017

O Domaine Michel Noellat Savigny Les Beaune Rouge 2017 é mais do que um simples vinho; é uma verdadeira expressão da tradição e excelência da Borgonha. Produzido por uma vinícola familiar que atravessa gerações, este rótulo revela a harmonia entre o terroir histórico e a expertise da Pinot Noir.

Sua coloração vermelho rubi encanta à primeira vista, enquanto os aromas de frutas e flores trazem uma elegância inconfundível.

2. Sabor Inesquecível: Um Vinho Suculento e Elegante

Domaine Michel Noellat Savigny Les Beaune Rouge 2017 - Degustando

Ao degustar este vinho, percebe-se uma textura suculenta e saborosa. Os taninos maduros conferem estrutura, enquanto a acidez equilibrada proporciona frescor e sofisticação.

A experiência gustativa é longa e refinada, ideal para momentos especiais.

3. O Amadurecimento em Carvalho que Faz a Diferença

Parte do vinho amadurece por 12 meses em barricas de carvalho, resultando em camadas de sabor mais complexas. Esse processo realça notas de frutas vermelhas e sutis nuances florais, sem perder a identidade vibrante da Pinot Noir.

4. Harmonizações Sofisticadas para Valorizar Cada Taça

Domaine Michel Noellat Savigny Les Beaune Rouge 2017 - Harmonização

O Domaine Michel Noellat Savigny Les Beaune Rouge 2017 harmoniza perfeitamente com cortes nobres como entrecôte, aves assadas ou cozidas e uma seleção de queijos variados.

Essas combinações elevam ainda mais a experiência gastronômica.

5. Garanta Sua Garrafa do Domaine Michel Noellat Savigny Les Beaune Rouge 2017

Desfrute da sofisticação e tradição da Borgonha em sua própria taça. Não perca a chance de apreciar o equilíbrio perfeito entre sabor, elegância e história.

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Sobre a vinícola Domaine Michel Noëllat et Fils

No coração da Borgonha, região vinícola icônica da França, a Domaine Michel Noëllat et Fils se destaca como um farol de tradição e excelência. Com raízes que remontam ao século XIX, esta vinícola familiar é reverenciada por sua paixão inabalável pela produção de vinhos que capturam a essência única do terroir borgonhês.

Uma História de Legado e Paixão

Fundada no século XIX, a Domaine Michel Noëllat et Fils é hoje administrada pela quinta e sexta gerações da família Noëllat. Essa rica história de dedicação à viticultura é evidente em cada garrafa produzida. Alain e Jean-Marc Noëllat, que sucederam seu pai Michel após sua morte em 1989, continuam a tradição familiar, buscando sempre a perfeição em cada etapa do processo de produção.

Terroir Único, Vinhos Excepcionais

A Domaine Michel Noëllat et Fils possui cerca de 100 parcelas de vinhedos, que se traduzem em aproximadamente 25 hectares cultivados em mais de 20 denominações entre a Côte de Nuits e a Côte de Beaune. Essa diversidade de terroirs, aliada ao profundo conhecimento da família sobre suas terras, permite a criação de vinhos com características distintas e complexas.

Do prestigiado Grand Cru ao acessível Bourgogne, cada vinho da Domaine Michel Noëllat et Fils expressa a tipicidade da Borgonha. Seus vinhos tintos, em sua maioria Pinot Noir, são conhecidos por sua elegância, complexidade e capacidade de envelhecimento. Os vinhos brancos, principalmente Chardonnay, são igualmente impressionantes, com aromas e sabores que refletem a mineralidade e a riqueza do solo borgonhês.

Sustentabilidade e Respeito à Natureza

A Domaine Michel Noëllat et Fils é comprometida com a sustentabilidade e o respeito à natureza. A vinícola adota práticas agrícolas que visam minimizar o impacto ambiental, como o uso de fertilizantes orgânicos e a redução do uso de pesticidas. Essa abordagem ecologicamente responsável garante a preservação do terroir para as futuras gerações.

Um Legado de Excelência para o Futuro

A Domaine Michel Noëllat et Fils continua a evoluir e inovar, mantendo-se fiel aos seus valores de tradição, qualidade e respeito à natureza. Seus vinhos são apreciados por amantes do vinho em todo o mundo, que reconhecem a paixão e o savoir-faire presentes em cada garrafa.

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Guilherme Dias

Guilherme Dias, formado em Geografia pela Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) em 2009, é uma figura fascinante e multifacetada no mundo dos vinhos e da culinária gourmet. Como fundador do site Center Gourmet, ele tem demonstrado não apenas um profundo conhecimento e paixão pelo mundo dos vinhos, mas também um compromisso em compartilhar esse amor com um público mais amplo.Sua formação em Geografia, embora à primeira vista possa parecer distante do universo dos vinhos, na verdade, oferece uma perspectiva única para o conteúdo do Center Gourmet. Geografia é a ciência que estuda a terra e suas características, incluindo a relação entre humanos e seu ambiente. Isso se correlaciona fortemente com o mundo dos vinhos, onde o conceito de "terroir" – a interação complexa entre o solo, clima, topografia e outras características ambientais – desempenha um papel crucial na produção de vinhos distintos e de alta qualidade.Guilherme utiliza essa compreensão íntima da geografia para enriquecer o conteúdo do Center Gourmet. Ele não só aborda aspectos técnicos e sensoriais dos vinhos, mas também explora as histórias e geografias por trás de cada garrafa. Esta abordagem oferece aos leitores uma visão holística do vinho, não apenas como uma bebida, mas como uma expressão cultural e geográfica.Além disso, seu site reflete uma profunda apreciação pela arte da harmonização de vinhos com alimentos, uma habilidade que requer não apenas um paladar refinado, mas também um conhecimento sobre culturas e tradições culinárias de diferentes regiões. O Center Gourmet, sob a liderança de Guilherme, tornou-se um recurso valioso para aqueles que buscam não apenas entender o vinho, mas também como ele se encaixa no contexto mais amplo da gastronomia.Em resumo, Guilherme Dias é um exemplo notável de como a paixão e a educação podem se unir para criar uma plataforma rica e educativa, que não só vende vinhos, mas também educa e inspira uma apreciação mais profunda pela bebida e sua cultura.