Cobos Volturno 2019 – Vinho tinto argentino

Imagine desfrutar de um vinho que encapsula a essência de Mendoza, com a complexidade e sofisticação que só um ícone como o Cobos Volturno 2019 pode oferecer. Este é mais do que um rótulo premiado: é uma experiência sensorial, um convite à exclusividade e ao luxo.

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Vinho tinto argentino – Cobos Volturno 2019

Volume: 750 mL
Região: Mendoza
Safra: 2019
Produtor: Viña Cobos

Boca: Paladar intenso, com ótima estrutura e suavidade, e final longo
Nariz: Aromas de frutas vermelhas, alcaçuz, grafite, pimenta, chocolate, e toque de hortelã que agrega frescor e elegância
Uvas: Cabernet Sauvignon (87%), Malbec (9%), Cabernet Franc (4%)
Teor Alcoólico: 14,50%

Serviço: Temperatura ideal de 16°C
Potencial de Guarda: Até 10 anos
Visual: Vermelho-rubi intenso
Amadurecimento: Estágio em barricas de carvalho francês

Classificação: Seco
Harmonização: Cordeiro assado com batatas rústicas, risoto de funghi com medalhão de mignon
Premiações/Pontuações: 96 pontos Vinous, 95 pontos James Suckling, 93 pontos Wine Spectator

1. Cobos Volturno 2019: A Essência da Elegância em Mendoza

Produzido na renomada região de Mendoza, o Cobos Volturno 2019 é um verdadeiro tributo à paixão e à excelência.

Este ícone da vinícola Viña Cobos homenageia Don Nico Volturno Marchiori, fundador do Viñedo Marchiori, trazendo à tona um blend extraordinário de Cabernet Sauvignon, Malbec e Cabernet Franc.

Premiado com impressionantes 96 pontos pela Vinous, o Volturno é mais que um vinho; é uma experiência para os sentidos.

2. Um Aroma Cativante que Revela Sofisticação

Cobos Volturno 2019 - Degustando

Ao abrir uma garrafa de Cobos Volturno 2019, é impossível não se encantar com os aromas predominantes de frutas vermelhas frescas, alcaçuz e grafite. Notas de pimenta, chocolate e um toque sutil de hortelã completam o bouquet, oferecendo frescor e elegância incomparáveis.

Este perfil aromático é ideal para paladares refinados e amantes de vinhos complexos.

3. Harmonização Perfeita para Momentos Especiais

Cobos Volturno 2019 - Harmonização

Seja acompanhado de um cordeiro assado com batatas rústicas ou um sofisticado risoto de funghi com medalhão de mignon, o Volturno 2019 enriquece qualquer refeição.

Seu equilíbrio entre estrutura e suavidade, combinado com taninos macios e final longo, faz dele o par perfeito para carnes vermelhas e pratos ricos em sabor.

4. A Magia do Terroir e o Toque do Carvalho Francês

Criado em barricas de carvalho francês, este vinho exibe um visual vermelho-rubi intenso que reflete sua personalidade marcante. Com 14,5% de teor alcoólico, ele é uma celebração do terroir de Mendoza e da maestria da Viña Cobos.

Cada garrafa é uma peça única, com potencial de guarda de até 10 anos, ideal para colecionadores e entusiastas.

5. Premiações e Reconhecimento Global

O Cobos Volturno 2019 carrega no rótulo não apenas um nome respeitado, mas também o aval da crítica especializada. Com 95 pontos de James Suckling e 93 pontos da Wine Spectator, este vinho comprova seu lugar entre os melhores do mundo. Uma escolha certeira para quem busca exclusividade e sofisticação.

6. Descubra a Exclusividade do Cobos Volturno 2019

Não perca a chance de adicionar o Cobos Volturno 2019 à sua coleção. Este vinho é uma verdadeira joia para momentos especiais, com seu equilíbrio impecável e um toque de sofisticação que encanta os paladares mais exigentes.

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Sobre a vinícola Viña Cobos

A Vinícola Viña Cobos, situada na renomada região vitivinícola de Mendoza, Argentina, é uma verdadeira joia no mundo dos vinhos, especialmente reconhecida por seus Malbecs de classe mundial. Fundada em 1998 pelo renomado enólogo Paul Hobbs, a Viña Cobos desde o início se destacou, crescendo para se tornar uma referência internacional na produção de vinhos de luxo e consolidando-se como líder global no segmento de Malbec.

Localizada em dois dos mais prestigiados terroirs de Mendoza – Luján de Cuyo e Valle de Uco – a vinícola se beneficia de condições climáticas e geográficas excepcionais. Luján de Cuyo, alimentado pelo degelo dos Andes através do Rio Mendoza, apresenta altitudes elevadas que variam de 945 a 1.100 metros, com solos aluviais compostos por argila, areia, silte e rocha. Já o Valle de Uco, mais próximo das montanhas dos Andes, é uma região de alta altitude e clima mais fresco, com altitudes que variam de 900 a 1.400 metros e solos aluviais, arenosos e rochosos, em algumas áreas com presença de calcário.

A filosofia da Viña Cobos é baseada no respeito e cuidado com a natureza, atenção aos detalhes, espírito pioneiro e autenticidade. Utilizando métodos de agricultura sustentável, a vinícola busca a expressão mais pura de cada terroir, com mínima intervenção no vinhedo. Essa abordagem resulta em vinhos complexos e elegantes, que refletem a verdadeira personalidade de cada viñedo.

O portfólio de vinhos da Viña Cobos é extenso e impressionante. A linha Cobos, por exemplo, representa a inspiração fundadora do portfólio e é produzida apenas em safras excepcionais. O lendário Cobos Malbec, criado em 1999, é uma homenagem à beleza que emerge da interação contínua entre homem e natureza. Este vinho, envelhecido por 18 meses em barris de carvalho francês, destaca-se por sua cor vibrante, aromas de groselha e figo, e um paladar que revela complexidade e equilíbrio.

Além disso, a linha Bramare é originária dos vinhedos mais prestigiados de Luján de Cuyo e Valle de Uco, enquanto a linha Vinculum celebra a conexão entre a vinícola e os produtores de uva. O portfólio inclui também vinhos como Cocodrilo e Felino, cada um com características únicas que capturam a riqueza e potência de vinhedos e terras excepcionais.

A Viña Cobos não é apenas um produtor de vinhos de alta qualidade, mas também um destino enoturístico, oferecendo degustações e tours para os visitantes, proporcionando uma experiência completa que vai além da apreciação de seus excelentes vinhos.

Em suma, a Viña Cobos é um exemplo brilhante de paixão, inovação e excelência no mundo do vinho, refletindo o melhor que a Argentina tem a oferecer no cenário vitivinícola internacional​​​​​​​​.

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Viña Cobos

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Guilherme Dias

Guilherme Dias, formado em Geografia pela Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) em 2009, é uma figura fascinante e multifacetada no mundo dos vinhos e da culinária gourmet. Como fundador do site Center Gourmet, ele tem demonstrado não apenas um profundo conhecimento e paixão pelo mundo dos vinhos, mas também um compromisso em compartilhar esse amor com um público mais amplo.Sua formação em Geografia, embora à primeira vista possa parecer distante do universo dos vinhos, na verdade, oferece uma perspectiva única para o conteúdo do Center Gourmet. Geografia é a ciência que estuda a terra e suas características, incluindo a relação entre humanos e seu ambiente. Isso se correlaciona fortemente com o mundo dos vinhos, onde o conceito de "terroir" – a interação complexa entre o solo, clima, topografia e outras características ambientais – desempenha um papel crucial na produção de vinhos distintos e de alta qualidade.Guilherme utiliza essa compreensão íntima da geografia para enriquecer o conteúdo do Center Gourmet. Ele não só aborda aspectos técnicos e sensoriais dos vinhos, mas também explora as histórias e geografias por trás de cada garrafa. Esta abordagem oferece aos leitores uma visão holística do vinho, não apenas como uma bebida, mas como uma expressão cultural e geográfica.Além disso, seu site reflete uma profunda apreciação pela arte da harmonização de vinhos com alimentos, uma habilidade que requer não apenas um paladar refinado, mas também um conhecimento sobre culturas e tradições culinárias de diferentes regiões. O Center Gourmet, sob a liderança de Guilherme, tornou-se um recurso valioso para aqueles que buscam não apenas entender o vinho, mas também como ele se encaixa no contexto mais amplo da gastronomia.Em resumo, Guilherme Dias é um exemplo notável de como a paixão e a educação podem se unir para criar uma plataforma rica e educativa, que não só vende vinhos, mas também educa e inspira uma apreciação mais profunda pela bebida e sua cultura.

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