Você já imaginou um vinho que combina notas tropicais, frescor incomparável e o toque refinado da maturação em carvalho? O Cobos Cocodrilo Chardonnay 2020 é essa joia argentina, pronta para transformar qualquer momento em uma experiência inesquecível.
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Vinho branco argentino – Cobos Cocodrilo Chardonnay 2020
Volume: 750mL
Região: Mendoza
Safra: 2020
Produtor: Viña Cobos
Boca: É equilibrado, com final longo e de grande frescor.
Nariz: Notas tropicais como abacaxi, maracujá e notas florais de madressilva, flores de laranja.
Uvas: Chardonnay
Teor Alcoólico: 15,00%
Serviço: 16°C a 18°C
Potencial de guarda: Até 15 anos
Visual: Amarelo esverdeado
Amadurecimento: Passagem em carvalho por 6 meses
Harmonização: Peixes, legumes grelhados e massa ao molho pesto.
Premiações/Pontuações: 91 pontos James Suckling
1. Cobos Cocodrilo Chardonnay 2020: a sofisticação dos vinhos de Mendoza
O Cobos Cocodrilo Chardonnay 2020 é uma escolha que combina elegância e frescor. É perfeito para amantes de vinhos brancos com personalidade marcante.
Produzido na renomada região de Mendoza, este rótulo da Viña Cobos traz o melhor das uvas Chardonnay, amadurecidas cuidadosamente em barris de carvalho por seis meses.
2. Características marcantes de sabor e aroma
Com um teor alcoólico de 15%, este Chardonnay se destaca pelo equilíbrio entre intensidade e frescor. Ao degustá-lo, você será envolvido por notas tropicais de abacaxi e maracujá. Esses aromas se misturam a toques florais de madressilva e flor de laranjeira, criando uma experiência sensorial inesquecível.
3. Versatilidade e harmonização: um brinde à sua mesa
O Cobos Cocodrilo Chardonnay é perfeito para ocasiões especiais e harmonizações versáteis. Experimente com peixes grelhados, legumes ao forno ou uma deliciosa massa ao molho pesto. A temperatura ideal de serviço, entre 16°C e 18°C, garante que cada gole seja memorável.
4. Reconhecimento internacional: 91 pontos James Suckling
Este vinho premiado não apenas conquista os paladares, mas também o reconhecimento dos críticos. Com impressionantes 91 pontos atribuídos por James Suckling, o Cobos Cocodrilo Chardonnay 2020 reafirma seu lugar entre os melhores vinhos brancos da região.
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Sobre a vinícola Viña Cobos
A Vinícola Viña Cobos, situada na renomada região vitivinícola de Mendoza, Argentina, é uma verdadeira joia no mundo dos vinhos, especialmente reconhecida por seus Malbecs de classe mundial. Fundada em 1998 pelo renomado enólogo Paul Hobbs, a Viña Cobos desde o início se destacou, crescendo para se tornar uma referência internacional na produção de vinhos de luxo e consolidando-se como líder global no segmento de Malbec.
Localizada em dois dos mais prestigiados terroirs de Mendoza – Luján de Cuyo e Valle de Uco – a vinícola se beneficia de condições climáticas e geográficas excepcionais. Luján de Cuyo, alimentado pelo degelo dos Andes através do Rio Mendoza, apresenta altitudes elevadas que variam de 945 a 1.100 metros, com solos aluviais compostos por argila, areia, silte e rocha. Já o Valle de Uco, mais próximo das montanhas dos Andes, é uma região de alta altitude e clima mais fresco, com altitudes que variam de 900 a 1.400 metros e solos aluviais, arenosos e rochosos, em algumas áreas com presença de calcário.
A filosofia da Viña Cobos é baseada no respeito e cuidado com a natureza, atenção aos detalhes, espírito pioneiro e autenticidade. Utilizando métodos de agricultura sustentável, a vinícola busca a expressão mais pura de cada terroir, com mínima intervenção no vinhedo. Essa abordagem resulta em vinhos complexos e elegantes, que refletem a verdadeira personalidade de cada viñedo.
O portfólio de vinhos da Viña Cobos é extenso e impressionante. A linha Cobos, por exemplo, representa a inspiração fundadora do portfólio e é produzida apenas em safras excepcionais. O lendário Cobos Malbec, criado em 1999, é uma homenagem à beleza que emerge da interação contínua entre homem e natureza. Este vinho, envelhecido por 18 meses em barris de carvalho francês, destaca-se por sua cor vibrante, aromas de groselha e figo, e um paladar que revela complexidade e equilíbrio.
Além disso, a linha Bramare é originária dos vinhedos mais prestigiados de Luján de Cuyo e Valle de Uco, enquanto a linha Vinculum celebra a conexão entre a vinícola e os produtores de uva. O portfólio inclui também vinhos como Cocodrilo e Felino, cada um com características únicas que capturam a riqueza e potência de vinhedos e terras excepcionais.
A Viña Cobos não é apenas um produtor de vinhos de alta qualidade, mas também um destino enoturístico, oferecendo degustações e tours para os visitantes, proporcionando uma experiência completa que vai além da apreciação de seus excelentes vinhos.
Em suma, a Viña Cobos é um exemplo brilhante de paixão, inovação e excelência no mundo do vinho, refletindo o melhor que a Argentina tem a oferecer no cenário vitivinícola internacional.
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