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Vinho tinto uruguaio – Montes Toscanini Reserva Familiar Tannat
Já imaginou degustar um vinho que captura a essência e a paixão das terras uruguaias em cada gole? O Montes Toscanini Reserva Familiar Tannat é exatamente isso e muito mais. Continue lendo e embarque conosco nesta jornada sensorial que promete surpreender até os paladares mais exigentes.
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Volume: 750 mL
Região: Canelones
Produtor: Montes Toscanini
Boca: Taninos macios e intensos com uma acidez equilibrada
Nariz: Notas de frutas escuras com couro, tabaco e menta
Uva: Tannat
Teor alcoólico: 12,8%
Serviço: 16° a 18°C
Visual: Vermelho-rubi brilhante
Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho
Harmonização: Carnes vermelhas assadas, queijos maduros como parmesão, piccorino e prima donna, massas com molhos intensos
1. Origens Preciosas
O vinho Montes Toscanini Reserva Familiar Tannat não é apenas uma bebida, é uma experiência que nos transporta diretamente para as terras férteis do Uruguai. Este vinho, oriundo da região de Las Piedras-Canelones, é uma verdadeira representação da riqueza e diversidade do terroir uruguaio.
Cada garrafa conta uma história de paixão, tradição e dedicação.
2. Colheita Manual: Atenção aos Detalhes
Uma das características mais notáveis deste vinho é o processo de colheita manual das uvas. Esta técnica tradicional garante que apenas os melhores frutos sejam selecionados, resultando em um vinho de qualidade superior.
A fermentação alcoólica sob temperaturas controladas e a maceração prolongada de 10 dias adicionam camadas de complexidade ao sabor.
3. Uma Explosão de Sabores e Aromas
Ao servir uma taça deste vinho, somos imediatamente envolvidos por sua cor rubi brilhante, que promete uma experiência rica e envolvente. O aroma é uma combinação intrigante de couro, tabaco e menta, que desperta a curiosidade e convida a uma degustação mais profunda.
No paladar, os taninos macios e intensos se equilibram perfeitamente com uma acidez refrescante.
4. Harmonização Perfeita
O Montes Toscanini Reserva Familiar Tannat é extremamente versátil quando se trata de harmonização. Ele se destaca quando acompanhado de carnes vermelhas assadas, mas também é o par perfeito para queijos maduros como parmesão, piccorino e prima dona.
E para os amantes de massas, este vinho eleva pratos com molhos intensos a outro nível.
5. Uma Edição Especial para Paladares Exigentes
Imagine um vinho que dança no paladar, revelando notas ricas e complexas a cada gole. O Montes Toscanini Reserva Familiar Tannat é essa experiência sublime, uma verdadeira celebração dos sabores do Uruguai.
E temos uma notícia ainda melhor: uma edição especial, limitada e exclusiva, está agora disponível para os verdadeiros apreciadores.
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Sobre a vinícola Montes Toscanini
Em 1894, Juan Toscanini, juntamente com sua amada esposa María Bianchi, embarcou em uma jornada desde Gênova até a pitoresca região do Rio da Prata, situada a 30 km de Montevidéu, no coração do Uruguai. Esse casal visionário escolheu Canelón Chico como seu lar e começou sua vida como agricultores dedicados.
Com determinação e paixão, Juan Toscanini, após anos de trabalho árduo, estabeleceu sua vinícola em 1908, introduzindo ao mundo o vinho “La Fuente”, com uma produção inicial de 4200 litros. Esse foi o início da rica tradição vinícola dos Montes Toscanini, que foi passada de geração em geração, mantendo viva a arte da viticultura.
Em 1982, uma revolução vinícola ocorreu nos vinhedos Montes Toscanini, com a introdução de variedades sofisticadas como Tannat, Cabernet e Merlot, elevando a qualidade dos vinhos produzidos. A década de 90 foi marcada por conquistas, com o primeiro reconhecimento internacional em 1995 e a estreia no mercado britânico em 1997.
O ano 2000 viu o nascimento do vinho premium ADAGIO, uma combinação perfeita de Tannat, Cabernet Sauvignon e Merlot, criado apenas em safras excepcionais para destacar o melhor de cada uva. Em 2001, a fama internacional dos Montes Toscanini levou a uma colaboração com o Chateau Los Boldos, resultando no CASA VIALONA, um vinho puro Tannat envelhecido por 18 meses.
Celebrando um século de excelência em 2008, Montes Toscanini lançou o ANTOLOGÍA, uma edição especial limitada a 1908 garrafas, refletindo a maestria na vinificação da uva Tannat. Uma verdadeira obra-prima, este vinho é a culminação de anos de paixão e dedicação à arte vinícola.
Veja a seguir mais rótulos da vinícola Montes Toscanini
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