Montes Toscanini Reserva Familiar Tannat - Vinho tinto uruguaio

Montes Toscanini Reserva Familiar Tannat – Vinho tinto uruguaio

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Vinho tinto uruguaio – Montes Toscanini Reserva Familiar Tannat

Já imaginou degustar um vinho que captura a essência e a paixão das terras uruguaias em cada gole? O Montes Toscanini Reserva Familiar Tannat é exatamente isso e muito mais. Continue lendo e embarque conosco nesta jornada sensorial que promete surpreender até os paladares mais exigentes.

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Volume: 750 mL
Região: Canelones
Produtor: Montes Toscanini

Boca: Taninos macios e intensos com uma acidez equilibrada
Nariz: Notas de frutas escuras com couro, tabaco e menta
Uva: Tannat
Teor alcoólico: 12,8%

Serviço: 16° a 18°C
Visual: Vermelho-rubi brilhante
Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho

Harmonização: Carnes vermelhas assadas, queijos maduros como parmesão, piccorino e prima donna, massas com molhos intensos

1. Origens Preciosas

O vinho Montes Toscanini Reserva Familiar Tannat não é apenas uma bebida, é uma experiência que nos transporta diretamente para as terras férteis do Uruguai. Este vinho, oriundo da região de Las Piedras-Canelones, é uma verdadeira representação da riqueza e diversidade do terroir uruguaio.

Cada garrafa conta uma história de paixão, tradição e dedicação.

2. Colheita Manual: Atenção aos Detalhes

Uma das características mais notáveis deste vinho é o processo de colheita manual das uvas. Esta técnica tradicional garante que apenas os melhores frutos sejam selecionados, resultando em um vinho de qualidade superior.

A fermentação alcoólica sob temperaturas controladas e a maceração prolongada de 10 dias adicionam camadas de complexidade ao sabor.

3. Uma Explosão de Sabores e Aromas

Montes Toscanini Reserva Familiar Tannat - Degustando

Ao servir uma taça deste vinho, somos imediatamente envolvidos por sua cor rubi brilhante, que promete uma experiência rica e envolvente. O aroma é uma combinação intrigante de couro, tabaco e menta, que desperta a curiosidade e convida a uma degustação mais profunda.

No paladar, os taninos macios e intensos se equilibram perfeitamente com uma acidez refrescante.

4. Harmonização Perfeita

Montes Toscanini Reserva Familiar Tannat - Harmonização

O Montes Toscanini Reserva Familiar Tannat é extremamente versátil quando se trata de harmonização. Ele se destaca quando acompanhado de carnes vermelhas assadas, mas também é o par perfeito para queijos maduros como parmesão, piccorino e prima dona.

E para os amantes de massas, este vinho eleva pratos com molhos intensos a outro nível.

5. Uma Edição Especial para Paladares Exigentes

Imagine um vinho que dança no paladar, revelando notas ricas e complexas a cada gole. O Montes Toscanini Reserva Familiar Tannat é essa experiência sublime, uma verdadeira celebração dos sabores do Uruguai.

E temos uma notícia ainda melhor: uma edição especial, limitada e exclusiva, está agora disponível para os verdadeiros apreciadores.

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Sobre a vinícola Montes Toscanini

Em 1894, Juan Toscanini, juntamente com sua amada esposa María Bianchi, embarcou em uma jornada desde Gênova até a pitoresca região do Rio da Prata, situada a 30 km de Montevidéu, no coração do Uruguai. Esse casal visionário escolheu Canelón Chico como seu lar e começou sua vida como agricultores dedicados.

Com determinação e paixão, Juan Toscanini, após anos de trabalho árduo, estabeleceu sua vinícola em 1908, introduzindo ao mundo o vinho “La Fuente”, com uma produção inicial de 4200 litros. Esse foi o início da rica tradição vinícola dos Montes Toscanini, que foi passada de geração em geração, mantendo viva a arte da viticultura.

Em 1982, uma revolução vinícola ocorreu nos vinhedos Montes Toscanini, com a introdução de variedades sofisticadas como Tannat, Cabernet e Merlot, elevando a qualidade dos vinhos produzidos. A década de 90 foi marcada por conquistas, com o primeiro reconhecimento internacional em 1995 e a estreia no mercado britânico em 1997.

O ano 2000 viu o nascimento do vinho premium ADAGIO, uma combinação perfeita de Tannat, Cabernet Sauvignon e Merlot, criado apenas em safras excepcionais para destacar o melhor de cada uva. Em 2001, a fama internacional dos Montes Toscanini levou a uma colaboração com o Chateau Los Boldos, resultando no CASA VIALONA, um vinho puro Tannat envelhecido por 18 meses.

Celebrando um século de excelência em 2008, Montes Toscanini lançou o ANTOLOGÍA, uma edição especial limitada a 1908 garrafas, refletindo a maestria na vinificação da uva Tannat. Uma verdadeira obra-prima, este vinho é a culminação de anos de paixão e dedicação à arte vinícola.

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Montes Toscanini

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Guilherme Dias

Guilherme Dias, formado em Geografia pela Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) em 2009, é uma figura fascinante e multifacetada no mundo dos vinhos e da culinária gourmet. Como fundador do site Center Gourmet, ele tem demonstrado não apenas um profundo conhecimento e paixão pelo mundo dos vinhos, mas também um compromisso em compartilhar esse amor com um público mais amplo. Sua formação em Geografia, embora à primeira vista possa parecer distante do universo dos vinhos, na verdade, oferece uma perspectiva única para o conteúdo do Center Gourmet. Geografia é a ciência que estuda a terra e suas características, incluindo a relação entre humanos e seu ambiente. Isso se correlaciona fortemente com o mundo dos vinhos, onde o conceito de "terroir" – a interação complexa entre o solo, clima, topografia e outras características ambientais – desempenha um papel crucial na produção de vinhos distintos e de alta qualidade. Guilherme utiliza essa compreensão íntima da geografia para enriquecer o conteúdo do Center Gourmet. Ele não só aborda aspectos técnicos e sensoriais dos vinhos, mas também explora as histórias e geografias por trás de cada garrafa. Esta abordagem oferece aos leitores uma visão holística do vinho, não apenas como uma bebida, mas como uma expressão cultural e geográfica. Além disso, seu site reflete uma profunda apreciação pela arte da harmonização de vinhos com alimentos, uma habilidade que requer não apenas um paladar refinado, mas também um conhecimento sobre culturas e tradições culinárias de diferentes regiões. O Center Gourmet, sob a liderança de Guilherme, tornou-se um recurso valioso para aqueles que buscam não apenas entender o vinho, mas também como ele se encaixa no contexto mais amplo da gastronomia. Em resumo, Guilherme Dias é um exemplo notável de como a paixão e a educação podem se unir para criar uma plataforma rica e educativa, que não só vende vinhos, mas também educa e inspira uma apreciação mais profunda pela bebida e sua cultura.