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Vinho tinto italiano – Rocca Primitivo Salento IGT 2021
Já sonhou em saborear a essência das vinhas italianas mais prestigiadas na comodidade de sua casa? A região de Salento, na Puglia, conhecida por produzir os mais distinguidos vinhos da uva Primitivo, oferece justamente essa experiência única.
E agora, a vinícola Rocca, mestre na arte da vinificação, nos apresenta a expressão máxima dessa região em uma garrafa: o Rocca Primitivo Salento IGT 2021. Um vinho tinto inebriante que promete uma jornada sensorial sem precedentes.
Despertou sua curiosidade? Continue a ler e descubra as maravilhas que aguardam no copo deste elixir encantador.
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Volume: 750 mL
Região: Puglia
Safra: 2021
Produtor: Angelo Rocca & Figli SRL
Boca: Bom corpo e persistência, com taninos agradáveis
Nariz: Aromas de compota de frutas vermelhas e pretas, como cerejas e ameixas
Uva: Primitivo
Teor alcoólico: 13,5%
Serviço: 18°C
Potencial de guarda: 2027
Visual: Vermelho-rubi intenso com notas arroxeadas
Amadurecimento: Estágio em barricas de carvalho
Tipo de fechamento: Rolha de cortiça
Classificação: Seco
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas, massas com molho vermelho, queijos amarelos
Premiações/Pontuações: 93 pontos Luca Maroni, Best producer until 100 ectars for DWM in 2018, Selos Rocca
Gradação de 0 a 10
Doçura: 0
Tanino: 8
Acidez: 6
Frutado: 6
1. Desvendando o Rocca Primitivo Salento IGT 2021
Deixem-me contar sobre uma jóia preciosa da Itália, diretamente das vinhas de Salento, um paraíso encantador conhecido por produzir os melhores vinhos da uva Primitivo. Dessa terra mágica, temos a honra de apresentar o Rocca Primitivo Salento IGT 2021.
Este é um vinho tinto produzido pela renomada vinícola Rocca, que combinou seu profundo conhecimento enológico com a rica cultura vinícola de Salento para criar algo verdadeiramente magnífico.
2. Um Aroma que Enfeitiça
O Rocca Primitivo Salento IGT 2021, com suas nuances intrigantes, tem o poder de te transportar para os vinhedos ensolarados de Salento em um piscar de olhos.
Imagine fechar os olhos e inalar os aromas doces e frutados deste vinho encorpado. É uma deliciosa combinação de geleia de frutas vermelhas e pretas, cada inalação revelando uma nova camada de sabor. O perfume deste vinho é, em uma palavra, magnético.
3. Uma Experiência de Paladar Inesquecível
Mas não é só no aroma que o Rocca Primitivo brilha. Quando você dá o primeiro gole, uma incrível explosão de sabores toma conta de seu paladar. É um vinho encorpado, com um toque de complexidade que desperta os sentidos.
Com excelente persistência, este vinho vai te surpreender com a riqueza de suas notas frutadas, acompanhadas por uma deliciosa sutileza de taninos. Um brinde a um vinho que, sem dúvida, é um verdadeiro deleite para o paladar.
4. Harmonizando com Perfeição
E a experiência não termina aqui. O Rocca Primitivo Salento IGT 2021 se revela ainda mais espetacular quando harmonizado com a comida certa. Imagine combiná-lo com massas com molho vermelho robusto ou risotos de queijo cremosos.
O sabor deste vinho complementa e realça as notas ricas e saborosas destes pratos, transformando uma simples refeição em uma verdadeira festa gastronômica.
5. Elevando a Experiência de Degustação ao Máximo
Prepare-se para uma descoberta inigualável. Ao dar o primeiro gole do Rocca Primitivo Salento IGT 2021, um mundo de sabores se abre, com notas de frutas vermelhas e pretas emergindo em uma sinfonia de gostos que dançam no seu paladar.
Cada gole é uma celebração, um brinde à tradição vinícola de Salento, refletindo uma sofisticação que só pode ser alcançada através da habilidade e dedicação da vinícola Rocca.
Agora, imagine poder partilhar esta experiência sensorial extraordinária com amigos e entes queridos, transformando qualquer ocasião em uma memória inesquecível. Está tentado a experimentar? Você está com sorte!
Nós temos uma edição especial do Rocca Primitivo Salento IGT 2021 disponível para você. Não perca esta chance de se deliciar com a tradição e sofisticação de um dos vinhos mais elogiados da Puglia. [Clique aqui] e comece sua inesquecível jornada enológica agora mesmo!
Sobre a vinícola Angelo Rocca e Figli Srl
A trajetória da vinícola Angelo Rocca e Figli Srl remonta ao século XIX, quando Francesco Rocca estabeleceu as bases deste legado vitivinícola. Seu filho Angelo, em 1936, aprimorou a produção e converteu o negócio em uma adega localizada em Nardò, Apúlia.
Ao longo dos anos 1960, Ernesto Rocca, descendente de Angelo, adquiriu a primeira linha de engarrafamento e iniciou a comercialização dos produtos sob a marca Rocca. A expansão continuou com a aquisição de uma propriedade em Leverano em 1999, e, na década seguinte, a Família Rocca tornou-se o acionista majoritário da renomada vinícola Dezzani, no Piemonte, estabelecendo novas parcerias produtivas e comerciais.
Atualmente, Paolo, Marco, Luca e Matteo, filhos de Ernesto, gerenciam conjuntamente os empreendimentos familiares, abrangendo também uma construtora e uma prestigiosa fazenda de cavalos de trote. A quinta geração da família, representada por Emanuele e Ernesto Jr., filhos de Luca e Marco, respectivamente, honra com orgulho a tradição vinícola iniciada por seus antepassados.
Em suma, a Angelo Rocca e Figli Srl, ao longo de cinco gerações, tem perpetuado a paixão pelo envelhecimento de vinhos em barris de carvalho. Atualmente, a vinícola exporta seus produtos de alta qualidade para mais de 40 países ao redor do mundo.
Veja a seguir mais rótulos da vinícola Angelo Rocca
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