Colossus Syrah Gran Reserva 2016 – Vinho tinto chileno

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Vinho tinto chileno – Colossus Syrah Gran Reserva 2016

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Volume: 750 mL
Região: Valle de Colchagua
Safra: 2016
Boca: Redondo e equilibrado, com taninos macios, final longo e apimentado
Produtor: Viña Ravanal
Uva: Syrah
Teor alcoólico: 13,5%
Serviço: 15°C
Potencial de guarda: Pronto para beber
Nariz: Notas intensas de frutas maduras, pimenta preta e menta
Visual: Vermelho rubi profundo
Amadurecimento: 12 meses em barris de carvalho francês e americanos
Tipo de fechamento: Rolha
Classificação: Seco
Harmonização: Carnes grelhadas ou marinadas, tábua de queijos, embutidos

Gradação de 0 a 10

Doçura: 0
Tanino: 4
Acidez: 6
Frutado: 8

Breve descrição:

Aprecie o notável “Colossus Syrah Gran Reserva 2016”, um vinho proveniente da prestigiosa uva Syrah francesa, cultivada no exuberante Valle de Colchagua no Chile. Este Syrah de alto nível exibe toda a complexidade e potencial adquiridos após maturar por 12 meses em barricas de carvalho.

Este vinho equilibrado e redondo apresenta uma intensa variedade aromática, tornando-se a escolha perfeita para harmonizar com um delicioso filé mignon grelhado em almoços familiares. Além disso, é ideal para saborear com uma seleção de embutidos entre amigos ou para surpreender alguém especial com um presente inesquecível.

Não perca a oportunidade de experimentar o “Colossus Syrah Gran Reserva 2016” e elevar suas experiências gastronômicas a um novo patamar.

 

Sobre a vinícola:

Fundada em 1936 por Teodoro Ravanal, a Viña Ravanal é portanto uma das mais antigas vinícolas do vale de Colchagua.

A tradição da família continua com seu filho Mario, um enólogo líder, bem como com os seus netos Pia, Carmen Paz e Mario Sebastian, que optaram por seguir a mesma profissão.

As vinhas, localizadas em Placilla e San Jose de Manantiales, próximas à propriedade, são todas de propriedade da família, permitindo o controle total da viticultura e colheita, tudo feito à mão.

Além disso, Viña Ravanal tem o recurso inestimável de videiras com mais de cem anos de idade em suas ‘Vinhas centenárias’.

O excepcional terroir do vale de Colchagua produz uvas de excelente qualidade, principalmente para vinhos tintos.

Assim, a seleção manual cuidadosa, o uso criterioso do carvalho francês e americano e a mistura hábil, juntamente com a filosofia da família Ravanal, transformam as uvas em vinhos excelentes e complexos.

A vasta experiência da família Ravanal e a expertise dos enólogos fornecem, dessa forma, uma distinção pessoal a cada um dos vinhos.

Em suma, Ravanal oferece uma gama completa de vinhos finos, cada um produto do delicado trabalho dos enólogos da família, que garantem que os vinhos produzidos sejam expressivos da região e fiéis à sua origem.

Referência: www.vinadrink.com

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Ravanal

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